推 jorias:可以把地方說清楚一點嗎@@ 140.122.217.128 12/17
推 younghan:一樓的延著牯嶺街走,剛過寧波西街,在寧 218.166.123.51 12/17
→ younghan:波西街跟福州街的中間 218.166.123.51 12/17
推 cutetesha:這家其實很有名喔 他以前開在牯嶺公園附近 218.166.101.227 12/17
推 OrcaLee:請問內餡是瘦肉多還是肥肉多呢? 222.157.128.164 12/17
推 gigola:印象中是瘦肉多,這間的確是開蠻久了^^ 61.223.137.125 12/17
推 chenyen5:對..要不是這家開的地點不起眼,我覺得他 219.91.24.200 12/17
→ chenyen5:生意一定比其他店家好,口味不輸其他家喔. 219.91.24.200 12/17
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作者: kyho (新手上路) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問台北市哪裡有好吃的生煎包或胡椒묠…
時間: Mon Dec 27 10:59:39 2004
※ 引述《liping27 (Love yourself )》之銘言:
: 我個人強烈的建議各位..
: 在饒河街的A&D前面..(應該是A&D,如果沒倒的話)
: 有一隊夫婦在賣水煎包
: 都是現桿皮,然後下鍋去悶
: 真的很好吃,有肉包跟菜包2種..
: 一個很大喔!如果沒漲價的話,一個是10元啦..
: 皮很Q,而且裡面的肉餡,是那種黑胡椒口味(跟饒河街的胡椒餅內餡,我覺得很像)
: 是我吃過最特別又最好吃的水煎包...(想到就流口水...)
: PS..我記得老闆會帶一頂小白帽..很好認..
前天跑去吃 ~~ 覺得好鹹喔!!
我吃菜包,裡面有包蝦子,應該是那個蝦子太鹹了
目前我吃過不錯的是板橋舊火車站後站,就在”原宿”
對面的一家水煎包,他的招牌是”士林夜市水煎包”,
我沒有去過士林的店,所以不知道是不是真的?
不過還蠻好吃的,原味跟加了辣椒醬都不錯,加醬油膏就不推薦了
還有就是菜包比肉包好吃!
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◆ From: 203.73.79.42
推 HAPPYKIMO:我都吃過..士林較好吃 218.169.64.76 12/27
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作者: elfling () 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問台北市哪裡有好吃的生煎包或胡椒묠…
時間: Mon Dec 27 12:23:15 2004
我覺得在西門町國賓戲院附近擺攤的胡椒餅
是我吃過最好吃的胡椒餅
(PS: 我沒吃過饒河街的........)
每次去看電影 都會想買一個來吃
只不過 他的擺攤很不一定 常常沒開
有時候 他的攤子會擺到附近的巷子旁
真的很難找..............
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◆ From: 218.163.175.150
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作者: pangirl (pan) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問台北市哪裡有好吃的生煎包或胡椒묠…
時間: Mon Dec 27 15:44:12 2004
重慶南路上,聖瑪麗、華爾街美語對面的那個胡椒餅,
好吃好吃^^.
