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※ 引述《Sipaloy (兩倍的藥半個便當)》之銘言: : 也對..囊用烤的..不會油..頂多是太乾... : 新疆的東西太好吃啦...>< : 囊一個個堆在路邊的手堆車上賣.. : 又便宜.. : 新疆的牛肉拌麵也是決讚.. : 香 用料實在也就算了.. : 新疆那邊機械比人工貴..麵條都是手工... : 路邊攤的隨便麵條..都比這裡名店的麵條更有口感... : 唉唉唉.. : 上次去吃新生南路上的新疆拌麵..心理頭小小的失望了一下... : 這樣軟趴趴的麵條..怎麼能夠說是新疆的拌麵呢.. 嗯 聽你提起新疆的美食 我不免想到他們的葡萄真的很好吃哩 叫馬奶子 很奇怪的名字 可是又脆又甜 瓜果類也是 我吃到最有趣的 叫巴吾冬瓜 長得很像南瓜 大小也如同南瓜一般 那時我們一行十一個人跟維吾爾族人買了一個來吃 他們說一定要切好給我們 不能帶走 因為那個子 是不外流了 我們半信半疑吃了那瓜 超甜的。.....Q__Q 我此生沒吃過那麼好吃的瓜 水分只消嘴碰到瓜肉就會流出來 就像是蜜一樣的甜滋滋 我絕不誇張 後來我們在烏魯木齊的巴扎有看到再賣 可以帶走的 還想說之前那個賣瓜的維吾爾族人呼攏我們 明明就可以帶子走 買了一個回旅館切來吃 嗯 差太多了 水分是很多 可是無味至極 維吾爾族人很巧詐低 大家要是有機會去新疆玩 要小心小心阿 還有那時候在哈薩克人的氈包裡吃飯 嗯 很奇妙的感覺 他們真的是騎著馬兒滿山跑的 炒的菜都偏油 可是所有的東西都好香甜... 一定是得天獨厚的氣候造就的 即使他們的奶茶是加油的 還是很好喝...。 我們都自己加方糖 XD 在夜市買的考羊肉串 也是很好吃 有撒一種很奇妙的香料叫芷蘭 真的很奇怪的味道 我一直都無法習慣 而且一串很便宜 不會超過十塊台幣 最猛的是我們因為是自家人去 所以跟地陪說我們要吃考全羊 ~"~ 那真的不是一道好吃的菜 上菜的時候 是上整頭羊。.... 焦焦黑黑的 嗯 眼球不見了 聽說那是最尊貴的部分喔 是上賓吃的 還好我不是上賓 那羊肉只有皮有味道 聽說是用抹花椒 胡椒 芷蘭 還有麵粉糊著 羊肉吃了果然很補 大家都臉紅紅 十幾個人還是克不掉一頭羊 平常在台灣 就算吃羊肉湯羊肉炒飯 大概也不到那天吃的十分之一的肉量吧.....~"~ 新疆真是好地方 大家有空要去吃吃玩玩阿 一定要逛夜市低。... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.205.244
BluePoet:挖賽世界真奇妙.... 推 61.216.30.204 12/14
windtree:你應該自己開闢一個新標題的....推推推 推 61.224.162.36 12/14
bluefish:那香料好像是孜然... 推 61.223.11.100 12/15
qrqrq:恩 好像的確是孜然 @@" 只記得讀音.... 推 140.112.7.59 12/15
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Sipaloy (兩倍的藥半個便當) 看板: Food 標題: Re: [問題] 永康街的便當 時間: Sat Dec 14 23:44:45 2002 對我來說...在新疆買水果最讚的經驗是 我在新疆買水果都幾乎不用挑說.. 在市集裡..買水果..只要不是壞的..都是好吃的... 我沒吃過巴吾冬瓜說..實在太羨慕了..:~ 妳說的這個我沒有吃過說..可惜>< 我記得在新疆有吃到一個水果.. 有一點點像李子..軟軟的..看起來根本就像是壞掉的李子.. 但是用口輕輕咬破一個小洞..用力一吸..果肉就像果汁一樣香甜.. : 真的很奇怪的味道 我一直都無法習慣 : 而且一串很便宜 : 不會超過十塊台幣 好像有用茴香調味... 羊肉串也是真的很讚..用大鐵條..吃起來很有感覺.. 肉又嫩..而且完全沒有臊味.. 你們玩得真深入說.. 我們都只有固定住在銀星酒店..:~