精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
地址:中正路197號民富街口 電話: 035255332 消費方式:刷卡收一成服務費 現金不收服務費 園區特約廠商刷卡付現均打95折 ==================== 終於在新竹找到超喜歡餐廳的分隔線 ======================= 之前在朋友的blog看到這家餐廳 喜歡吃日本料理的我一直想去嘗試 終於在昨天一償宿願啦~ XD 這家店位於轉角 附近停車不是很方便 小小一家店 乾淨整潔 沒有誇張的裝潢 紅紅的燈籠配上柔和的燈光 給人溫暖的感覺 繞著吧台約15個座位 旁邊靠窗還有兩個位子 也許可以算情侶雅座吧 :P 這家店有menu 裡面都是常見的基本菜色 大部份的客人都選擇給師傅配菜 用當日最新鮮的食材作出美味的料理 套餐有800 1000 1200 1500 約十道菜和水果 內容都有小菜 冷盤 沙拉 主菜 湯等等 差別只在於食材的成本 不確定自己的食量 也可以選擇吃多少算多少 要加點當然ok 和友人商討結果 決定吃多少算多少 料理長身兼店長的小蔡師傅推薦我們今早剛進的北海道雪場蟹腳 當然成為今晚主打囉~ 前兩道小菜兩個人share 分別是 刺河豚皮涼拌小黃瓜 oo魚安糠魚肝 (忘了全名&字無法顯示...) QQ的刺河豚皮和小黃瓜絲清脆的口感意外的搭調 師傅特製和風醬汁更是扮演要角 魚肝切塊疊成圓柱型 不用多說 也是一等一的美味 接著一人一份法式生鮭魚捲 薄片生鮭魚捲著鮮甜洋蔥絲搭上酸甜的水果醋 令人胃口大開 再來是由稍為燙過的透抽 紅豔胭脂蝦 鮪魚肚生魚片 和oo魚海藻捲 組成的冷盤 不同料理搭配不同醬汁 各自在盤裡排成美麗的圖畫 下一道是烤鰻魚冷盤 切薄片的烤鰻魚搭著洋蔥絲與和風醬汁 讓超愛鰻魚的我把一大半都吃掉 只留下一點給忙著講電話的友人 :P 接下來師傅在料理台內又切又打不知在切什麼 然後看著他用熟練的手勢捲出可口的手捲遞給我 笑咪咪的說 這是用今天所有的魚切塊作成的綜合手捲 淋一點點桌前的特製醬油會更好吃 先吃第一口原味 嗯 新鮮微嗆的芥末和魚的美味好搭 而且最讓人開心的是 直到最後一口都還吃的到魚塊 >o</ 下一道是師傅曾經比賽得獎的沙拉 青脆水綠的芹菜澆上蘋果與養樂多調成的特製醬汁 旁邊點綴著蕃茄 和師傅說請我們吃的干貝 (不過一定還是有算在帳裡吧 ^^a) 終於 今天的主角登場了 鮮甜多汁的烤雪場蟹腳 最細的地方也有我兩根指頭粗 料理人貼心的把殼剝了一半 讓我能夠保持淑女形象優雅的啃蟹腳 XD 接下來的炸海鮮捲切成六等份 分別淋上味增 和風 咖哩三種醬汁 師傅叮嚀從味道最淡的味增吃起 最後再吃咖哩 雖然不知道裡面究竟包了哪些東西 但這絲毫不影響它的美味啦~ 最後一道湯 師傅原本的打算是清燉蛤蜊湯 但我說我不吃貝類 師傅就另外幫我準備一碗清燉午魚湯 偷看友人碗裡 那顆蚌有我一個手掌大... (心裡os 還好那碗不是我的... 啊 還是嫩嫩的魚肉最好吃 :P) 把魚細心吃完 再喝幾口保留食材原汁原味沒有味精的湯 飽得好滿足 ( ̄︶ ̄@) 而飯後水果是切半的橙 上面點綴店家自己醃製的紫蘇漬蘋果 <-好 好 吃 =========================== 小小心得分隔線 ============================= 今天這餐兩個人花了三千多 應該是貴在那肥美的北海道蟹腳 雖說這樣的價格 也許有人會選擇去加賀或天竹園等更氣派高級的日本料理店 但我很喜歡這樣坐在料理台前和師傅講講話 邊聊天邊討論今天要吃什麼 看師傅細心準備料理 笑容可掬的端到你面前 順便解釋這怎麼作的 要怎麼吃 (吃飯時一個貼心的小插曲 當師傅作完我的手捲 要作友人那一份時 因為友人剛巧接電話 師傅就先作別道料理 避免海苔受潮不好吃 若在大型日本料理店 女侍手捲端來就是端來了 當然沒這種bonus啊 ) 而且他們家唯一的兩個女服務生都滿有禮貌 勤快的補麥茶 收空盤 端菜來時也和師傅一樣介紹今晚的料理 (我猜應該是台內某兩位師傅的老婆 XD) 今晚大部份的客人似乎都是熟客 一邊吃一邊問師傅什麼菜還有沒有 加點oo 加點xx 下次我也要當這樣的客人 XD -- 雖然說..沒圖沒真相 可是我真的忘了帶相機啊..#(┬_┬) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.64.23 ※ 編輯: monmecamoi 來自: 140.113.64.23 (04/26 02:49) ※ 編輯: monmecamoi 來自: 140.113.64.23 (04/26 02:53)