超滿足的蔥、肉餡微辣(胡椒辣)汁多,
餅皮有嚼勁最外層又酥。
缺點是每次排隊的人都好多,
好像無時無刻都有人在等下一鍋起鍋。
等待時間:約10分鐘。
--
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◆ From: 61.64.190.20
推 asroc:哎呀@@我覺得那間有點貴也普通而已 220.134.6.204 12/27
→ asroc:而且每次都一堆人在排隊 220.134.6.204 12/27
推 pangirl:不過是胡椒餅,要特別到哪去呢?XD 61.64.190.20 12/27
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作者: Clr (Clr) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問台北市哪裡有好吃的生煎包或胡椒묠…
時間: Mon Dec 27 18:17:28 2004
在和平西路跟康定路交叉口附近的小巷子裡有好吃的胡椒餅
巷子跟和平西路平行
超好吃的 元祖胡椒餅
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◆ From: 220.130.220.175
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作者: chao930 (11) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問台北市哪裡有好吃的生煎包或胡椒묠…
時間: Mon Dec 27 18:22:05 2004
※ 引述《Clr (Clr)》之銘言:
: 在和平西路跟康定路交叉口附近的小巷子裡有好吃的胡椒餅
: 巷子跟和平西路平行
: 超好吃的 元祖胡椒餅
這家生意超好的 一個好像是40元吧
不便宜... 不過還滿好吃的
每到了傍晚時候 總是要一群人等著胡椒餅開爐
會有公司行號團訂
通常是賣到晚上7點吧
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◆ From: 163.20.123.31
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作者: sru (錢包越來越瘦) 看板: Food
標題: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Mon Jan 10 21:35:58 2005
從小就開始吃胡椒餅的我,一直都不覺得有哪一間特別好吃
一直到最近才發現,在忠孝東路和延吉街交叉口 往市民大道的方向走去
也就是會看到延吉超市的地方,往左手邊看去
在機車行和賣劉備水煎包的中間,有一間小小的店面,賣的胡椒餅真的很好吃
皮很薄,內陷也很好吃,不會胡椒味過重,也不會肉太多,或是蔥太多,全部都很剛好
肉也不會有難咬的筋出現,一咬下去,肉汁很多,又因為皮很薄,所以口齒內全都是香味
一個25元,但是買四送一,所以一個等於20元,本來我不太愛吃胡椒餅的說
所以,我媽買了之後,我還說我只要吃一個就好,結果因為太好吃了,停不下來
所以連吃了三個.....,不過算是小型的胡椒餅,不是很大的那種,推薦給大家!
忘記說,老闆是從下午三點半才有胡椒餅出爐,賣到晚上七點就收攤了!
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◆ From: 140.109.224.193
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作者: hugehydrant (HUGE) 看板: Food
標題: Re: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Mon Jan 10 22:28:49 2005
內湖金龍路上 黃昏市場對面 原內湖分局搬來的 老張胡椒餅 非常好吃
吃過就覺得饒河夜市口很多人排隊的的胡椒餅很普通
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◆ From: 220.137.109.13
※ 編輯: hugehydrant 來自: 220.137.109.13 (01/10 22:30)
推 notgood:老張不錯吃...可是愈來愈貴我就沒再吃了 140.119.142.114 01/10
推 TERIYAKI:我真不知饒河街那種有啥好排的<-內湖人 218.168.238.235 01/11
→ s91525483:老張變好貴好小~~住內湖久的人都知道~~ 61.229.144.26 01/11
推 sru:以前就吃過很多次了,不覺得有什麼特別 140.109.224.193 01/12
推 Marsrose:公館有一家,在維客爾巷子裡,我覺得不錯 220.141.160.223 01/12
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作者: shiningface (信任很難有可逆改變) 看板: Food
標題: Re: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Tue Jan 11 09:24:12 2005
在台北車火站那有一家好像叫福元胡椒餅,
在台汽站右邊那條巷子
(台汽對面是萬通銀行,應該沒記錯吧~,巷子口左邊是台汽站,右邊是賣餡餅的,
走進巷子,還沒走到7-11前,在右手那排有一個小招牌寫福元胡椒餅,白底的招牌,
很久以前發現的,
覺得蠻好吃的,尤其是剛出爐時熱熱的,好棒.
一個30元但很大~料很實在.
喜歡吃的人可以去試試~要早點去,他很早就賣完了,
而且,等剛出爐的才好吃~
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◆ From: 61.224.53.133
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作者: gking (GKING) 看板: Food
標題: Re: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Tue Jan 11 12:12:57 2005
說到這個 重慶南路書局街上上也有一家很好吃的胡椒餅^^
在彰化銀行和隆泉書局中間的巷子口 好像是重慶南路一段29巷吧
他的胡椒餅皮又甜又Q 赤肉內餡精瘦可口 所以不用擔心過肥過油的問題^^
搭配起蔥花和胡椒的味道來更是美味香辣
一個才25元 份量也不小 相當直得一試喔!
