→ chosen0403:那家店的貓很有個性 推 210.64.6.194 08/25
→ wiwig:很棒的拉麵店^^b 一定要去吃吃看 超讚的^^ 推203.203.128.241 12/28
推 SashaJames:大推 很好吃麵很棒 61.223.10.47 02/28
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作者: purpleviva (最愛我家寶貝^^~) 看板: Food
標題: 大榖拉麵 西門店
時間: Sat Sep 13 00:23:59 2003
位於西門町
國賓戲院附近 肯德基旁邊
我自己覺得..這算是西門町裡面少見的一家好店
西門町9成以上的店
大都使用調理包 或很隨便的材料
對我而言 我非常討厭吃到這種東西
而且她們真的很用心在做..
比如像她們的叉燒
對我來講這才叫叉燒 將豬肉用風箏線 捆成圓型
就像日本節目那樣 然後放到煮汁裡面去燉
吃的時候..切成薄片..豬肉的紋路 一層肥一層瘦 感覺很漂亮很棒
吃起來 的口感跟味道..都很棒
(比較起來..我不喜歡一番亭的叉燒 根本就是控肉!!=.=@@)
這家店最好吃的還是首推 歐羅叉燒辣子麵 180
首先 把青椒肉絲放進去炒 炒到青椒肉絲的原汁炒出來
然後加入 店裡熬的高湯 在加入辛香料
(不太敢吃辣可以請他不要做太辣!)
因為青椒肉絲的原汁 融入湯中 味道很濃郁 又好吃 那位到很難形容
即使不喜歡吃青椒的人 也會因為這道麵而有所改觀
香辣濃郁的湯 加上好吃的叉燒 味道實在很棒
麵也可以請師父特別微你煮硬一點或軟一點 配合個人的喜好
以往我去這家店 總是會點這道 可以說是招牌^^
另外的話 他的餃子也相當不錯 一份70
雖然貴了點 但是吃過就知道
他裡面 包了10種以上的材料 材料又弄得很細 吃起來比一般餃子餡還細
味道完全融合 實在瞞好吃的 而且很紮實
比起有人說一番亭的餃子 是他吃過最美味的餃子
我絕得這裡的餃子 比一番亭的要好吃多了
在加上她們自己特調的醬汁 那還真是沒話說^^
雖然小貴 但是還是直得點
再來的話
因為最近天氣頗熱 其實吃不太下熱的東西
所以這兩天我去吃 都點他新推出的中華涼麵 150
這算是 這家店的店長自己所創的新東西吧
不過這份涼麵 做起來很費工 所以通常要稍微等一下
一樣先煮麵條 然後煮起來 在放到冰水中 然後沖 然後麵條就完成了
接著 是煎蛋皮 然後把他切成一條條的
另外不能不提的 就是叉燒肉 也把他切成長條狀
吃起來跟圓形薄片 也很不同的口感
另外一樣材料可以挑 一般是放蔥絲
如果不喜歡 可以請他換成筍乾或玉米
然後三道材料 再滿滿的舖在麵的上面
有黃色的蛋皮絲 白色的叉燒肉 還有褐色的筍乾
相當漂亮 在淋上涼麵的醬汁 味道很清淡
吃起來很爽口清淡 我自己還瞞喜歡的 天氣熱的時候吃 很適合
^^..這樣的麵 我絕得其實還瞞容易接受的
哈 不過感覺台灣比較少人會點涼麵當主食
不過我自己覺得 這道涼麵是她們店裡最划算的一道菜吧..(也最費工)
至於其他的 豬排飯還不錯啦 小貴
至於其他像 冷豆腐阿 炸豆腐 溫泉蛋 味道是還ok 但是太貴了
今天小小跟她們店長聊了一下
建議她們可以把價錢調低 不過 在看看囉!
^^ 小推薦囉! 道西門町不想吃地雷 可以來這家!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.217.203.153
※ 編輯: purpleviva 來自: 61.217.203.153 (09/13 00:27)
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作者: jagbest (我肉感.安抓.咬我阿) 看板: Food
標題: [心得] 樂山娘拉麵
時間: Fri Feb 20 01:55:31 2004
今天去總店吃
兩個人點了強棒拉麵跟炸豬排拉麵
我的炸豬排拉麵有分鹽味跟醬油味
我點的是醬油味
覺得湯喝起來有點混濁~而且很鹹
配菜是筍干.豆芽菜.高麗菜加洋蔥.還有一塊厚厚的炸豬排
雖然湯頭很爛.但麵倒是很q
蠻有嚼勁.配菜到ok
炸豬排蠻好吃的.而且厚~不過油脂很多(因為我吃到蠻多塊肥)
比我之前吃知多家好吃ㄧ點
整體來說湯頭糟了我就覺得整碗吃起來不是很舒服
因為很渴
至於強棒拉麵是白湯
喝起來跟我的湯竟然沒啥兩樣
ㄧ樣有一種奇妙的鹹味
ㄧ點都不覺得是豚骨湯頭
怪怪的說
料就是ㄧ般的海鮮火鍋料
還配一塊叉燒
我的也有
雖沒有入口即化
尚可就是了
價錢分別是150跟205
我的豬排拉麵那一張改價錢的地方被抹掉了
我還以為是兩百勒
吃起來有點貴
我是覺得不值得啦
沒有日本的感覺
服務態度到還好
沒有什麼需要被服務的地方
所以感覺不出好壞
以上
個人感想
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.150.166
→ thinkpink:我不覺得湯頭爛 推 61.223.121.126 02/20
→ believelove:我覺得湯頭爛!!!!!還不如去吃博多或赤阪 推 210.85.150.166 02/20
→ enternity:想粉紅接受度比較高!! 不要理他~ 推 218.167.228.48 02/21
→ jagbest:呵呵....每個人意見都不依樣阿^^ 推 61.230.78.143 02/21
→ CCC37:我覺得不難吃啊 推 218.161.8.231 02/21
→ believelove:就還可以ㄚ 湯頭要改進... 推 210.85.150.166 02/21
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作者: tinachao ( ) 看板: Food
標題: [心得] 令人失望的和田屋 長崎白湯拉麵
時間: Fri Feb 20 10:46:39 2004
其實我覺得跨進店的那一個就該相信自己的直覺
回頭走出店的................
帶位的時候因為是一個人,沒得選(????)
只好被安排在那種一整排都是面牆的位子
(晚上八點多的公館店,店內很空,我以為會至少是坐那種二人位)
一坐下來點菜時,瞥見玻璃片下的廣告單
"長崎白湯拉麵" !!!
印象中和店屋剛開的時候有吃過
那時一碗快二佰
很貴,可是真的很好吃
印象中的湯是帶點鮮的甜味
麵很Q,咬勁十足
配菜的叉燒很入味,油脂分布均勻
憑著好久前的記憶.......
等著那種回憶重現的喜悅感
點了長崎白湯拉麵
而且現在特價,只要119
厚厚厚,少了快一百耶...........
(原本心理盤算著,長崎白湯重現,要常來.......)
一邊等就一邊看著服務生留下的菜單
嗯嗯...好像其他也不賴
還可以單點叉燒!吃不夠再叫好了....
登登登登登.......
等好久拉麵上桌了
長的和廣告單上的一樣
乳白色的湯搭配一片叉燒
還有海帶芽和玉米潤色
中間的魚板是有螺旋的圖樣,很可愛
等不及...先來口湯
Oh~~~~~
怎麼差那麼多
沒味道就算了,不鹹,不香,更沒有廣告上說的"鮮味"
那....麵呢?
這是有熟還是沒熟?