damper:哇 兩個人吃三千多... 服務當然好 140.113.152.71 04/27
damper:我想看北海道蟹腳 T T 140.113.152.71 04/27
damper:你朋友的Blog有照片嗎?? 140.113.152.71 04/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: justPe (蒐發颼顧~) 看板: Food 標題: [請益] 請問關於新竹的日式料理 時間: Thu Jun 16 00:01:22 2005 請問有人知道新竹的加賀這間店嗎 因為沒去過 而且父母要來想帶他們去吃日式料理 人數大約6人左右 價格的話倒是其次 希望可以是包廂式比較安靜這樣 但是小弟在新竹都是亂吃 所以不知道哪裡比較好 查了兩三個板的精華區 也得不太到結論 只好請問板上的大家了 非常感謝您的回答與建議!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.91.111
Littleni:聽說很棒喔 可是真的很貴就是了 她們走的是218.168.167.210 06/16
Littleni:她們走的是精緻路線啦218.168.167.210 06/16
evaasuka:裝潢不錯 很日式蠻美的 不過去吃一桌8000的菜 140.113.188.5 06/17
evaasuka:感覺有點台式的料理方式 但是整體而言還算不錯 140.113.188.5 06/17
loner:建議點定食 雖然價位比較高 不過覺得滿有價值低 210.58.30.60 06/18
pinkpisces:這家很不錯唷 很精緻東西很好吃 服務也棒 219.80.175.63 06/18
pinkpisces:相對來說 價錢也不便宜唷!!! 219.80.175.63 06/18
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shiaojay (.) 看板: Food 標題: [請益]新竹日本料理店 時間: Wed Jun 22 02:47:12 2005 這星期日姐姐生日, 想請他去吃日本料理, 請問一下新竹哪裡有品質好, 價位大約400多,且離火車站不遠 的日本料理店呢?? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.213.124
kaju:清大對面的十六區 219.80.137.43 06/22
Jotarun:樓上的 清大太遠了吧.XD 140.113.149.61 06/22
Jotarun:南門小政應該不錯.. 140.113.149.61 06/22
rnc:東京都...不過人很多 140.135.26.67 06/22
Jotarun:東京都在經國路 更遠吧...XD 140.113.149.61 06/22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: sleepinlove (一起混) 看板: Food 標題: [sleepinlove]新竹。加賀 日本料理 時間: Thu Jun 23 04:02:55 2005 http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=2350512 加賀 日本料理 ADD:新竹市民族路83號 TEL:03-5422988 全家人聚集的午餐,加賀日本料理,一桌@8000元。 浩浩蕩蕩的席開兩桌,一桌坐了十二個人,滿滿滿! 看到精緻的餐具,就心情很不賴… 加賀在新竹市鼎鼎有名的『貴』日本料理耶… 很準時的十二點開始上菜。 總共有九道大菜+水果、甜湯跟甜點;以下的名字都是我自己取的^^”。 1、小點拼盤: 有5種。 小蝦與貝類、章魚切片、煙燻豬肉with青蒜、糖醋魚片with洋蔥絲 以及涼拌魚卵with美奶滋。 每一道都很好吃唷,海鮮都新鮮,並且處理得很乾淨,用料紮實, 吃這樣一盤五種開胃菜,真的很開胃。 小魚跟貝類那個還覆蓋著滿滿的蝦卵!!! 超好吃的…喜歡咬卵那種喀疵喀疵的口感; 糖醋魚片有先炸過,淋上清爽的sauce,搭配下面的洋蔥絲,表現也不錯; 原本以為會油膩的煙燻豬肉,不過下面墊的青蒜,解了它的油膩; 而魚卵就很安全並且更是大大滿足我愛吃卵的嘴巴!! 2、土雞白斬: 本身不愛吃肉,所以我沒吃這盤。 