--
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◆ From: 210.240.3.203
→ vicent0122:3Q你的分享啊!!!! 140.123.214.192 01/11
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作者: fusheng (小呆呆) 看板: Food
標題: Re: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Tue Jan 11 12:27:40 2005
※ 引述《gking (GKING)》之銘言:
: 說到這個 重慶南路書局街上上也有一家很好吃的胡椒餅^^
: 在彰化銀行和隆泉書局中間的巷子口 好像是重慶南路一段29巷吧
: 他的胡椒餅皮又甜又Q 赤肉內餡精瘦可口 所以不用擔心過肥過油的問題^^
: 搭配起蔥花和胡椒的味道來更是美味香辣
: 一個才25元 份量也不小 相當直得一試喔!
由於騎樓防火巷掃蕩的關係
老闆換店面囉
找了好久才找到
新的位置在...原來巷子走進去 看到一家日本料理店(武藏)右轉
就會看到了
我也很喜歡吃喔
而且又不用排隊
哈~~
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◆ From: 218.169.48.14
推 vicent0122:謝謝分享啊..假日回去吃囉..@@應該沒休息? 140.123.214.192 01/11
推 kvenus:原來是搬到巷子裡囉.....感謝~~~ 220.229.68.11 01/11
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作者: krist99 (只愛Calvin Klein) 看板: Food
標題: Re: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Tue Jan 11 17:44:27 2005
那我推我們家那邊的胡椒餅~~
萬華的元祖胡椒餅
在和平西路跟西園路交叉口附近的一條巷子裡
我跟我女朋友都覺得比饒河街的世祖胡椒餅好吃多了~~
內餡有肥有瘦~~瘦肉是大塊的~~咬起來很有滿足感~~
還有肉汁~~真的又香又好吃~~
缺點是要排隊~~通常至少要排半小時以上吧~~
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◆ From: 218.162.193.243
推 holisong:請問胡椒餅內餡的肉是牛肉還是豬肉?... 140.129.39.186 01/11
推 cvalda:豬 218.160.54.8 01/11
推 ktl:三峽阿婆壽司對面有個攤子的也不錯 203.68.127.9 01/11
推 holisong:謝謝C大....^^ 140.129.39.186 01/11
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作者: hellofatty (淺藍大肥貓) 看板: Food
標題: Re: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Thu Jan 13 00:50:09 2005
美麗華對面
內湖路一段一巷巷口
這家的胡椒餅跟黑肉圓都不錯
一個25 不比金龍路老張差
下午3,4點才有賣
常常一堆人在排
有經過可以去吃吃看
--
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◆ From: 61.56.149.150
推 elino:這間超好吃的,以前家教時常常買來吃 192.192.12.189 01/13
推 abc0312:排了好幾次,都被前面一個人買到最後一個ꄠ 192.83.193.6 01/13
→ abc0312:大概跟它無緣吧!嗚… 192.83.193.6 01/13
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作者: salmi (我不是我) 看板: Food
標題: Re: [情報] 好吃的胡椒餅
時間: Thu Jan 13 17:05:31 2005
對阿對阿 好吃又便宜
我去補習的時候都會去買一兩個來喀
可是好像地點有點不好 找
不太多人知道在哪裡
我補充一下地址,應該是...
開封街 漢口街 重慶南路 懷寧街 圍起來的block的巷子內
比較靠漢口街(南陽特區的路名子都太像,有誤請指教)
我覺得吃起來不比饒河街的差喔
一個25元,推
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◆ From: 211.21.113.18
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作者: gzjbagzj (ino) 看板: Food
標題: [食記] 三重中央北路上的胡椒餅
時間: Sat Jan 22 21:47:08 2005
在三重三和夜市那裡,靠近重新路口,
有一家胡椒餅,超 好 吃~
比台北市重慶南路上的福州的還好吃,
而且福州的頗貴,一個要35元,幾乎都是肥肉…噁
還要排隊…真不知是不是在吃名氣;
三和夜市的有分五花肉與瘦肉,
五花肉20元,瘦肉的25元,比重慶南路的便宜了10元,又好吃,
有去三和夜市逛街的,可以去吃吃看哦~
--
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◆ From: 61.31.144.189
推 yyyvonne:在我家附近耶..每次經過都覺得好香 61.223.134.134 01/22
→ yyyvonne:下次買一個吃吃看^^ 61.223.134.134 01/22
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作者: yobad (冷冷冷) 看板: Food
標題: Re: [食記] 三重中央北路上的胡椒餅
時間: Thu Feb 17 00:32:46 2005
※ 引述《gzjbagzj (ino)》之銘言:
: 在三重三和夜市那裡,靠近重新路口,
: 有一家胡椒餅,超 好 吃~
: 比台北市重慶南路上的福州的還好吃,
: 而且福州的頗貴,一個要35元,幾乎都是肥肉…噁
: 還要排隊…真不知是不是在吃名氣;
: 三和夜市的有分五花肉與瘦肉,
: 五花肉20元,瘦肉的25元,比重慶南路的便宜了10元,又好吃,
: 有去三和夜市逛街的,可以去吃吃看哦~
個人覺得雞肉更好吃..才25元..