麵是一坨的
不是煮麵時要用筷子把"坨"狀的麵給散開?
醬子麵的生鹼味會少一點
嗯...有咬勁.....
但是好像沒熟,生鹼味很重
那玉米呢?
根本是從綠巨人的罐頭拿一匙出來放的
拉麵的叉燒...令我......有點期待.......
在其他的配菜都敗下陣時
這是我唯一的希望
色澤不錯,邊緣是滷過的顏色
油脂分布均勻
一口咬下
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
咬不斷!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
而且我咬到的可不是筋呦!!!
結果就是我的門牙和叉燒的耐力賽.....
以為是油脂的部分根本是大理石
硬翻了
整碗我只吃掉海帶芽和豆芽菜
半顆蛋好像是煮熟了泡一下滷汁,切半,上桌
唉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
結帳時老闆要給我集點卷
嗯....不用了...謝謝
我想要我再走進來,可能是要餓到一公里內沒有任何7-11
沒有其他選擇.......
集點卷
老闆您留著吧......
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服務生很客氣一直來加熱茶
不用我走過去自己倒
還是
他也感受到我的心痛
喝湯不如喝茶來的好.....
結論是
一分錢一分貨
少了一佰
品質真的差很多
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.130.232
→ angelh:我吃過台北車站那間，不好吃啦！>< 好失望 推 210.242.45.22 02/20
→ wawatruck:以前很好吃的說... 推140.112.147.201 02/20
→ aska1219:唉,曾經是我吃拉麵的首選 >_< 推 61.70.208.136 02/21
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作者: utahjazz (美夢即將成真N ) 看板: Food
標題: 公館頑固拉麵
時間: Wed Jun 9 16:39:07 2004
時間：6/8中午約12:40左右
地點：公館“頑固拉麵”(羅斯福路三段316巷8弄3-3號)
我和我同學二人坐在一個大方桌
有五個上班族要求把位置讓給他們
明明旁邊有兩大排的位置
我們為什麼要讓位
而且我和我同學要看新聞
所以就沒答應他們的要求
服務小姐也請我們到旁邊
我們也不太想讓位
他們是瞎了嗎
明明旁邊有兩大排的位置沒人坐耶
頓時老闆(我猜他是老闆)在裡面以很不客氣的口氣說
“再不然把電視關掉!!”
我同學不想把事情弄得太僵
我們就讓位了
老闆可能不想失去五個消費者
而我和我同學也才兩個人而且是好欺負的學生
所以才會那麼說吧
我和我同學都很火
哪有人這麼對待客人的
下一個受氣的人可能是你!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.231.157
噓 BLDK:爛店一家 不知道為什麼還活著 140.112.213.131 06/09
→ pule:討厭勢力眼的店家 應該頑固在食物非顧客吧 220.136.76.36 06/09
噓 axlfun:食物很難吃大概也是一種堅持 218.160.31.180 06/09
推 GoldenMouse:他是頑固的把店撐下去吧....-_-" 218.167.238.25 06/09
噓 smileofcl:簡直難吃到一種境界... 61.228.185.82 06/18
推 skylavender:大家怎麼噓原po阿 幫推^^ (頑固東西超難吃) 61.230.136.98 06/26
推 infiltrate:我也碰過不讓位被直接說「下次不要來」的店.. 218.167.96.185 06/26
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作者: karenmo (我竟然過了) 看板: Food
標題: [抱怨] 妻籠本日式拉麵的服務態度...
時間: Mon Aug 30 00:49:18 2004
餐廳名稱 : 妻籠日式拉麵
地址 : 台北市中正區開封街一段…(台北車站附近)
今天和朋友從平溪放完天燈後…
便興致勃勃地到台北車站附近的妻籠本日式拉麵聚餐…
離開時，忘記將塑膠提袋帶走……
(裡頭有一包價值僅20元的蝦味仙和幾包小天燈DIY材料包…)
然後便和朋友到店門口小聊了三分鐘…
真的確確實實的三分鐘…而且期間一直都在店門口聊天…
之後猛然想起便直奔店內…問起店員只見他莫名的神色慌張…
然後很緊張的跟另外兩位同事討論該怎麼辦…大約花了五分鐘吧!!!
怪了...有看到就有看到....沒看到..或是被別的客人拿走了....就直說啊...
那我就只好自認倒楣....真是奇怪....最後只見他們似乎討論出結論....
然後派其中一位....拿出我那熟悉的塑膠袋說.....
‵小姐:不好意思塑膠袋裡``有些東西不見了``只剩裡面這些...‵
他口中的‵裡面這些‵就是我那天燈材料...但他們以為那是廢紙....
哇咧...你怎麼會知道原本有‵其他東西`???分明就是把那包蝦味仙吃掉了嘛!!!
真強耶....五分鐘分贓一包....還不敢承認...說謊不打草稿.....
那不就好險他們那幾對拙眼以為那好幾百元的天燈材料是廢紙.....
不然他們連那也要貪....那種感覺真的很差ㄟ......
要蝦味仙不會自己買喔....吃了也不道歉……還敢騙我…
重點是我就在門口耶…也不拿還給我…真是沒水準…
員工真的需要再教育…當下我懶得為了20元在那大呼小叫…
也懶得叫店長出來…不過他們最基本的服務態度…實在是該檢討!!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.135.177
※ 編輯: karenmo 來自: 218.174.135.177 (08/30 00:50)
推 green520:下次再買一包更大的 下瀉藥後再次留在店裡 61.228.6.28 08/30
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作者: aprillin (可愛又迷人的反派角色) 站內: Food
標題: [食記] 反推 公館九州拉麵
時間: Fri Sep 24 17:43:26 2004
這家店的位置在東南亞戲院的巷子裡
小李豬血糕的對面進去一點
店外有很精緻的食物模型
賣的食物主要有拉麵、定食、蓋飯
價格也還算可以 學生9折
今天我跟男友逛到公館 正好是午餐時間 決定進入這家店面
是千錯萬錯的開始阿!
我點了豬排蓋飯(100)及茶碗蒸(30)
男友點的是鮮蝦天婦羅烏龍麵(150)
送來時 全部大失所望.....
豬排蓋飯裡面竟然有筍乾及燙青江菜 還有玉米粒??
醬汁部分 完全沒有一般的香甜風味 反而水水的 吃久了覺得有點噁
豬排部分 炸的很硬 而且連同炸的皮部分 厚度只有0.5cm
完全看不到肉 也佩服她們是怎樣把肉打的這麼薄
不僅薄 而且很小 難怪上面放了筍乾跟莫名其妙的東西一堆遮住它
茶碗蒸部分 送來了一個鐵杯子
裡面裝7分滿 上面撲了魚板跟一點玉米粒 跟茶碗蒸是分開的
全部吃完後 果真裡面完全沒有料
鷄肉 香菇等等 完全沒有看到 真是誇張的可以
比吉野家加熱的茶碗蒸還差的多
男友點的烏龍麵 也讓人大失所望
裡面就是烏龍麵 兩隻炸蝦 一片魚板
炸蝦真是太誇張了 跟圖片上完全不一樣
圖片上是日本料理中金黃香脆的炸蝦 送來的卻是兩隻小小的 焦黃外表的炸蝦
看起來很詭異 從來沒有看過這樣的炸蝦
店內的小型海報上寫 全台最棒的烏龍麵湯頭之類的
我喝了一些 覺得湯頭真的不錯
不過其他東西真是糟透了
店裡還有陳昭榮跟何茹芸跟老闆的合照
上面都寫全台第一的日本料理店之類的
深深感到演藝圈的黑暗阿>_<
吃完這樣的東西 以他給的品質跟份量來說 真的感到異常的貴阿
雖然學生打9折 但是收銀的小姐就說 茶碗蒸不可以打9折
好吧 我也沒差那3塊 只是你損失的一定不只3塊
因為我永遠不會再來了!!