不過大家都說這雞的肉質很好,果然是好的雞白斬起來才會好吃!! 3、鮮蝦蛋黃芋泥包: 外表看起來就是一般的芋泥包,裡面有濃郁的芋頭香味與綿密細緻的芋泥; 不過,這個芋泥包非常的『豐富』!!! 有一整隻的鮮蝦及一顆完整的蛋黃,替純粹芋泥增色了不少。 4、清蒸鱒魚:最新鮮的魚才可以清蒸以誘出甜味與鮮味; 不過,刺有點多,而她的調味我也不是那磨喜歡.. 感覺醬油與味霖有點過多,或多或少掩蓋了魚的味道。 5、鮭魚味增豆腐:本日最大敗筆!!!! 味噌醬還添加了橙汁,搞得四不像;鮭魚烤的太老,完全沒了水分; 下面的豆腐太大塊也煎的太老。 6、螃蟹什錦褒:有很多蔬菜在裡面,還蠻甜的。 7、龍蝦燴粉絲:粉絲是粗的,還加了黑胡椒,再帶有一點龍蝦的鮮味,我個人頗愛! 不過龍蝦的肉質有一點小老! 8、海鮮清湯(with 烏龍麵):吃飯的最後有一鍋熱湯喝是一種享受!! 不過這鍋湯的湯頭並沒有很好,感覺水加很多,沒有頭熬很出來的香味與口感, 稀釋過的感覺;不過料很多(多到吃不完),烏龍麵也很Q。 9、壽司拼盤:不喜歡吃壽司,所以沒吃。 不過大家也是有不錯的評價; 而且壽司只要飯煮的好,海苔沒有潮掉,一般都不會多難吃… 不過捏的漂不漂亮就是師傅的功力了。 藍苺派:不好吃!!!!!藍苺過甜膩,下面的派皮已經潮掉,cheese也不濃郁… 水果:時令水果,有西瓜、芭樂、蕃茄。 個人覺得加賀的名聲大於她的菜色! 感覺並沒有什麼日本料理的感覺,倒像是海鮮餐廳?! 有些菜還不錯,不過也有地雷… 而且上菜速度很奇怪,一度中斷,等了很久,還好因為人多,聊聊天就過去了。 這是我第一次去,不過沒有什麼很好的印象, 不知道平常散客去,看菜單點菜時有沒有不一樣的感覺?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.29.132 ※ 編輯: sleepinlove 來自: 61.64.102.144 (06/23 15:50)
hytsu:這個菜單怎麼像台菜啊........ 140.113.192.53 06/23
sleepinlove:個人也這樣認為壓 61.64.102.144 06/23
SuperTaco:這根本就是台菜啊... Orz 140.113.13.216 06/24
mermaidariel:自己單點或是點一人份套餐會好很多喔 .. 140.113.64.23 06/24
mermaidariel:降就是好吃的日本料理而不是台菜了 @@ 140.113.64.23 06/24
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: yschung2004 (瘋橙汁女....) 看板: Food 標題: [情報] 好吃的日本料理店 時間: Sat Jul 9 21:11:13 2005 ※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板] 作者: yschung2004 (瘋橙汁女....) 看板: Hsinchu 標題: [情報] 好吃的日本料理店 時間: Sat Jul 9 20:42:51 2005 新竹市有三家我個人推薦的日本料理店 平價好吃服務不差裝潢也OK 1.龍太郎 在FE21大遠百右邊側門正對面(隔一條馬路) ▏ ▏ (這是左邊) ▏ ▏ (這是右邊) ████ ▏ █ ████ ▏ ▏龍太郎 ______█__████__▏ ▏ 明志書院 大遠百 _______________ ▏ ▏ 2.南門小政 在林森路上的小巷子進去 │ │ │ │ ─────┘ └───── ← ← 這裡有個地下道 → →往大遠百的路上 這是個很大的十字路口 ─────┐ ┌───── │ │ │ │ │ │ (南門小政)---紅色招牌黑色字吧 │ └──█──────── │ (最靠近大十字路口的小巷子) │ ┌─────────── │ │ │ ↓↓ │ 往中興百貨/火車站 3.= =......對不起...我突然忘記名字了.... 在火車站附近... 護城河旁邊 挖哈哈下次再po好了 那附近不太好講...尤其是我又忘了店名XD(我錯了) 提供大家吃飯的地方囉^^ 龍太郎雞肉飯超超超超超超超好吃 蛋生生滑滑的...雞肉一點都不老 醬汁很配飯又不鹹不膩 餐前會送上涼拌青木瓜 餐後有一碗糖做的凍 每桌一壺茶---好喝喔!不是普通的綠茶 南門小政推薦握壽司和鰻魚飯 都不貴但很好吃 ^^ 適合中午或晚上跟朋友家人一起吃啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.230.155 ※ 編輯: yschung2004 來自: 61.230.230.155 (07/09 20:46) ※ 編輯: yschung2004 來自: 61.230.230.155 (07/09 20:47) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.230.155