皮很酥..肉裡面又有湯汁..
又不用排隊..每次吃到都是熱呼呼的..
真是讚阿..我一次都買兩個..哈哈哈!!!
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◆ From: 220.139.44.35
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作者: zoezheng (Zoe) 看板: Food
標題: Re: [食記] 三重中央北路上的胡椒餅
時間: Thu Feb 17 01:17:17 2005
: ※ 引述《gzjbagzj (ino)》之銘言:
: : 在三重三和夜市那裡,靠近重新路口,
: : 有一家胡椒餅,超 好 吃~
: : 比台北市重慶南路上的福州的還好吃,
: : 而且福州的頗貴,一個要35元,幾乎都是肥肉…噁
: : 還要排隊…真不知是不是在吃名氣;
: : 三和夜市的有分五花肉與瘦肉,
: : 五花肉20元,瘦肉的25元,比重慶南路的便宜了10元,又好吃,
: : 有去三和夜市逛街的,可以去吃吃看哦~
沒錯沒錯~那家真的很好吃唷!!
就在重新路口右手邊進去的第一家
記得斜對面有賣沙威瑪也不賴 是土耳其人賣的
不過上次去沒再賣!!不知道有沒有囉!!
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◆ From: 218.175.27.170
推 asroc:請問有地圖嗎 從新莊要怎麼去呢 220.134.6.204 02/17
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作者: purpleviva (要往更高的境界) 看板: Food
標題: [情報] 西門町 好吃的胡椒餅
時間: Thu Feb 17 10:58:29 2005
現在新的誠品 原本來來百貨那邊
跟獅子林大樓中間
那邊有一個小攤子 有賣雙胞胎 還有胡椒餅
這家的胡椒餅我覺得很好吃
皮也很特別 很脆 內餡也很好吃 吃起來很香~
如果在西門町要吃胡椒餅 記得來這家
其他家 味道跟口感都很差..
(我全都吃過啦...>.<~ 簡直就是神農氏.....)
--
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◆ From: 218.166.25.127
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作者: yobad (冷冷冷) 看板: Food
標題: Re: [食記] 三重中央北路上的胡椒餅
時間: Thu Feb 17 11:11:00 2005
是小攤販..名字沒去記他..
從新莊去的話..走中正路經過重新橋..往三重方向往重新路騎到底..
快到台北橋就會看到了..
從重新路口進去...走路一兩分鐘就看到了..在右手邊..
他的特徵就是桌上除了胡椒餅..還有賣一包包的餅乾..所以很好認!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
話說..在走幾步路..有一攤賣"脆腸"的更是極品...
招牌寫著通化街脆腸..小份30.大份50..還有一些豬血糕豆乾等等的..
哇靠..超好吃的!!每次都要排隊...好吃好吃...
--
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◆ From: 220.139.50.29
推 cutebabylin:我昨天吃魯味吃很多 大滿足XD 61.62.228.5 02/18
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作者: zoezheng (Zoe) 看板: Food
標題: Re: [食記] 三重中央北路上的胡椒餅
時間: Fri Feb 18 01:36:42 2005
※ 引述《yobad (冷冷冷)》之銘言:
: 快到台北橋就會看到了..
: 從重新路口進去...走路一兩分鐘就看到了..在右手邊..
: 他的特徵就是桌上除了胡椒餅..還有賣一包包的餅乾..所以很好認!!
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 話說..在走幾步路..有一攤賣"脆腸"的更是極品...
