→ mimikchen:中秋過了還有月餅阿 10/01 02:00
→ shandsb:那個老闆娘好像一直都有在做ㄟ＠＠！ 10/01 02:01
→ shandsb:還有叫小月娘的也很好吃喔！可是裡面是啥不太清楚 10/01 02:06
→ shandsb:好像是很細很細的綠豆餡！ 10/01 02:07
我想推薦兩家很讚的蛋黃蘇給大家！
第一家是上城麵包店的蛋黃酥
姊姊有一天買回家 結果大家發現超讚
皮香且不硬 豆沙餡很細 蛋黃很新鮮
非常好吃的蛋黃酥 價錢不知 不便宜就是了...
第二家是淡水新建成餅店的蛋黃酥
他好像都放裡面的吧 要另外跟他說
我姐說他的綠豆凸也很好吃的樣子 我是沒嚐過啦不知囉...
他的蛋黃酥餅皮超香的
既然是餅店出身 做皮的功夫當然一流囉
不用說 蛋黃也是超新鮮
價格好像是6個/200吧？ 有點忘了...
很讚喔 兩家都很不賴 喜愛蛋黃酥的朋友可以快去嚐嚐^^
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◆ From: 218.184.93.47
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作者: etulf (不承諾) 看板: Food
標題: Re: 蛋黃酥
時間: Wed Sep 3 21:48:16 2003
話說臺大醫院開了一家yamazaki...
最近買麵包容易許多...
今天老師遲到時衝去買個點心時，
看到他也有出蛋黃酥ㄟ...哈哈...
每年中秋都要吃遍各家蛋黃酥的我當然趕緊買了個來嚐嚐...
一個字...讚...真是好吃呀...
外型是我唯一能接受的傳統造型，黑芝麻刷蛋黃液烤成金黃...
外皮意外地酥鬆不油..原本以為專賣麵包的店家烤餅技術多少會差些，
結果外皮口感讓我無可挑剔...哈哈...感動呀...
紅豆餡是一定要好吃的呀...這家麵包店的紅豆餡原本就是大賣點，
不過原本擔心豆餡太過甜膩，證明是多慮...豆餡實在好吃，
配上香兒鹹的蛋黃...我在教室咬下一口時，就忍不住讚嘆出來了...
真是好吃呀...直逼我兩年來吃過最好吃的不二家蛋黃酥喔...
唯一的小缺陷是吃到最後發現蛋黃有一點點過鹹，和非常微量的腥味...
不過瑕不掩瑜啦...好吃的蛋黃酥是要吃整體口感的...
一個35元價位也還合理...唉唉...不過吃多還是會胖得凶...難過...:~~
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◆ From: 140.112.212.106
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作者: sadly (Emma) 看板: Food
標題: 推薦 蛋黃酥 台北東湖
時間: Sat Sep 10 13:52:21 2005
這家店 在內湖的東湖
其實在我家附近存在很久了 但一直不會想去買
它只有在中秋節有賣
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7-11 : :
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五分街
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舊0東總站 : :阿堂麵線(難吃)
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: :飲料店
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蛋黃酥+綠豆碰
吃起來 很紮實,蛋黃超大顆 約有一般的半倍大
有白豆沙跟芋泥,吃起來都甜而不膩
老闆鄉下家自己有種芋頭 芋頭吃起來 也不錯
皮蠻薄的 蛋黃超大顆 變的白豆沙跟芋泥沒那麼多
我蠻不愛吃蛋黃酥的,因為外面的都很油又甜很容易膩
這家的卻不會 而且可以零買 一顆30元
我買了幾次後 才決定買大盒的
綠豆碰 我不是很愛吃 一直覺得甜豆沙+鹹豬肉末怪怪的
可是我姐說很好吃,她也買了幾個吃
一個35元
對了,這家是住戶自己做的
外面有掛黃布條寫著:專營豐原綠豆碰
住東湖的可以先零買吃吃看
ps:對面的飲料店也蠻好喝的,除奶茶外,其他都現搖的(不過要跟胖胖的買比較好喝)
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※ 編輯: sadly 來自: 218.167.14.235 (09/10 13:55)
※ 編輯: sadly 來自: 218.167.14.235 (09/10 18:08)
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作者: Qboa (我是壞孩子) 看板: Food
標題: [食記] 奇華的蛋黃酥
時間: Sun Sep 11 23:48:35 2005
餐廳名稱：奇華月餅.新光三越.sogo幾乎都有
地址：
電話：
價位範圍（每人）：
我吃的是綠豆蓮蓉的~我朋友從香港帶回來的
換算台幣大約一個35元
真的是我吃過最好吃的蛋黃酥
我自己也會做.可是真的覺得它的比例剛剛好
蛋黃不會很鹹.卻很實在很大
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◆ From: 61.70.203.12
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作者: shandsb (小布) 看板: Food
標題: [情報] 蛋黃酥
時間: Sat Oct 1 01:55:36 2005
餐飲名稱：蛋黃酥
ADD：永和市保平路230號
TEL：02-29261275
價位範圍（每人）：一個28元
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這是家傳統麵包店做的蛋黃酥，真的很好吃喔，很多人吃過都說好吃，
而且老闆娘也很隨和，我覺得他們是傳統麵包店，經營的很辛苦，
所以希望住中和永和的大家多多捧場！！
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