Gaogaigar:龍太郎的那個凍要定食才有附喔~ 210.66.62.249 07/09
confileo:加賀嗎? 140.112.4.249 07/09
Veryqqq:不推薦龍太郎的豬排飯不過果凍好吃握壽司也讚 218.168.214.26 07/09
angelsada:3.應該是木增路... 218.34.91.41 07/10
yschung2004:你說對了~就是木增路!! 61.230.218.142 07/11
yschung2004:木增路很有名嗎= =? 61.230.218.142 07/11
yschung2004:推他的炸豬排飯....不油~外酥內Q! 61.230.218.142 07/11
missim:南門小政不好吃 手捲裡面居然包飯 很噁心!!218.168.222.219 07/15
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hpeony (等待屬於我倆的未來) 看板: Food 標題: Re: [情報] 新竹好吃的日本料理店 時間: Sat Jul 9 23:03:36 2005 原po說的龍太郎的雞肉飯應該就是親子井<=中間加一點 可是我覺得很難吃耶 一點都不道地 一樣會甜甜鹹鹹的 可是吃起來就是一個怪 而且飯裡面的青菜竟然是青江菜 這是讓我最不可思議的地方 我還在這家店吃過有腥味的鮭魚生魚片 一入口就讓我吐了出來 不過老闆說是鮭魚品種不同的關係 倒是這家店的前菜 也就是涼拌木瓜絲 還挺好吃的 這是免費送的 一坐定位就會有一盤 至於茶 我喝起來就是普通的麥茶 沒什麼特別的感覺 這家店我不是很推薦啦 可是每次去大遠白逛街 都會看到這家店高朋滿座 可能每個人口味不同吧 至於南門小政 真的很推薦它的鰻魚飯喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.49.126
starmen:我也不喜歡龍太郎..說不出來為什麼..就是不好吃. 219.86.161.212 07/10
mermaidariel:可是我之前去南門小政 鰻魚飯好難吃..... 218.170.54.189 07/10
loner:日本很多醬都是有點甜甜的喔.... 218.168.18.207 07/15
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: acelp (未來,一直來一直來) 看板: Food 標題: Re: [情報] 新竹好吃的日本料理店 時間: Sun Jul 10 00:10:44 2005 最近找到一家平價日本料理 在中央路接近東大路口附近 叫"浪漫"? 有小耳朵可以看 常有一些日本常客在那邊吃 沒有非常特別 但是料實在 又不收服務費 又是特約商店 綜合以上評價 還算個CP值高的店:) 護城河那家我大概知道是哪家 很常排隊 可是感覺這一年來他的品質滑落不少 不知道是物價上揚的結果 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.58.128
starmen:特別的是烏龍麵...超級Q..老闆娘說從日本進口的. 219.86.161.212 07/10
Littleni:浪漫東西實在櫃 本來慕名而去吃炸豬排 218.168.157.91 07/10
Littleni:實在不好吃 非常貴 不推!! 218.168.157.91 07/10
muchwater:可是我覺得好好吃喔~~漢堡飯等久一點也值得218.163.108.180 07/13