: 招牌寫著通化街脆腸..小份30.大份50..還有一些豬血糕豆乾等等的..
: 哇靠..超好吃的!!每次都要排隊...好吃好吃...
除了胡椒餅外 我飲料必喝的就是"木瓜牛奶"啦!!
超好喝的~~~喝起來有脆冰很對味!!
不過我不知道有沒有招牌耶~~~
也是在重新路口進去 它是靠左手邊的
好像是在一家賣雞排的旁邊
下次去試試那個賣"脆腸"的 ^^
--
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◆ From: 218.175.24.56
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作者: purpleviva (要往更高的境界) 看板: Food
標題: [情報] 西門町 好吃的胡椒餅
時間: Thu Feb 17 10:58:29 2005
現在新的誠品 原本來來百貨那邊
跟獅子林大樓中間
那邊有一個小攤子 有賣雙胞胎 還有胡椒餅
這家的胡椒餅我覺得很好吃
皮也很特別 很脆 內餡也很好吃 吃起來很香~
如果在西門町要吃胡椒餅 記得來這家
其他家 味道跟口感都很差..
(我全都吃過啦...>.<~ 簡直就是神農氏.....)
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◆ From: 218.166.25.127
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: delfine () 看板: Food
標題: [食記] 胡椒餅
時間: Sun Mar 6 19:11:19 2005
就我記憶所及
有兩家胡椒餅我非常推薦
第一家是在內湖派出所旁邊的轉角(靠近德安百貨)
好吃的原因是因為等待之後超乎預期的口感
用一種大爐子烘烤
老板很嚴肅的調整炭火
或是故作忙碌貌
畢竟和客人一起四目相對的等待太令人尷尬
重點是胡椒餅
它最棒的是湯汁完全被包覆在粗糙口感的餅皮中
青蔥 胡椒 與豬肉的味道非常搭配
湯汁最棒了
一個30元
第二家靠近南京東路捷運站誠品的巷子裡面
在大都市還可以有這樣的美食
其實是我始料未及的
比第一家好吃是在於它那三料的結合更洽當
我常常買了躲在有冷氣的麥當勞裡面吃
往往引來其他人羨慕的目光(也有可能是厭惡啦 哈哈)
以上兩家推薦
真希望我唸書的附近也能有這樣的美食
大學口的胡椒餅要加油一點啦
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◆ From: 140.112.7.59
推 lolly:內湖的已經搬家很久囉,也變得比以前難吃 61.230.139.208 03/06
→ candyyu:饒河街夜市口~那家胡椒餅也超好吃的餒!!218.167.202.233 03/06
推 winered:推饒河夜市...不過仿他們的也很多 61.223.238.156 03/06
推 kittylee1021:推饒河夜市..每次去都要排隊... 61.230.123.35 03/06
推 celiachen:我喜歡龍山寺旁的元祖胡椒餅,沒有太多肥肉 59.104.240.252 03/06
推 Birch:南京東路誠品那家真的很讚218.174.167.225 03/07
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作者: funnny (how nice~*) 看板: Food
標題: 公館的胡椒餅
時間: Mon Mar 21 20:16:57 2005
昨天和朋友去公館逛逛
剛好路過一家賣胡椒餅的攤販
看到在排的人很多
牆壁也貼了很多放大的報導
一時興起 想說也試試看好了
因為在排的人真的頗多 少說有2.30個
結果...
唉
失望...
真的不怎麼樣
皮很硬 甚至都焦倒有苦味
更扯的是 餅皮還破了一個大洞
也就是說 我那個胡椒餅一點汁也沒有
至於肉的味道嘛..
感覺是企圖用胡椒的辣味蓋過一切
總之 就是讓我覺得我被騙了
還不如以前在我高雄吃的那間
好多了
算啦 反正以後不會再去吃啦
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◆ From: 140.122.38.144
推 asasdodo:對 我也覺得很失望 還是饒河夜市街尾的好吃 220.137.83.40 03/22
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作者: flashliqu (你幹麻不說中文) 看板: Food
標題: [情報] 內湖好吃的胡椒餅
時間: Sat Apr 23 22:59:32 2005
內湖的胡椒餅感覺好像不多
最近發現一家口感不錯的店
在康寧路一段六十四巷附近
而且價錢也很公道
喜歡吃胡椒餅的朋友有福摟!!