早知道看到用餐時間店裡沒有很多人 就不要鼓起勇氣進去呀!!
-全文完-
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.86.228
推 qooqq:這家超級難吃的..大地雷... 61.57.172.85 09/24
推 RAINYBLUE:沒錯 給它倒 61.228.17.122 09/24
推 Wirklichkeit:的確不好吃，很遜！ 140.112.214.195 09/25
推 biing:店裡老鼠味很重 140.112.56.70 09/25
推 yet:這就是傳說中的公館"難吃拉麵"阿... 61.228.105.177 09/25
→ yet:我記得那家旁邊還有一家拉麵，就是傳說中 61.228.105.177 09/25
→ yet:的"好吃拉麵"... 61.228.105.177 09/25
推 Evanny:這家 去過一次就拒絕往來囉 218.34.170.97 09/26
推 sswwer:旁邊的京阪拉麵又好吃又便宜！ 218.166.168.187 09/26
→ sswwer:60元就有一碗，還可以加麵加湯！ 218.166.168.187 09/26
推 choe:是不好吃啦,不過公館這裡根本沒什麼東西可 218.166.211.93 09/29
→ choe:吃,隨便吃吃囉..反正已經算不是很貴的了.. 218.166.211.93 09/29
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作者: toady (另一個) 看板: Food
標題: [颱風天的哀號]永康街和田屋拉麵--炸豬排
時間: Mon Oct 25 23:56:55 2004
台北市大安區永康街12-3號1F
今天颱風天 我卻中了大地雷
這家店我大概在兩年前吃過二次光復南路分店的
那時候覺得博多口味的湯頭和炸豬排很好吃
我記憶裡的炸豬排是實實在在的炸里肌肉
肉塊裡帶一點油脂 甚至帶點甜味
晚上繞了一大圈想吃的店都沒有開
於是就往永康街前去 也這麼開始今晚的惡夢
兩個人點了一份博多(蒜)拉麵+炸豬排D套餐、單點豬排丼一碗
拉麵大概等了約十分鐘上到桌上
味道和記憶中差不多 但是我的麵條團結的黏在一塊
算了 反正我只是想喝點熱熱的湯
於是繼續等等等了十分鐘
另一份炸豬排丼和炸豬排終於上桌
第一個瞪大眼的驚奇是
兩份豬排的大小是一樣的喔 豬排丼好歹也是叫價130元吧@_@
叫拉麵套餐的人心裡可能是暗爽 叫丼飯的人心裡可能會流血
第二個讓我覺得深中地雷的是豬排本身
感覺很像是冷凍食品的豬排薄薄小小的一片
吃起來的感覺 我相信它不是被肉槌打到爛掉就是根本是組合肉
味道呢....神啊 這是便當店裡最不合我胃口的台式炸排骨吧
每咬一口都感覺撒在炸粉上的味精不斷的不斷的刺激我的舌頭
味精感覺已經遍佈整塊豬排深處 連想把它甩掉都沒用
為了不浪費這塊豬排 我每咬一口就必須配一口麥茶或湯
連我那沒啥味覺的男友都說中地雷
他的丼飯像是廚師失手倒了太多的烏醋
已經少的可憐的香菇配料和蛋汁完全吸收了酸溜溜的味道
兩個人吃完馬上去7-11買果汁來清嘴巴
神啊 請你告訴我這家店怎麼會變成這樣:~~
拉麵是不錯吃
但是 請大家告訴大家 去永康街的和田屋
不要點"炸豬排丼"和"D餐"
我從沒寫過地雷食記 今天真的是字字血淚....
如果有人覺得它好吃也請不要激動
因為我真的討厭"台式味精炸排骨"/___\
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◆ From: 219.84.78.234
推 Christabelle:我是覺得可樂餅還不錯^^ 210.85.18.239 10/26
推 cloudie:我也覺得可樂餅不差!! 163.20.130.141 10/26
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作者: yoshipeiyi (陽小森你要加油啦) 看板: Food
標題: [食記] 西門町的大穀拉麵店
時間: Sat Dec 4 14:01:19 2004
就在昆明街上
西門誠品的對面
價位：130以上，不過煎餃套餐是90元
-----------------這是分隔線---------------
在西門町混這麼久，每次經過從來也不會進去，
要不是現在在那附近上班也不會發現原來他的東西還不錯喔！
之前同事帶我去那邊吃飯，我還滿驚訝的！
因為那間店看起來就是暗暗的，我每次經過真的不會有進去的衝動..
吃過一次之後覺得其實還滿不錯的，老闆人也很不錯～
還特地去日本進修喔！！
雖然他是拉麵店，不過我去2次都是吃豬排飯啦：P
我同事有人吃拉麵也很不錯！！
他的可樂餅也超讚！！
以後去西門町不知道要吃什麼的，可以考慮去這間吃吃看喔^^
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◆ From: 61.229.238.137
推 grace620:這家的豬排很好吃喔! 219.84.79.142 12/07
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作者: waterspr (雙<>< ~ ><>魚) 看板: Food
標題: [抱怨] 101地下街的雙樹拉麵
時間: Fri Feb 18 22:48:37 2005
今天去看書展，中午肚子餓了想去吃個東西
101算是最近的，所以就下到地下街~
我還記得上次我經過"雙樹拉麵"的時候
那個老店長在那邊拉拉麵
但上次只是經過而沒有吃
這次想說嘗試看看
沒想到他端出來的拉麵居然是"方方正正"的長條麵
"這根本就是機器做的啊~~~~"
不只如此，我叫的三鮮大滷麵
裡面的蝦仁硬硬的，干貝也是用假的(口感根本就不對~超軟的)
而且那個老店長今天也坐在櫃檯裡面
那時候我拿大滷麵的時候，我爸就問"你們的麵都是店長拉的嗎?"