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Gaogaigar (泡不到妞的可憐蟲) 看板: Food 標題: Re: [情報] 新竹好吃的日本料理店 時間: Sun Jul 10 00:52:29 2005 其實應該說是龍太郎的水準其實很不統一 可以說是時好時壞....說不定是因為開了分店的關係@@ 像是我曾在該處吃過還算不錯的炸蝦 蝦算中等麵衣不厚~附的炸野菜也不少~ 但又去吃一次後 蝦變小麵衣變厚....附的炸野菜~芋頭塊變芋頭片.... ※ 引述《hpeony (等待屬於我倆的未來)》之銘言: : 原po說的龍太郎的雞肉飯應該就是親子井<=中間加一點 : 可是我覺得很難吃耶 一點都不道地 : 一樣會甜甜鹹鹹的 可是吃起來就是一個怪 : 而且飯裡面的青菜竟然是青江菜 這是讓我最不可思議的地方 : 我還在這家店吃過有腥味的鮭魚生魚片 這個我上次去吃倒是沒有....也有可能是我吃不出來@@ : 一入口就讓我吐了出來 不過老闆說是鮭魚品種不同的關係 : 倒是這家店的前菜 也就是涼拌木瓜絲 還挺好吃的 : 這是免費送的 一坐定位就會有一盤 : 至於茶 我喝起來就是普通的麥茶 沒什麼特別的感覺 同意 : 這家店我不是很推薦啦 可是每次去大遠白逛街 : 都會看到這家店高朋滿座 可能每個人口味不同吧 說到這個高朋滿座....他已經有開分店了.... 不然很擠.... 我上次去吃....居然要和人家併桌 吃的蠻不開心的 : 至於南門小政 真的很推薦它的鰻魚飯喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.66.62.137 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: pinkysyl (罵不得) 看板: Food 標題: Re: [情報] 新竹好吃的日本料理店 時間: Mon Jul 11 10:38:21 2005 我也覺得浪漫不錯 新竹市中央路165號 03-5311723 餐點大約都在100~200元之間 我每次去都點咖哩烏龍麵 價位一百出頭 烏龍麵Q 咖哩超濃 每次吃咖哩都會濺到上衣 =.=|| 沒辦法 麵條彈性太好 咖哩又濃 (很詭異的缺點 XD ) 偶爾再加點起司可樂餅 也很好吃 馬鈴薯泥很細 特約商店蠻多的 他的特約不是打九折 而是單子上有兩欄 一是原價一是特約價 大概都差個10~20元 我沒有特約 日籍老闆看我可憐 送我張VIP卡 然後用破破的中文一邊指著特約名單跟我說 "一樣的一樣的" 真可愛 ^^" 不過晚上人蠻多的 店面也不大 不想等就早點去比較好 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.4.3 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: SKIN902 (鮮紅的色魔) 看板: Food 標題: Re: [情報] 新竹好吃的日本料理店 時間: Fri Jul 15 13:22:23 2005 我認為新竹三間好吃的日本料理也是三間 前兩間與原po相同 是龍太郎與南門小政 還有一家是北大路錢櫃旁邊的富山日本料理 推薦炒烏龍麵和綜合壽司 個人覺得還不錯 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.147.105 ※ 編輯: SKIN902 來自: 218.168.147.105 (07/15 13:22)
lilic:推小政 從小吃到大... 20年還是吃不膩 :p220.138.129.110 07/15
Asteris:富山豬排飯不錯(便宜的嚇人),蛋包飯則是地雷:p218.184.162.121 07/15
Kevinlo:小政好啊~~~XDDD 大大推~~~~140.112.250.190 07/15
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jeunder (omega~ oh my god) 看板: Food 標題: Re: [情報] 新竹好吃的日本料理店 時間: Wed Jul 20 16:35:28 2005 趁著颱風天去南門小政吃, 結論只有一個字: 貴! 首先呢, 鰻魚飯真的很好吃, 美味啊. 但是呢, 主菜鰻魚小小一塊, 而配菜只有幾片發育不良的小黃瓜, 以及兩片醃蘿蔔. 飯也少少的, 就一般飯碗大一點. 這樣寒酸的鰻魚飯, 一碗要價新台幣 90 元. -,-|| 然後呢, 綜合生魚片一盤要 140 元, 總共只有六片 (還是七片?) 如果是頂級的生魚片, 那這個價錢是值得的. 但可惜不是頂級的, 不會覺得特別新鮮, 也不會覺得是很好的部位. 其中只有那唯一的一小片鮭魚算是合格的. 總結來說, 貴得沒有價值. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.228.177
