→ Dentist:士林夜市那有一家更正點 ! 推 210.58.153.116 02/18
→ Leia:士林夜市的哪? 推140.112.205.244 02/18
→ Dentist:戲院在過去巷子裡 跟某有名豆花同一條 推 210.58.153.116 02/18
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作者: anewoc (a new oc) 看板: Food
標題: Re: 請問夜市裡好吃的鹽水雞
時間: Tue Jul 15 03:25:10 2003
通化街臨江街交叉口賣豆漿饅頭店的騎樓裡有一家鹽水雞
週末去都是大排長龍，口味很不錯，但是雞胸肉有的有點老
這好像是鹽水雞的通病，但是雞腿肉就很讚，皮和肉都是很有彈性
他們的生辣椒很辣，但是喜歡吃辣的一定會上癮
這家很好找，客人最多的那一家便是！
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◆ From: 140.112.253.133
→ iaksc:推....沒錯!!超好吃的ㄡ 推 210.85.124.51 07/15
→ kf:這一家真的蠻有名的 推 140.112.62.110 07/15
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作者: weng0922 (wake up!!) 看板: Food
標題: [心得] 淡水夜市小吃-鹽水雞
時間: Sat Feb 21 22:53:43 2004
昨天晚上去淡水晃晃，順便到夜市去買東西吃．．．
逛了一整條都不知該吃啥～就買了很久沒吃的鹽水雞來吃．
這個鹽水雞的攤子只有賣〔雞胸，雞腿，雞翅〕
雞胸跟雞腿各３５元（３塊１００），雞翅１０元
我只買了雞翅跟雞腿各一．
重點來啦．．．
在拿給老闆後～老闆先切塊後，將雞肉塊放在類似鹹酥雞攤子用的－
（灑胡椒粉等用的鐵容器中），
接著１．先灑胡椒跟辣椒粉－－＞接著開始大力的搖容器！
２．放入少許油－－＞一樣用力的搖！！
３．再將蔥末放入－－＞繼續用力的搖！！！
看那個老闆搖的超用力的！好像使出了全身的力氣，看了實在很感動耶！
由於是第一次去淡水夜市買東西吃，加上從來沒看過這樣在賣鹽水雞的攤販～
所以看得我們目瞪口呆的！！覺得那個老闆好認真～
付錢時我跟老闆說：〔老闆你好賣力喔！謝謝！〕
老闆還回我說：〔謝謝～這是應該的～〕
真是愉快的消費經驗！
開始吃鹽水雞，我們都覺得很好吃！因為老闆的用力所以很入味吧！
還有ＱＱ的口感，加上蔥末跟胡椒，整體風味不錯吃！
加上還不貴．下次去淡水再去光顧～～
不過等到啃完．．．才想到禽流感的可怕ＸＤ
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◆ From: 61.64.137.207
→ iiyh:雞翅超好吃~皮QQ脆脆的 不過有點鹹 推 210.64.167.135 02/21
→ mrswu:你是說ㄙㄨㄚ\嘴的那一間嗎? 推 203.73.170.206 02/21
→ weng0922:嗯嗯!我剛忘了店名了 推 61.64.137.207 02/21
→ mangof:他搖的真的超賣力的,看起來怪震撼的~ 推 61.228.57.148 02/22
→ fruitku:他搖得很有節奏ㄟ... 推 163.13.152.151 02/22
→ amy650111:那老闆真的很認真喔!!雞肉也很好吃..讚啦! 推 203.79.199.188 02/22
→ weng0922:好想再吃喔!可是好遠喔~~ 推 61.64.145.119 02/22
→ heeroshiao:好吃...但是也好鹹!!! 推 219.68.24.64 02/22
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作者: TkuCourse (北京烤鴨好好ㄘ喔..) 看板: Food
標題: Re: [心得] 淡水夜市小吃-鹽水雞
時間: Sun Feb 22 02:49:17 2004
這間是路口這家
加油站的旁邊
我比較喜歡吃 殺米亞東附近那一家
老闆之前是在老街賣巨無壩冰淇淋
改行賣鹹水雞
這個老闆搖的也非常賣力
但是比路口的鹹(我喜歡吃重口味)
兩間都不錯啦
我順便提一下那裡的好吃東西
殺米亞東旁邊有一家賣肉圓的 跟油粿 兩種都超級好吃的啦 但是四神湯跟肉粽你千萬別買
然後往(淡江)上面走 有一個 阿伯的港式臭豆腐 和麻辣臭豆腐
真的都超級好吃的 港式3盒100 麻辣鴨血50 湯超級好喝的
然後就是清水街的台灣小吃 魯肉飯
滬尾豆花跟阿德豆花(還有泡芙跟cheese cake)
炒羊肉
然後亞藝那個路口那間 蜜汁碳考我同學說不錯,我覺得有點甜
再來就是淡江上面 太多了.....
突然好懷念淡江的生活...
現在在中正....連宵夜喝豆漿都沒有 都沒有 都沒有.....>"<
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◆ From: 218.165.146.172
→ thinkpink:我總是找不到滬尾豆花 推 61.223.22.64 02/22
→ Isearch:但是中正對面的夜市裡有很多可以吃啊。 推 140.116.51.209 02/22
→ Isearch:來台南以後超懷念民雄的魯味雞排水餃乾麵 推 140.116.51.209 02/22
→ greenman:是大家說老闆女兒很正的那間嗎？ 推 61.217.140.102 02/22
→ sunthorpe:那個是老闆的女兒喔？我還以為是工讀生@@" 推 163.13.95.137 02/22
→ TkuCourse:中正對面你覺得可以吃多久.....>"< 推218.165.146.159 02/23
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作者: ydnaccocco (ydnaccocco) 看板: Food
標題: [情報] 台北東區好吃鹽水雞
時間: Fri May 27 03:50:10 2005
看過精華區,居然沒有我最愛的這家鹽水雞
這家位在東孝東路加州健身房旁百樂門的騎樓下
老闆穿著紅圍裙,推著一個小攤子
營業時間從晚上6點起...到賣完
通常9點,10點就賣到剩沒什麼東西了
我的最愛是雞腿
老闆會用剪刀把肉剪成條狀
肉吃起來超Q,香,辣(不要辣還是會很辣)
除雞腿外,還賣雞翅,蛋黃,雞冠,半隻雞(但沒有雞腿雞翅)
但是有時候去會看不到老闆
因為老闆躲警察去
這時要注意加州捷運出口後面是不是有停一台
"小小破舊紅色的速可達"
那就是老闆的愛車啦,表示老闆過沒多久就會出現
ps.以上消息是經本人經常跑到東區買
但是常沒買到,特地問老闆的小道消息
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◆ From: 199.74.98.93
推 WINC:沒錯 超好吃 超夠味!! 61.229.22.128 05/27
推 milkcoke:我娘也推薦我去吃 好吃唷 61.229.45.237 05/27
→ line7:好吃,每次看mtv都會買 61.229.13.220 05/28