店員回答"是啊，他有空就會拉"
結果後來我爸找店員理論拉麵用機器拉的時候
店員就說"我不清楚耶，我們都是用這種麵~你要問我們店長~但是店長現在不在"
根本就莊肖為~~~店長明明就坐在旁邊一副沒事做的樣子
真是..........爛店一個...請大家注意一下吧
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◆ From: 203.73.153.226
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作者: zoeblue (藍薄荷) 看板: Food
標題: 元八拉麵
時間: Tue Mar 8 17:28:46 2005
地點：遠企City Super
看雜誌介紹，高湯及食材都是由日本原裝進口
再加上我很愛吃拉麵，一定要找個時間去試試看
櫃台下方擺了約十幾種口味的拉麵模型
乍看之下摸不著頭緒
但仔細看了一下，就發現其實沒有什麼好選的
因為我不喜歡吃上面倒了一堆油油高麗菜的拉麵
而元八幾乎有60%的拉麵上面都有油油高麗菜
其他還有二、三種中華麵的口味，第一次好像還是應該吃吃日本原味
所以就點了最單純的叉燒拉麵，220元，豚骨湯頭，細麵
我挑了元八側邊的單排座位，剛好可以看到元八的廚房
看來除了煮麵和炒菜外，其他東西都不是在這個廚房裡完成的
所以只要等煮麵的三分鐘就可以吃到東西囉
豚骨白湯果真像牛奶一樣濃醇，完全沒有腥味
不過它的口味是我在台灣吃過最清淡的日本拉麵
老實說，有點太淡了
麵條還算OK，層次分明的叉燒入口即化
馬上榮登我心目中日式拉麵叉燒排行榜冠軍
不過廚房裡有切割肉片的機器，看來片片厚度恰到好處的叉燒都是機器切的
心中的感動少了一點，日本美食節目裡的拉麵師傅都是事必恭親
而以手拿刀切出來的叉燒雖然不能薄得入口即化
但卻更有口感也更能感動人心
City Super美食街的結帳方式有點複雜
先跟各店點餐後，到中間的櫃台付錢
再回各店領號碼牌，入座後等候叫號領餐
一開始覺得很麻煩，因為要走來走去好幾遍
但店員就可以省去摸到錢的這個步驟
對衛生來說是好的，就不計較了
不過如果它的規模再大一點，或人潮像忠孝SOGO那麼多的話
光是排隊付錢就夠大家煩的了
應該也只有City Super這個小而精緻的美食街能採用這樣的模式吧
不過超市這裡整修過了，廁所卻仍然小而破舊，真不相襯
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◆ From: 202.39.31.254
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作者: kilcher (感人的鐘樓怪人) 看板: Food
標題: [推薦]西門町的拉麵店
時間: Sat Apr 16 13:39:37 2005
在處處充滿地雷的西門町
終於又找到一個可以吃東西的地方^^
前幾天中午和朋友一起到西門誠品武昌店
就是從鴨肉扁那條一直走進去
原來來百貨的地方
拉麵店在六樓 裝潢很新 原本是賣日本料理的
可能因為欠宣傳吧 都沒什麼人 生意很差
坐下之後 店家先送來泡菜 是附送的 還可以免費續
雖然我也沒吃過很多泡菜 但覺得還蠻好吃的^^
然後我們分別點了味增 醬油 和豚骨拉麵
我的是味增拉麵 湯頭很好 可惜料少了一點 但我還是把它吃完了
我朋友說豚骨的湯頭很好喝 他也吃完了他的拉麵
點醬油的人則普遍覺得太鹹了
另外店家有提供冰麥茶
我覺得還ok 但我朋友則是大力稱讚
店家服務態度一直很親切
吃完後 問我們想不想吃冰淇淋
本來我們覺得很飽了 沒打算再點甜點
沒想到店家說要招待我們(免費?!完全被我們賺到了)
是芝麻和香草口味的霜淇淋
這個好好吃~我第一次吃芝麻口味的 覺得味道很香
價位的話 拉麵從130~220不等
甜點大概是50上下 有點忘了
這是家我會想再去一次的店
覺得它有點可惜 可能因為入口不是那麼明顯還是欠宣傳之類的
生意很清淡的樣子...
我有拿名片 po一下資料好了
地址:武昌街二段77號6樓 Tel:23821227
店名:Monoland
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◆ From: 61.231.51.90
※ 編輯: kilcher 來自: 61.231.51.90 (04/16 13:40)
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作者: prevail (光頭老陶飛出大砲) 看板: Food
標題: [抱怨]千萬不要去吃熊多拉麵
時間: Thu May 19 14:23:06 2005
今天去吃熊多 就是那家從喜來樂變身的
由於他是新開的 所以決定吃吃看 沒想到這麼可怕
光是等就等了二十分鐘以上 而且先來的人也還再等
服務生一副很忙地進進出出 卻都沒有拉麵在進出
明明大家就等到快餓死了 後來突然出現一碗麵 服務生舉起一碗蔥燒拉麵
問說："這是誰的蔥燒拉麵？” 然後大家都頗傻眼的 明明就點過了 應該有紀錄
怎麼會拿一碗麵出來徵求這是誰的麵
後來 大家才知道要舉手才有麵吃 或是另外跟他講 降子才有得吃
接下來麵來了 喝了一口湯 真是難喝 一點味道都沒有 而且豚骨拉麵和蔥燒拉麵
長的一模一樣 味道也一樣 不曉得其他的麵怎麼樣 更恐怖的是麵很硬 根本沒有煮開
一碗也不便宜 原本有想吃麵的飢餓感全部消失 吃得很痛苦
而且每一桌都在罵 還有人喊說乾脆老闆打五折算了 很多人都快抓狂了 只是不說而已
可是外面站著的人還是不知情 看裡面人很多硬是要往裡面擠 其實那是因為
上麵的速度是零的原因吧 總之真的很難吃 勸經過的人都不用考慮
千萬不要以為開幕期間有打折就想跑進來吃 千萬不要吃 因為又貴又難吃 服務也爛
大家小心注意唷！
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◆ From: 140.112.4.242
推 yeaho:是台大後門的新開的熊多嗎 210.69.13.1 05/19
推 dio100:是喔？本來晚上還想跟室友一起去吃的說140.112.155.171 05/19
推 tampabay:看來我不用PO了，也有勇者跟我一樣 140.112.23.71 05/19
→ tampabay:有著冒險氾濫的精神，不過大多是失敗經驗 XD 140.112.23.71 05/19
推 bingju:辛苦了;p 203.73.105.62 05/19
推 IanKursk:難吃+1 140.112.247.88 05/20
推 neil18:+1140.112.115.105 05/24
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作者: canonptt (成長。。。) 看板: Food
標題: [情報] 津多屋日式拉麵
時間: Sat May 21 21:56:32 2005
嗯...因為實在不會寫食記
想一想 還是把這間店po出來 讓各位去品嚐 再來寫食記吧^^
這間店好像精華區裏面找不到
第一次是我大同大學的朋友帶我去吃的
裡面賣的有日式拉麵 蓋飯 丼飯
還有我覺得很特別的日式乾拌麵
(我是從來沒聽過這個東西啦 所以覺得很新鮮 不曉得是不是本來就有的日本料理)
然後我要推薦的是他的豬排和叉燒
我覺得在這種價位(豬排蓋飯120)豬排算很棒 不會薄薄一片 可以蓋滿碗的大小
外皮又炸的脆脆的 裡面也不會太乾 實在文筆不好 很難形容出他的好吃^^"
還有拉麵裡面的叉燒 真的煮到入口即化 吃下去的時候還會嚇一跳
(我之前一直很喜歡玫瑰緣的叉燒 可是這家的比玫瑰緣更好吃^^)
另外我還吃過他的丼飯 湯汁很多 到最後一口都還有湯汁
因為我常常覺得丼飯的湯汁太少 吃到最後都在吃白飯 所以上次吃到超開心的~
他的價位大概都在120~150左右 推薦給喜歡吃的人囉^^
對了 他的位置在 中山北路上 往士林方向 過了民權路一小段
會看到左邊有大同大學的大門口 門口正對的街 就是德惠街
在德惠街右轉 過了欣葉台菜 就到了 他的招牌被擋住 所以有點不好找
反正就往右手邊看 招牌是橘色的~
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◆ From: 140.112.228.205
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作者: divus (成於勤奮 敗於怠惰) 看板: Food
標題: [抱怨] 台大後門新開的拉麵
時間: Sun May 22 13:57:10 2005
我覺得蠻失敗的
麵的口感像泡麵 湯頭很普通 配料也很平凡
然後要價90元
我並非特別挑剔或是刻意要找麻煩
只是我真的蠻想建議老闆回去研究討論看看
這樣就想把店做起來 我覺得不太樂觀
在下一點意見 提供店家和版友做參考
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◆ From: 61.229.18.77
推 littlestarx2:好險沒吃...XD 219.68.76.242 05/22
推 cvanilla:是bear很多的那家嗎 還好有food板阻止了我220.139.212.144 05/22
推 shenpei:我也覺得麵很糟 湯頭還OK 而且作業流程很有問題 220.136.197.38 05/22
→ shenpei:開幕第二天去，很多人苦等，外帶反而很快.. 220.136.197.38 05/22
→ shenpei:最扯的是，看到好幾個人點了很久後..才來說材料봠 220.136.197.38 05/22
→ shenpei:賣完了... 220.136.197.38 05/22
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作者: mflo (殞浮流) 看板: Food
標題: 拉麵在台灣~~有點慘~~!