jeunder:對了, 鰻魚飯有附一碗太鹹的味增湯, 其中有兩三 61.230.228.177 07/20
jeunder:塊豆腐. 那一碗味增湯單點的話, 要價新台幣30元. 61.230.228.177 07/20
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: angelsada (天使的幸福餅) 看板: Food 標題: [食記] 久川日式複合料理(新竹) 時間: Sat Jul 23 23:08:13 2005 店名:久川日式複合料理 分類:日式料理 推薦:**** 主食:**** 環境:***** 氣氛:*** 服務:**** 價位:***(星號越多,表價格越貴) 人氣:***** 耐吃:**** 耐久:**** 總評:八大戶的「豐富再生版」。 說明:原本八大戶科園店的原址,重新裝潢整修,換上新名字, 又重新做生意了。 研究菜單,發現其實主要菜色是沒變動的,只是又多了很 多研發的新菜色,想當然爾,不能放過試吃新菜的好機會 !! 以往服務生端上的熱茶都是麥茶,現在在麥茶中加了梅子 ,味道挺妙的~女生應該很喜歡才對^^ 我們二人點了以下的餐點: 鮭魚子高麗菜焗烤飯$130。 嚇死人的大盤啦!!滿滿的起司加上一大片鮭魚子,只能 說是豪邁料理!米飯拌著高麗菜絲以及辛香料,味道不俗 ~只可惜,起司味道過重,吃到最後有點膩,而且飯偏油 ,吃起來會有點飽漲感... 炒烏龍麵$80。 也是頗大一盤啊!不過麵條偏軟爛,食材普普,只能說是 中等的口感。 揚出豆腐$30。 比之前的八大戶多放了柴魚片,吃起來也挺合口味的。還 是很推薦這一道啊! 鮮魚石狩鍋(味噌)(小)$120 其實就是一般的味噌豆腐鮮魚湯,底下有酒精點著,保持 高溫,魚應該是鯛魚片,挺新鮮的。 這一家生意挺好的,一直有顧客上門,東西經過重新擺飾 之後,增加了美感,算是最大的進步吧~ 地址:新竹市科學園路59號 電話:03-5639996 備註:需加一成服務費。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.204.155.98 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cprpeng (cprpeng) 看板: Food 標題: [食記] 新竹櫻丘日式輕食 時間: Wed Aug 3 13:58:58 2005 一間家庭化的店 ~ 店內很乾淨,走日式家庭口味 很清淡 是一位媽媽經營的, 老闆娘對食材十分講究(用自家農田產的食蔬, 無農藥問題) 且很用心在料理方面料理,都不用味精~ 她的位置在巷子裡,有點不起眼, 我第一次去吃的是『小火鍋』, 小火鍋的湯頭很清淡、爽口,而且料蠻多的~ 喝完她的湯後不會有口渴的感覺 男友吃的是『烤雞腿』 他吃完後說:第一口吃下去的時候,微辣但是肉質粉鮮嫩~ 而且老闆娘在我們吃完以後 很熱情的用她燦爛的笑容問我們說吃完的感覺 而且對每一位客人都很客氣,笑臉迎人~ 給人的感覺真的很不錯 出菜的時間久一點 但真的很有家的感覺,讓在外的遊子有家的感覺 簡餐類 120元 :蛋包飯,咖哩飯,燒肉飯,醬燒鯖魚飯 150元:烤雞腿飯,豬排蓋飯,炸豬排飯 麵類 150元:韓式泡菜鯛魚烏龍麵 小火鍋(牛、羊、豬、素食):220元 PS. 她的位置在光復路一段往竹東方向,過了牛頓大廈, 看到『上光眼鏡行』(以前的萊爾富)左轉(即新莊街) 差不多20公尺,『晉業中醫』隔壁一點點就是囉~~ 營業時間:週一~週六中午11:30~2:30 晚上17:30~9:30 週日不營業 地址:新竹市新莊街25號 電話:03-668-7289 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.19.202.125