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◆ From: 220.135.118.36
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lytwjr (阿佐) 看板: Food
標題: 好吃的胡椒餅~!!
時間: Wed Apr 27 21:43:18 2005
其實很早就知道那間店了 只是到今天才把它po上來推薦
地點是高雄中山大學附近的公園陸橋下來後約50公尺的右手邊
有一家"洪家胡椒餅"不知道是不是連鎖店,有賣胡椒餅和披薩兩種東西
表皮香酥內餡實在又多汁,皮內側有吸到肉汁的部分超超好吃的
好像都從下午2點左右開始賣到賣完為止,一個也不貴才25元
希望路過或者同是中山大學的人可以去試試看喔~!!
不過披薩不推薦就是了...@@
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◆ From: 140.117.181.155
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作者: nocky (I love 揪) 看板: Food
標題: Re: [請益] 元祖胡椒餅搬去哪?
時間: Tue May 3 23:43:01 2005
你說的是萬華的那家嘛??
在小巷子裡...你到那裡問附近居民就知道了
大概在以前的三水市場的附近
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◆ From: 219.84.72.187
推 mangof:感謝您...那我知道了 :) 61.228.82.58 05/04
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作者: abeyance (忽然想哭泣...) 看板: Food
標題: Re: [請益] 元祖胡椒餅搬去哪?
時間: Thu May 5 16:54:33 2005
不是喲 本來不是在旁邊有一家賣麵線的嗎
在麵線旁邊小巷子走進去
就可以看到人家在排隊了
和三水街市場有距離^^
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◆ From: 61.228.89.129
推 mangof:謝謝您的解惑 :) 61.228.86.204 05/05
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作者: purpleviva (要往更高的境界) 看板: Food
標題: [情報] 西門町 好吃的胡椒餅
時間: Thu Feb 17 10:58:29 2005
現在新的誠品 原本來來百貨那邊
跟獅子林大樓中間
那邊有一個小攤子 有賣雙胞胎 還有胡椒餅
這家的胡椒餅我覺得很好吃
皮也很特別 很脆 內餡也很好吃 吃起來很香~
如果在西門町要吃胡椒餅 記得來這家
其他家 味道跟口感都很差..
(我全都吃過啦...>.<~ 簡直就是神農氏.....)
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◆ From: 218.166.25.127
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作者: delfine () 看板: Food
標題: [食記] 胡椒餅
時間: Sun Mar 6 19:11:19 2005
就我記憶所及
有兩家胡椒餅我非常推薦
第一家是在內湖派出所旁邊的轉角(靠近德安百貨)
好吃的原因是因為等待之後超乎預期的口感
用一種大爐子烘烤
老板很嚴肅的調整炭火
或是故作忙碌貌
畢竟和客人一起四目相對的等待太令人尷尬
重點是胡椒餅
它最棒的是湯汁完全被包覆在粗糙口感的餅皮中
青蔥 胡椒 與豬肉的味道非常搭配
湯汁最棒了
一個30元
第二家靠近南京東路捷運站誠品的巷子裡面
在大都市還可以有這樣的美食
其實是我始料未及的
比第一家好吃是在於它那三料的結合更洽當
我常常買了躲在有冷氣的麥當勞裡面吃
往往引來其他人羨慕的目光(也有可能是厭惡啦 哈哈)
以上兩家推薦
真希望我唸書的附近也能有這樣的美食
大學口的胡椒餅要加油一點啦
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◆ From: 140.112.7.59
推 lolly:內湖的已經搬家很久囉,也變得比以前難吃 61.230.139.208 03/06
→ candyyu:饒河街夜市口~那家胡椒餅也超好吃的餒!!218.167.202.233 03/06
推 winered:推饒河夜市...不過仿他們的也很多 61.223.238.156 03/06
推 kittylee1021:推饒河夜市..每次去都要排隊... 61.230.123.35 03/06
推 celiachen:我喜歡龍山寺旁的元祖胡椒餅,沒有太多肥肉 59.104.240.252 03/06
推 Birch:南京東路誠品那家真的很讚218.174.167.225 03/07
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作者: funnny (how nice~*) 看板: Food
標題: 公館的胡椒餅
時間: Mon Mar 21 20:16:57 2005
昨天和朋友去公館逛逛
剛好路過一家賣胡椒餅的攤販
看到在排的人很多
牆壁也貼了很多放大的報導
一時興起 想說也試試看好了
因為在排的人真的頗多 少說有2.30個
結果...