時間: Tue May 24 01:54:09 2005
第一次看拉麵
是在電視冠軍 我記得國中高中那時代的電視冠軍
真是讓我覺得日本節目真好看!
拉麵好像真的很神~~
第一次談拉麵
是姐姐的男朋友 是個日本人
他說拉麵的地位並沒有那麼崇高
只是一般小吃的感覺===>可是在我心裡很神
第一次吃拉麵
是姐姐的這個朋友 從日本寄來 某拉麵店連鎖
把拉麵做成料理包
那時候吃 覺得拉麵湯有點鹹 但是拉麵的嚼勁跟口感很特別
說真的 ~ 我很愛拉麵啊~~~ 感覺吃得很爽~~~
但是我始終沒吃過真的讓我覺得
"幹!!!怎麼煮出來的這味道!!!怎麼會這麼好吃!!!!"這種感覺的拉麵~~
第一次進店裡吃拉麵 是中山國中站附近的和田屋
那時候我覺得這是家高級餐廳 第一次吃也覺得
"哇~~~好好吃喔"
不過這種好吃 還可以想像 還可以形容
後來電視冠軍的原因 越來越多人做拉麵 也越來越多人吃拉麵
連我念的大學旁邊 也好多拉麵店
但你知道的 那些拉麵店只是號稱拉麵 實際上 還是很台式
連印象不錯的和田屋也慢慢地不知道在幹什麼了
第一次去日本吃拉麵
朋友特地幫我調查名店 在六本木
第一次做在傳統的拉麵店裡 第一次看到拉麵達人在幫我煮麵
碗裡還有顆半熟蛋(這不是只有在電視裡才會出現的半熟蛋嗎?~~~~~???)
第一次吃的時候
我真的心裡大吼"幹~~~~!!!這什麼東西啊~~~~~~怎麼好吃成這樣~~~"
湯看起來很濃 但是喝進去不油膩 可是很多味道 很香 很豬骨
麵份量適中 豬骨跟油味都滲進麵裡面了 但是麵卻沒爛掉 好有嚼勁
我在師傅的面前一下就嗑光了我人生裡的第一碗 實際的拉麵
有點傻掉
後來台灣開了超級多家 有些甚至被稱為名店
但始終我是沒吃到什麼讓我罵幹的店
之後又去日本玩 上野ueno(拼錯嗎@@?)
聽說有家很有名的連鎖 24小時拉麵店 叫一蘭
一碗拉麵才500左右日元 服務的妹又正
第一次吃到拉麵是....連心裡 ....都無話可說....
就是猛吃狂吃~~~吃到傻掉就喝湯~~~喝湯傻掉就吃半熟蛋~~~~
直到碗底寫著什麼"幸福就是喝到最後一滴湯"之類的話
才回神過來
真的 拉麵是這樣才對 湯是這樣才對 麵是這樣才對
吃到你講不出話來 吃到你懷疑那湯是怎麼熬的
吃到你有點懷疑地進去 滿臉笑容+打咯地出來
我很希望在台灣出現這種店
可惜一直沒出現
昨天去吃了遠企的元八(?)
還不錯~~~ 不過蠻清淡的~~~~
我這個粗人喜歡濃湯~~濃到好像一拳揍在臉上還罵聲幹的那種湯~~~
不過不是膩....
元八還不錯 應該算是在台北吃到目前有拉麵水準的店了~~
希望大家以嚴謹的精神幫忙找些拉麵 真的好吃的店~~
我真的愛拉麵啊~~~!!!!
(還有咖哩)
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◆ From: 61.64.216.14
推 men:推「濃到好像一拳揍在臉上還罵聲幹的那種湯~」218.166.124.203 05/24
推 Minilla:我的媽阿..一蘭真的超好吃!!湯濃到喝了會中風吧!218.166.248.172 05/24
推 akatama:可是一蘭很容易就膩了～ 219.45.80.72 05/24
推 polar17:推「服務的妹又正」 218.164.6.111 05/24
推 kk11111:請問在遠企的那裡啊?218.174.128.165 05/24
推 earow:聽你說讓我也好想吃ㄚ140.120.231.108 05/24
推 cgi0911:哇 那你對重口味的耐受力應該相當驚人 140.113.126.16 05/24
推 arren2:推一下台中一中街小巷裡的拉麵店..忘了店名 218.170.118.68 05/24
→ arren2:那家店的湯頭是乳白色，有濃濃的牛奶味 218.170.118.68 05/24
→ arren2:怎樣也喝不膩~價錢便宜50元.. 218.170.118.68 05/24
→ arren2:正確地址我不會講啦~到那再問人應該就知道 218.170.118.68 05/24
推 MUSES:樓上的...那是不同等級的拉麵吧!.... 218.32.227.76 05/24
→ arren2:我知道~只是那種價錢能有如此味道..218.170.114.119 05/24
→ arren2:令我不得不推一下！218.170.114.119 05/24
推 mflo:遠企地下二樓 應該只有那一家拉麵店~ 61.64.216.14 05/24
推 Cerutti:推很豬骨218.166.114.235 05/24
推 mflo:濃不一定是重口味啦....不過很爽就是了 61.64.216.14 05/24
推 mflo:有好吃經驗的回文啊啊啊啊 拜託你 我想吃 orz 61.64.216.14 05/24
推 clara:講話能不能不要這麼粗魯 211.78.174.18 05/24
推 piazza:我覺得[幹]後面沒接受詞不算粗魯,能真實傳神地表 140.112.16.241 05/24
→ piazza:表現心中嚐到美食的感動,比文謅謅沒內容的要好!! 140.112.16.241 05/24
推 tom91764:有什粗魯的 真無聊218.171.147.196 05/24
推 mflo:原諒我 如果我改成~~~ 61.64.216.14 05/24
→ mflo:濃到一拳揍在臉上還罵了聲~喵~ 61.64.216.14 05/24
→ mflo:想必比較沒感覺啊.....粗人~~粗人~~~ 61.64.216.14 05/24
推 allfar:我吃過最好吃的拉麵也是在新宿..450一碗.超濃:) 203.68.107.68 05/24
→ allfar:可是台灣本來就比較難找.就像台菜還是台灣道地 203.68.107.68 05/24
推 Matori:我也喜歡一蘭 也滿喜歡じゃんがら219.194.100.201 05/24
推 monicmama:遠企那家我也有吃過，讚！！！ 219.84.75.104 05/24
推 stupid324:台中那家真的還不錯..在一中街往中友方向吧 210.60.28.208 05/24
推 mflo:新宿那家的名字??大概在??離地鐵近嗎...? 61.64.216.14 05/24
推 thinkpink:幹得好218.167.232.222 05/25
推 kaofat:哈哈哈 樓上有看悶鍋齁 221.16.168.236 05/25
推 theworld62:我吃過最好吃的拉麵在北海道旭川的梅光軒 220.229.24.143 05/25
→ theworld62:吃過一次久久不能忘懷 隔天再殺去吃一次 220.229.24.143 05/25
→ theworld62:還是那麼好吃～為何要讓我吃到那麼好吃的麵~ 220.229.24.143 05/25
→ theworld62:如果以後吃不到了怎麼辦阿～銷魂阿～y 220.229.24.143 05/25
推 wumimeow:一蘭的20倍辣不錯 下次再往上挑戰 220.143.96.161 05/27
推 wumimeow:一蘭的濃湯要加青蔥才對味 麵選硬一點的 220.143.96.161 05/27
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作者: dogie (也無風雨也無情) 看板: Food
標題: Re: 拉麵在台灣~~有點慘~~!