greenzespri:主菜 還不錯 但配菜很糟 不過出菜真的很慢 61.217.125.141 08/28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fqt (公關~抽學伴請丟) 看板: Food 標題: [情報]新竹--十六區(日式料理店) 時間: Sun Aug 7 22:28:01 2005 前幾天聽家教學生介紹 第一次去吃 所以吃的是竹北 憲政路那一家 不是清大對面這家 打電話詢問過 據說兩家菜單都一樣就是了 點了 烏龍麵(湯的) NT90 鮪魚握壽司(兩團) 65 日式炸豬排 98 章魚沙拉 75 烏龍麵 內容物有 蝦子 烏賊 雞肉 魚片 蛤 香菇 魚板 青菜 湯頭清爽 和其他單品比較 算是味美價廉的好物 討厭吃重油重鹽重口味的人不妨試試 鮪魚握壽司 山葵是深綠色那種 頗嗆 感覺蠻新鮮 魚肉很大塊 份量大約是百貨公司生鮮超市那種的三倍 對生魚片沒很有研究的我 也吃得出順口的感覺 所以應該算好吃吧 日式炸豬排 個人生平吃過 最棒的炸豬排 面積約有A4一半大小 厚度約1.5 cm(不含粉) 所以其實也不貴 沾醬是和吉野家豬排定食一樣的酸甜醬 不太合我胃口 也可能是不太合台灣人對豬排調味的既定印象吧 不過光吃豬排本身就很讚了 推薦! 章魚沙拉 章魚份量頗多 但太硬 而且本身味道不夠 配的沙拉醬也是極普通的美乃滋 算是比較失望的一樣 總合來說 覺得這家店有達到他的水準 也就是所謂「平價優質的日式料理店」 以新竹飲食水平而言 這種店好像不多 於是就不吝推薦給大家囉 PS : 他的便當看起來也不錯 去用餐時 看到他們正忙著準備 好像有一百盒左右訂單吧 不過一個動輒要NT150 up的價位 加上第一次去想多嘗試些不同的單品 就沒體驗囉 也許有板友可以試試看再來跟大家分享 :P PS2: 還有 要加一成 -_- == 十六區 《竹北店》新竹縣竹北市縣政九路 180號 (03)551-1588 《清大店》新竹市 光復路二段 414號 (03)573-5635 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.92.192
Honnie:我都在清大這裡吃..沒見過半張A4 61.216.115.95 08/07
Honnie:1.5cm的炸豬排哩...-_-a 61.216.115.95 08/07
sn837084:我也常去吃那家勒...便當也很棒.. 218.187.194.32 08/07
kath1554:烤鯖魚 烤秋刀 烤雞肉串 鹽烤蝦 安康魚肝 很讚 211.74.92.195 08/08
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: deer22 (好孩子) 看板: Food 標題: Re: [情報] 新竹好吃的日本料理店 時間: Thu Aug 11 04:34:05 2005 ※ 引述《jeunder (omega~ oh my god)》之銘言: : 趁著颱風天去南門小政吃, 結論只有一個字: 貴! .....我也是颱風天去的...結論有兩個字...失望!! 鰻魚好吃.但是肉好小.配菜也很鳥..飯也很少... 還是龍太郎的饅魚飯好.饅魚有半條耶....(不過也比較貴一點的樣子...但是吃起來開心) 鮭魚炒飯不好吃.而且好小盤噢....當場傻眼.心裡無限空虛.洋蔥加很多.好台式阿. 最後是鹽烤花枝..好小噢.還120耶...(不太確定.反正是一百多塊)...也沒特別好吃啊. 最後....味增湯很鹹耶..而且也沒有甜點.(龍太郎都有) 哈哈我和男友有一句名言:龍太郎是我們不變的選擇.= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.130.34
rnc:推龍太郎XD 203.67.146.4 08/11
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: concone (I hope I am right.) 看板: Food 標題: [抱怨] 新竹中央路上的日式料理"浪漫".. 時間: Thu Oct 6 21:10:40 2005 其實之前去過兩次.. 都是因為那邊的炒海鮮烏龍麵.. 他的麵條真的超Q的.. 那兩次去的感覺都不錯.. 又很大一盤..(長型底又頗深的盤子裝) 所以昨天領了薪水.. 想請哥哥去那邊吃個飯.. 結果相當失望耶.... 今天我哥點了一份"豬排定食".. 我則照例點了炒烏龍麵.. 其實我是想讓我哥吃吃看他的麵真的好吃.. 豬排定食.. 就是一塊豬排旁邊放一小片的檸檬片.. 然後再加上一撮高麗菜絲跟一顆小番茄.. 配上一碗撈不到什麼東西的味噌湯.. 光看就沒有什麼胃口了.. 要價200 特價180元.. 我吃了一小塊的豬排.. 媽啊..豬肉真是超級硬的.. 真是失望透了.. 我點的烏龍麵.. 雖然味道沒有變.. 但是..竟然變小盤的!!!!!! 害我想說跟我哥哥一起吃的說.. 盤子變成淺盤圓型的.. 上面的配料幾乎都是高麗菜!!!!!!! 且高麗菜也都是用梗硬硬的部位.. 整盤麵幾乎只看到高麗菜.. 翻一翻沒有多少烏龍麵耶..