推 AllenG:上合屋的生魚片不至於難吃到爆吧~218.167.205.251 07/04
→ AllenG:琱W次去黑鮪魚的生魚片相當有口感耶~218.167.205.251 07/04
推 demigod666:上闔屋品質很不一定 有時真的蠻不新鮮的 59.104.138.75 07/04
推 holyfox:兄弟薔薇廳 218.166.213.97 07/04
推 Lowrider:吃到飽不會不舒服嗎? 163.14.175.67 07/04
推 TT:其實,一個人700,生魚片吃到飽不一定值得哦~ 59.121.193.179 07/05
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作者: demigod666 (隨時可下5子棋) 看板: Food
標題: [請益] 生魚片吃到飽?
時間: Mon Sep 19 15:13:14 2005
生魚片吃到飽
台北市
預算2500-3000
晚餐或宵夜
2 人
希望能比上闔屋好吃
上闔屋因為上菜太慢
有時候不新鮮
還常常剩下兩三塊碎掉的魚肉沒補生魚片......
我覺得台中長榮跟遠企的生魚片都還不錯
不過種類有點太少
凱悅好像有一間專門賣日本料理的自助餐
不過那午餐也要1200加一成......
看了看精華區的評價
好像還不錯 有人可以介紹清楚點嗎?_?
因為是慶祝生日一年吃一次的
希望可以找到好吃的生魚片吃到飽
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.71.87.1
推 paulyung:你的預算如果是兩人1200，那連去吃上闔屋都不夠喔。 09/19 15:26
推 Icapri:京采飯店的生魚片很新鮮! 09/19 15:43
→ Icapri:但若是晚餐時間 一個人$610加一成服務費超過你的預算 09/19 15:44
→ Icapri:抱歉 晚餐是$710 09/19 15:45
推 netsc:晚餐一個人800的話(含10%) 天母的僑園(拉斯維加斯) 09/19 16:41
推 dan0206:如果是單純想吃生魚片那用1200到日本料理店純點生魚片就好 09/19 16:52
→ dan0206:不然這個預算要吃到高級日式料理吃到飽是不可能的 09/19 16:52
推 Disconsolate:其實三味食堂可以try try see 09/19 17:17
推 lovex:如果有認識遠企會員..有卡..一桌一人免費.也就是兩人一千初 09/19 21:19
→ lovex:遠企的壹咖啡應該品質還算OK...兩人一千初頭算划算! 09/19 21:20
推 crybobo:三味食堂的死魚肉不能稱為生魚片...= = 09/19 22:30
→ crybobo:但是他們的熟食我覺得不錯吃 09/19 22:31
推 momoforever:三味的生魚片很難吃... 09/20 07:57
推 demigod666:你們誤會了啦 是一個人預算1200 09/20 09:28
※ 編輯: demigod666 來自: 203.71.87.1 (09/20 09:29)
推 paulyung:一人1200，我會建議阿吉師，可以吃到很爽。 09/20 12:14
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作者: twoyearsold (兩歲) 看板: Food
標題: Re: [請益] 生魚片吃到飽?
時間: Tue Sep 20 10:30:10 2005
※ 引述《demigod666 (隨時可下5子棋)》之銘言：
推文有說到 三味食堂的魚肉是死魚肉...
是真的嗎@@(大驚)
我哥上次帶我去吃...
他說那邊的握壽司 魚肉比飯還多
去看了結果...肉還真的好多
真的是死魚肉嗎???????????????????
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.7.59
推 jojoliu:有生魚片還是活蹦亂跳的嗎？ 09/20 10:31
推 sinzzz:我們吃的魚肉：一定是死的呀！！sorry我來亂的： 09/20 10:31
推 twoyearsold:1樓你知道我意思的...＝＝ 09/20 10:33
推 jojoliu:可是生魚片通常是冷凍再解凍的，遠洋魚類一捕起就會馬上 09/20 10:35
→ jojoliu:冰起來，不然要怎麼撐回台灣呢？ 09/20 10:36
→ jojoliu:意思就是說抓的魚一定要先讓它死，很殘忍但也是沒辦法的事 09/20 10:37
推 twoyearsold:那她們說的死魚肉是什麼意思@@感覺跟死豬肉很像 09/20 10:42
推 jojoliu:豬是用養的，會病死，病死再拿出來賣叫病死豬 09/20 10:43
推 jojoliu:台灣吃的鮭魚和鮪魚是養殖的嗎？有沒有人可以神一下的？ 09/20 10:46
推 Jerhyn:如果是死魚肉，味道應該會很噁心才是，病死豬也是類似情況 09/20 11:03
→ Jerhyn:我吃過福利中心賣的便宜肉粽「佳宜肉粽」，那肉味道超噁的 09/20 11:04
推 jojoliu:那應該說是不新鮮的魚肉，而不能說是死魚肉吧？ 09/20 11:05
→ Jerhyn:那種不小心一嚼就在整個口中散開的怪味真的會讓人想吐. orz 09/20 11:05
→ Jerhyn:原po講的應該就是這樣的定義吧 類似撈魚的屍體而不是抓活的 09/20 11:06
→ Jerhyn:當然 存放不良也是一樣的下場 會被微生物分解產生怪味 09/20 11:08
→ jojoliu:就看撈魚的方式囉，有用毒魚電魚炸魚的，可能上船前就死了 09/20 11:07
→ jojoliu:不然那來那麼多死魚可以撈呀？ 09/20 11:08
推 jojoliu:好神呀~~ 09/20 12:16