時間: Wed May 25 18:09:26 2005
新店有一家, 叫美野輪, 在大坪林捷運站附近的麥當勞旁的巷子裡,
如果從臺北市走羅斯福路過景美橋到新店, 再往前走過大坪林捷運站,
不久就會看到一家麥當勞, 旁邊有條巷子, 好像叫大豐路吧!!
進巷子走約200-300公尺, 會在你的左手邊看到這家(名字應該不會錯),
但這家店老闆是日本人, 老闆娘是台灣人吧!!報紙有介紹過,
味道不差, 湯很濃, 麵很Q ,但有點鹹, 每次吃完我都要灌一杯水,
但不是因為味精多, 單純的鹽多, 所以喝下一杯水就不會渴了.
不過這家店要吃還得碰運氣, 中午開的機率不大, 有時老闆會回日本,
會關一起來一陣子, 我曾經以為他倒了, 後來跟老闆娘聊才知她們回日本.
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◆ From: 203.65.162.2
推 bursty:吃過這間 他的豚骨拉麵湯並不濃 可能是我口味重吧220.132.174.125 05/26
推 cathyc:市民大道上的博多拉麵的咖哩炸雞拉麵 210.58.41.94 06/01
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作者: dishwater (dish) 看板: Food
標題: Re: 拉麵在台灣~~有點慘~~!
時間: Wed May 25 19:07:37 2005
如果你喜歡醬油口味
在長安西路及林森北路附近有家「美濃屋」拉麵店
還蠻好吃的
尤其台灣大多是豚骨拉麵
少有醬油口味
地址是
美濃屋 台北市長安東路一段22之18號 (02)2567-5418
另
為何台灣沒有好吃的鹽味拉麵
就連賣鹽味的都很少
之前去元八吃鹽味拉麵也覺得不好吃
太過油膩
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◆ From: 61.220.91.195
推 Kirisima:美濃屋是不錯，可惜叉燒小氣了點…||| 220.135.149.99 05/25
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作者: lingocute (奶油巧克力鬆餅*^_^*) 看板: Food
標題: Re: 拉麵在台灣~~有點慘~~!
時間: Thu May 26 02:02:20 2005
我也是一個超愛吃拉麵的人!!
不過拉麵在台灣真的不是很盛行的感覺...
偶而去百貨公司的地下街都會吃到很難吃的...(台北車站新光三越某家..)
目前百貨公司我吃過最好吃得是高島屋地下街...
雖然名子我忘記了...
但高島屋好像只有那一家賣拉麵等日式料理...
他常常會推出組合套餐...
上次我就吃到鮭魚香飯+燙青菜+招牌拉麵才99圓
有夠便宜的!!又超好吃的!!
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◆ From: 218.175.33.193
推 tonitoni:我從來沒有吃過好吃的...都很慘XD 61.224.201.240 05/26
→ tonitoni:我去北海道飯店餐廳吃的自助餐所附的拉麵都 61.224.201.240 05/26
→ tonitoni:比較好吃:p 61.224.201.240 05/26
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作者: glenn7012 (垃圾桶) 看板: Food
標題: Re: 拉麵在台灣~~有點慘~~!
時間: Thu May 26 03:18:31 2005
我看日本美食節目的感覺 拉麵其實就只是湯麵
未必有用手工拉出的麵才算是拉麵 很多麵都是機器製造的
如果這樣看 台灣也有很多種好吃的湯麵
像擔擔麵在日本也算是拉麵
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◆ From: 203.73.207.7
→ Minilla:可是日本的中國菜都很怪，譬如香菜淋魯肉 61.228.106.110 05/26
推 wowo123:老實說，日本的拉麵有些也不是很好吃，真的>< 203.73.163.67 05/26
推 kooi:難吃的滿街都是....應該不是我太挑 140.112.121.97 05/26
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作者: smilenono (西打) 看板: Food
標題: Re: 拉麵在台灣~~有點慘~~!
時間: Thu May 26 05:32:47 2005
我推一間拉麵店
在華納威秀旁邊的 紐約紐約地下1F美食區
一下電扶梯往右邊看就可以看到 "一碗拉麵"
我只吃過豚骨叉燒拉麵 吃過以後每次都點一樣的
價錢120起跳 不算很貴 超好吃
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◆ From: 203.73.236.246
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作者: tonitoni (toni) 看板: Food
標題: [請益] 新莊的拉麵店
時間: Fri May 27 02:21:18 2005
請問新莊好吃的拉麵店嗎?
最近看日本節目想吃想到瘋了
精心熬煮的湯頭
QQ量多的麵條
擺在上面的叉燒
在北海道這樣一碗味增拉麵只要700元日幣
想要以同等價位吃到同等好吃的拉麵，在台灣的夢想
去年去北海道 餐廳提供自煮拉麵吃到飽
光是這樣他的湯頭就讓我覺得超好吃了^_^
生魚片壽司吃到飽更是不用說^^
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◆ From: 61.224.201.240
推 dragonashco:台北都不一定有了 新莊有可能嗎lol 220.134.6.204 05/27
推 kuki:你可以放心 絕對沒有 140.136.196.72 05/27
推 eowin:有~~豐年街與7-11交叉口 有白瀧 61.216.151.167 05/29
→ eowin:白瀧啦麵~~~好吃~~試試看~~招牌好吃 61.216.151.167 05/29
推 tonitoni:可是不太衛生XD 61.224.201.130 06/12
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作者: Dark (要嗎) 看板: Food
標題: 好吃的小珍園拉麵
時間: Thu Jun 23 11:19:52 2005
看了精華區到民權西路站附近的小珍園拉麵
點了他一碗一百元的牛肉拉麵
其實麵沒什麼特別
可是牛肉真的是很多又很大塊
湯頭也蠻特別的
屬於介於清燉和紅燒之間
顏色很好看很澄清
好不好吃就見仁見智
不過是真的很特別
朋友點的是海鮮拉麵 也蠻好吃的
現在他又推出了炸蝦飯和豬排飯 不知道好不好吃
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◆ From: 59.112.209.196
推 yet:這家拉麵真的很好吃，算是那附近上班族的最愛吧~218.166.246.224 06/23
→ yet:拉麵份量都非常足夠，女生大概都會吃不完，218.166.246.224 06/23
→ yet:推海鮮拉麵($100口味較淡)和排骨拉麵($80口味較重)218.166.246.224 06/23
推 kkduck:我吃過炸蝦飯喔~有2條現炸的蝦子<吃起來很鮮 還ꨠ 210.85.81.62 07/06
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作者: pompous (倦怠～) 看板: Food
標題: Re: 公館頑固拉麵
時間: Sun Jun 26 00:19:45 2005
今天路過看到很多人，所以就決定去吃了..
早知道應該看一下FOOD版，就不會吃到這麼難吃的東西...
我們點了鰻魚蓋飯跟味增拉麵..
鰻魚蓋飯--那一碗蓋飯簡直就是菜飯吧，裡面雜七雜八的..
有金針菇，黑木耳，高麗菜，蛋，通通混在一起蓋在飯上面...