>"<.. 醬子竟然要160元 特價140元耶1!!!!!! 真的好難過喔.. 害我還一直跟哥哥說有多好吃咧.. 好糗喔... 我想再也不會再踏進去第四次了啦.. 哥哥還說.. 為什麼號稱日式料理.. 價位是跟得上日本.. 精隨卻都沒有過來.. 服務態度 食物的品質.. 還有最重要的環境.. 老實說 還蠻髒的.. 跟上次去日本的感覺差太多了啦1!!!!!! 相較之下.. 我覺得清大對面的十六區還好上幾倍勒.. 至少服務跟環境就好很多了.. 實在很想不透為什麼那麼多人寧願在那邊排隊等著吃.????!!!! 以上.. 純屬個人感覺囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.189.155
Littleni:浪漫的豬排真的很不好吃 咖哩也是 又好貴>_< 10/06 22:26
Littleni:不知道?什麼這麼多人愛吃啊 10/06 22:26
larvender:豬排真的超硬!!! 11/08 17:10
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: atuiyuki (PCOS) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 新竹中央路上的日式料理"浪漫".. 時間: Fri Oct 7 00:39:25 2005 看到關於浪漫的抱怨, 讓我不得不出來護航一下 因為浪漫大概是我在新竹工作時 所吃到挺不錯的一家餐館~ 不過因為也隔了近半年,不知道現在是不是真的變了 所以姑且說說我的看法 我大概去吃過三次,每次都點湯烏龍, 這家讓我最推崇的是他的湯頭, 不知道該怎麼形容,但簡單來說就是標準日本的庶民風 每次喝起來就像回到日本, 在灑點唐辛子,微辣得感覺,冬天喝起來真是超讚~ 像我每次吃的親子丼烏龍麵 配料相當特別.是一團類似親子上的配料放在麵上 (就是嫩嫩的蛋裹著雞肉,還附著洋蔥絲) 這吃法我是第一次看到啦~ 不過很滿足我這種又想吃飯上面的蛋又想吃烏龍麵的人 至於麵條,我記得是還挺Q,不會過於軟爛, 一碗似乎是120-130左右 有時候為了補充纖維質 還會加點一盤"味增茄子" 是用大約十公分焗烤盤裝著,(不過尺寸有點不確定,憑記憶推想) 味增醬挺多得,但應該是有調味過了 茄子沾著吃不會過鹹,反而挺能領略茄子的甜和味增融合的味道 這樣一盤也才五十元, 炒烏龍我是沒吃過啦~ 可樂餅是點了一次沒有特別想一直點, 豬排飯是有和我表妹分吃過,可能因為他吃的是勝丼, 所以也不會覺得豬排太硬 而且以他的價位,都還在能接受的範圍~ 還有他的海鮮莎拉,點過一次, 挺大一盤,對海鮮料沒印象, 但是很特別,因為放了很多海藻還有一些特別的蔬菜, (後來沒特別去研究那些青菜名,真是失誤啊~ORZ) 以後去因為沒準備那麼大的胃,所以大多還是點茄子~ 反正希望他不要真的這樣鳥掉 我還想有空回去吃吃咧~:s -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.184.169
cgi0911:新竹的店 只要人一多 沒有不馬上縮水的 10/07 01:11
cgi0911:我真的覺得新竹的商家 只要一抓到機會就想偷工減料做奸商 10/07 01:12
concone:恩 上面的講得很正確喔 我第二次跟第三去去的時間沒有差 10/07 09:39
concone:沒差很久 竟然靜縮水了 且有點誇張 麵條少了超多@@" 10/07 09:40
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rkl (拉魯夫-工作和考試@@) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 新竹中央路上的日式料理"浪漫".. 時間: Fri Oct 7 11:25:30 2005 浪漫我還蠻常去的 要去那家店只要記住一件事 只要看到店裡人半滿就可以不用進去了 人多和人少服務態度跟味道會讓你覺得這是兩家店 這家店我覺得最好吃的是味增茄子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.155.202 ※ 編輯: rkl 來自: 218.168.155.202 (10/07 11:31)
smalle:沒錯沒錯~~~~~ 10/07 13:46
cyhung:我好衰,今天去他說味增茄子暫時不賣了.....成本。 10/07 16:56