很像小朋友把東西全部混在一起吃...味道也很普通....
鰻魚軟趴趴的，吃了一半就不想吃了..
小菜有柴魚跟脆筍，柴魚上的有點奇怪，脆筍很像罐頭食品..
味增湯也很恐怖，沒味道...
味增拉麵--男友點的..看他吃很痛苦..
我喝了一口湯，我的天阿，又鹹又沒味道...不是味增拉麵嗎...
最離譜的是，沒看過拉麵裡面還放薯餅的啦！！泡在裡面軟趴趴的...
麵也一點都沒有拉麵的感覺...
分別花了我們140跟100大洋...超不值得的...
其實我並不是很挑食的人，不過這是我第一次覺得難吃到我不想吃...
正覺得難以下嚥時，後面的客人還是蜂擁而來，店員還一直請他們等一下..
我不懂..真的...
大家都是第一次吃嗎......？
恩..他頑固到底是頑固在哪裡阿...看不到...
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◆ From: 218.167.230.173
推 www123:服務生也很糟 有次我去吃 他把圍裙的綁帶 掉到 211.74.92.67 06/26
→ www123:1我的麵裡 還裝傻 被我發現以後也不換一碗給我 211.74.92.67 06/26
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作者: flytzeng (~翔~) 看板: Food
標題: [食記] 台北車站新地下街的中式拉麵店
時間: Sun Jun 26 08:09:17 2005
台北車站新的地下街"台北新世界購物中心"，
有家新加坡御寶飲食集團開的拉麵店。
因為新開幕吧，人很少。
店內很乾淨，裝潢有香港茶餐廳的感覺，有整面玻璃牆可以看到廚房內。
廚師都是從新加坡調來的，都講著廣東話（應該是吧）
可以看到廚師在裡面甩拉麵，甩完直接丟到滾水裡，很有視覺效果。
菜單較偏向江浙菜，像雪菜肉絲麵，餛飩麵、榨菜肉絲麵...
每碗一百上下，算是中高價位，我點了榨菜肉絲麵
麵是現拉的，很有咬勁：湯頭口味較重，大概是因為新加坡多是廣東移民
也像廣東人一樣偏向重口味吧
服務態度還不錯
算是還滿有特色的一家店:)
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◆ From: 140.112.240.204
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 博多拉麵 市民大道分店
時間: Sun Jun 26 11:04:09 2005
原本想去嚐嚐博多飯店的豬排飯
沒想到他結束營業了
只好進去了博多拉麵店
生意不錯
跟bf排了10分鐘左右的隊才進場
點了 咖哩炸雞拉麵(普通) 130 味增叉燒拉麵(迷你) 100
黃金蛋 10 炸豆腐 40 豬排 80
咖哩炸雞拉麵跟味增叉燒拉麵
湯頭都不錯 咖哩味道適中 一點點的辣 點醒了胃
淳厚的味曾湯頭 令人一口接一口
料也超多
看到這兩碗麵 心理就在後悔不應該點那麼多有的沒的
也請服務生使用保溫的設備 可以一直喝到暖暖的湯
黃金蛋
對半切開的蛋
其蛋黃及蛋白之柔軟 整個調味都不賴
炸豆腐 一份六個
外硬內軟 其獨特的口感令人留下深刻的印象
豬排的沾醬雖然不錯
但是豬排本身炸起來有點老
害我有點失望
整體來說
還是值得一試的
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◆ From: 218.35.54.108
推 Jrabbit:博多飯店倒了?! 203.70.99.163 06/26
推 OsunrainO:對阿!飯店倒了!現在那邊好像是開排骨飯還是什묠 61.229.133.231 06/26
→ OsunrainO:麼飯的...我也忘了! 61.229.133.231 06/26
推 bluejoe:好像是改成"健康豬" 210.58.70.56 06/26
推 eugenelu:博多飯店餐點不如博多拉麵好吃,倒店是可預期的. 211.75.32.130 06/27
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作者: Anzai (悲情人物 orz)
標題: [轉錄][轉錄][玩樂] 博多拉麵
時間: Sun Jul 10 15:46:29 2005
昨天去吃了位於市民大道上的『博多拉麵』。
話說會知道有這間店好像是某天我和男友去微風時沿路騎經過這兒發現的，
那時就覺得裡面人好多好多喔，看起來好像很好吃…。
（我就是哪種看到人多就會覺得這家店好吃的個性- -a）
昨天我們就基於上次對這裡的好奇而進去一探究竟了。
博多拉麵雖然座落在大馬路旁，但是店面卻小小的，不大，
不過客人卻絡繹不絕的上門。
我和男友也是得排一陣子才有得吃。
拉麵有博多、味噌、咖哩三種口味，每種都有叉燒和炸雞兩種選擇。
第一次去，我們都還是新警察，不曉得哪一個是招牌，哪一個好吃？
於是我們就都點了同其招牌名的「博多拉麵」來吃…
我吃的是博多炸雞拉麵迷你碗，男友吃的是博多叉燒拉麵標準碗。
（男友其實原本也想吃博多炸雞拉麵，只是被我先點了＝w＝y）
接著我們還點了起士可樂餅，吃拉麵吃到一半的時候我們還加點了黃金炸豆腐。
來說說好不好吃吧…
『博多炸雞拉麵』，它的炸雞不是速食店的那種炸雞，是沒有粉的，
喔，有點像頂呱呱那種，不過我覺得蠻好吃的。
湯頭好像是加大骨熬成的白湯，還有玉米、海帶芽和豆芽，
湯我覺得很濃很好喝！拉麵也很好吃，不會煮得很爛也很好嚼。
湯如果不夠的話可以免費加湯。
我還有看到別人好像可以加小火在拉麵下面燒，像是吃臭臭鍋那樣，
不過我們是沒有這樣啦…。
『博多叉燒拉麵』，嗯基本上跟我的都差不多囉，只是炸雞換成叉燒 XD
叉燒的肉也不會很薄，很好吃。
『起士可樂餅』，我男朋友一直虧我點這個，因為這個40元但是只有一個。
（我也是等他送來了才知道的嘛……）
但是我覺得很好吃嘛＝ ＝！
裡面好像除了一般奶油可樂餅的內餡之外還有濃濃的起士，而且也不會很膩。
只是一個40元對我們來說還是有點奢侈…。
『黃金炸豆腐』，這個很好吃！
其實這是我們在吃拉麵吃到一半時看到別桌在吃才心動想點的。
他的炸豆腐炸得很漂亮，豆腐是裹著蛋汁炸的，所以吃起來很香。
豆腐很嫩，也不會很小塊。再搭配他的醬油吃真的很好吃喔！
而且也不貴。（跟可樂餅比起來……）
哈，其實他們的黃金炸豬排好像很招牌吧，但是一份要80元。
我和男友已經一人吃一碗麵了，想想應該還是別負擔這80元的好。
後來聽說他們的咖哩炸雞拉麵聽說是招牌，嗯，下次再去吃好了！
我男朋友說這是一間從外面看了就會有種很想進去的店，呵呵，我也這麼覺得。
還蠻好吃的，我想我還會再去吃＝w＝
喔對了補充一下，拉麵標準碗是130元，迷你碗是100元。
其實我覺得女生吃迷你碗就夠了啦，而且還可以點其他東西吃啊。
附上店的資料：市民大道四段74號（微風廣場斜對面）
2751-3630
星期假日照常營業 11:30~14:00／17:00~21:30
啊!!!!!!!真的很好吃噢〒▽〒!!!!!（到現在還在感嘆）
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◆ From: 210.85.230.202
※ 編輯: Anzai 來自: 210.85.230.202 (07/10 15:46)
※ 編輯: Anzai 來自: 210.85.230.202 (07/10 15:47)
推 landy072:真的很好吃~看的我肚子又餓了 203.74.1.5 07/11
推 maverick007:炸豬排退步很多 211.21.246.30 07/11
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作者: shiaojay (.) 看板: Food
標題: [請益]拉麵店...
時間: Mon Jul 11 01:48:34 2005
想請問一下台北有哪些離捷運站
很近,步行只要三分鐘以內,
品質也不錯的拉麵店哩??
沒車的我只能靠捷運代步...
希望有人能推薦一下囉~~~
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◆ From: 203.73.7.78
→ shiaojay:對了,會這樣問是因為台北不大熟說... 203.73.7.78 07/11
→ wasilailai:赤阪拉麵呀！忠孝東路四段那邊 211.22.63.196 07/11
推 braveryhyde:台北車站附近的一番亭 220.139.77.137 07/11
推 elittle:台電大樓站附近的和田屋 超好吃 61.56.111.241 07/11
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作者: Cormac (<(￣︶￣)>) 看板: Food
標題: [抱怨] 飛馬單高山 日式正統拉麵 台北捷運新世界購物中心
時間: Mon Jul 18 01:49:44 2005
今天傍晚到火車站接女朋友 想說颱風天在地下街吃飯好了 便逛了新世界購物中心
看到這家 "飛馬單高山 日式正統拉麵"店外排了不少人
門口的模型也相當另人心動 便加入等待的隊伍
我們點了 "溫泉蛋咖哩飯(120元)" 還有 "豚骨奶油拉麵(130元)"
兩樣都非常 非常地 讓人失望
先說咖哩飯 :
120 元的內容 只是一碗份量的米飯還有咖哩 咖哩中間是溫泉蛋
飯旁邊是切絲的高麗菜淋上一點千島醬 配上一小碟醬菜 一碗味噌湯
飯有一點黏 失敗
咖哩用太多麵粉勾芡了 整個咖哩黏糊糊的 幾乎像馬鈴薯泥一樣地膏狀 失敗
高麗菜絲很不嫩 千島醬不怎樣 失敗
溫泉蛋竟然是冷的 失敗
味噌湯勉強 ok 不過大概是自助餐店免費的湯的水準罷了
醬菜普通
我女朋友吃一口就不吃了 我是那種很好養的人 也吃不到 1/2 就不想吃了
再說拉麵
130 元的拉麵 內容是一片半肥半瘦薄肉片 三片筍乾 一堆玉米粒
還有一團麵 就這樣 沒別的了
肉片 味道不怎樣 很薄 肥的部份感覺吃起來有點惡心
筍乾 味道普通 一般水準 但是共3片 真是寒酸
玉米粒 蠻多的 不過感覺不是煮很透
麵條 普通 不會很爛 不過一點也不讓人印象深刻
湯頭 一般 有熬出豬骨香味 但是配上這些料 唉....
希望再也不要有人被排的長長的人龍給騙了
真的很難吃...
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◆ From: 61.59.143.203
→ choukou:真是料不實在又超難吃,相同價格博多拉麵好吃多了 61.229.179.72 07/18
推 JESTERstyle:這間拉麵店的服務態度真的差到極點...... 219.91.17.55 07/18
推 ruantogen:態度以外，我是被他的裝潢騙了以為很道地 = = 218.164.92.106 07/18
推 feith:我也被騙了...飯不好吃..湯頭也差...唉~~~ 219.84.59.215 07/18
推 ister:我本來也看到排隊人潮被吸引了說,還好男友聽到吃完 203.135.73.238 07/18
→ ister:走出來的客人連說了"五"次"難吃">"< 203.135.73.238 07/18
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作者: myomyo (myomyo ) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 飛馬單高山 日式正統拉麵 台北捷運新 …
時間: Mon Jul 18 04:26:03 2005
是啊是啊
我今天也是衝著颱風風大雨大就想在台北新世界吃
也和原PO選了同一家店 飛馬單高山 日式正統拉麵
也是因為門口人好多 想說應該不錯吃吧
結果 真大地雷啊 天啊 這種難吃至極的東西 稱不上食物
的東西 會讓那麼多人去排隊ㄌㄟ 欲哭無淚 ㄚ阿阿阿
我點的是高山的花和嘎里肌排 總共三百三新台幣
忽然之間 我想也許我去甜甜圈 一次嗑他十個讓自己膩死
也比吃那個什麼鬼日式料理好
再次給大家良心建議 請口耳相傳別再去這一家啦
吃完你只會有 看\>>>>的感覺 >____<
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◆ From: 219.68.88.190
推 Obiwan:好個一次吃十個甜甜圈，下次試試好了:p140.112.253.240 07/18
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作者: luckyslx (李香蘭) 看板: Food
標題: Re: 中和自立街拉麵店
時間: Mon Jul 25 20:38:22 2005
※ 引述《whitekelly (只能蠟燭兩頭燒)》之銘言：
: 就是之前有網友推薦過的在中和市自立街的拉麵店
: 小小的店面 又有一點像是路邊攤(因為桌子旁邊就是馬路了)
43...
: 以上~~~
請問有確實一點的位置嗎？前兩天根據情報到自立路逛了一下，(秀山國小後面沒錯
吧？)騎車到快出景平路的時候，才看到一家「日式中華拉麵」，進去也是點了一碗豚骨
叉燒拉麵，(對了，我去的那家是還有兼賣便當的，座位很少，店內是成直角三角形的形
狀，坐不到10個人吧 = =")倒也沒有形容的這麼好吃...，所以懷疑自己是去錯家了。
可以麻煩給我更確定一點的位置嗎？謝謝。
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◆ From: 61.228.53.48
推 okwong:我之前也有去試過...實在很難吃 Orz140.137.198.201 07/25
推 mamage:這家很難吃說..我家就住自立路Orz.. 59.120.214.132 07/25
→ luckyslx:剛剛又去逛了一遍，倒是找到台中州了 XD 61.228.53.48 07/25
→ luckyslx:女友家住那附近，下次帶她去蕃茄試試好了... 61.228.53.48 07/25
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作者: blackdeathr (黑色羽翼) 看板: Food
標題: [請益] 請問一下...有關日式拉麵...
時間: Mon Jul 25 23:48:09 2005
因為本身住在南部...對台北吃的地方不熟
請問一下....在台北...
有沒有好吃又不油膩的日式拉麵店..
謝謝....^^
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◆ From: 219.71.44.112
→ CoolTakuya:基本上..台北的拉麵店都不會比日本來的道地. 218.166.153.47 07/25
→ CoolTakuya:而且氣氛差真多~"~... 218.166.153.47 07/25
→ CoolTakuya:樂山娘本店吃吃看吧...^^... 218.166.153.47 07/25
→ kenjyan:大葉高島屋上的麵屋翔太 202.178.205.34 07/25
→ kenjyan:有幾個去過日本的人說很道地 202.178.205.34 07/25
→ kenjyan:我是不清楚正不正統道不道地,不過口味應該算不錯 202.178.205.34 07/25
推 counting:口味純正的日本拉麵,台灣口味可能吃不貫 218.169.18.200 07/25
→ counting:我也比較喜歡改良過的日本拉麵,台灣很多地方有 218.169.18.200 07/25
推 choukou:赤阪拉麵勒？很多人說不道地,可是我的日本朋友說 61.229.171.59 07/26
→ choukou:覺得還不錯...不過也可能是客套吧 XD 61.229.171.59 07/26