唉
失望...
真的不怎麼樣
皮很硬 甚至都焦倒有苦味
更扯的是 餅皮還破了一個大洞
也就是說 我那個胡椒餅一點汁也沒有
至於肉的味道嘛..
感覺是企圖用胡椒的辣味蓋過一切
總之 就是讓我覺得我被騙了
還不如以前在我高雄吃的那間
好多了
算啦 反正以後不會再去吃啦
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◆ From: 140.122.38.144
推 asasdodo:對 我也覺得很失望 還是饒河夜市街尾的好吃 220.137.83.40 03/22
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作者: flashliqu (你幹麻不說中文) 看板: Food
標題: [情報] 內湖好吃的胡椒餅
時間: Sat Apr 23 22:59:32 2005
內湖的胡椒餅感覺好像不多
最近發現一家口感不錯的店
在康寧路一段六十四巷附近
而且價錢也很公道
喜歡吃胡椒餅的朋友有福摟!!
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◆ From: 220.135.118.36
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作者: lytwjr (阿佐) 看板: Food
標題: 好吃的胡椒餅~!!
時間: Wed Apr 27 21:43:18 2005
其實很早就知道那間店了 只是到今天才把它po上來推薦
地點是高雄中山大學附近的公園陸橋下來後約50公尺的右手邊
有一家"洪家胡椒餅"不知道是不是連鎖店,有賣胡椒餅和披薩兩種東西
表皮香酥內餡實在又多汁,皮內側有吸到肉汁的部分超超好吃的
好像都從下午2點左右開始賣到賣完為止,一個也不貴才25元
希望路過或者同是中山大學的人可以去試試看喔~!!
不過披薩不推薦就是了...@@
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◆ From: 140.117.181.155
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作者: miango (修身養性) 看板: Food
標題: [請益]火車站附近的胡椒餅在哪裡?
時間: Mon Jul 11 13:43:29 2005
上次去補習街找同學
看到一家胡椒餅很多人排隊
一個好像40元的樣子
最近想去吃吃看可是忘了實際的位置
煩請好心人告訴我一下在哪裡&好不好吃呢?
(賣40元有點小貴....)
thanx!!
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◆ From: 163.25.118.13
推 pule:應該是開封街跟重慶南路口那家吧~~220.136.167.223 07/11
推 woohyuk49:四十很貴~我習慣吃小巷子那家25元的220.132.162.228 07/11
→ kuomeijane:可是小巷那家皮比較厚 59.112.69.196 07/11
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作者: Yeats1983 (…) 看板: Food
標題: [感嘆]萬華胡椒餅變了
時間: Thu Oct 6 22:54:47 2005
我是土生土長的萬華人,記得小時候媽媽都會去
舊萬華戲院排胡椒餅給我們吃,那外酥內軟的餅皮,和
濃郁湯汁的內餡我至今難以忘懷,但最近幾年一切都變了,
內餡已經沒有湯汁,多了很多的肥肉,美味大打折扣,
是我印象中的老先生不在了嗎?好像從老先生不在後的這
幾年品質就每況愈下…
是技術傳承出了問題嗎? 現在賣的人頗像黑道兄弟,而且有點不衛生…
總之,萬華又少了一道美味的小吃了… (嘆)
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◆ From: 218.166.76.143
→ roura:我也嘆 (小時候常吃 ) 10/06 23:08
推 mfiou:唉~前幾天才因為懷念過去的好味道想回去嚐嚐看~ 10/06 23:46
→ mfiou:誰知道並沒有以前好吃了...連隔壁的麵線都變得有點糟糕..@@ 10/06 23:47
推 saunt:其實我覺得是看運氣啦,時好時壞,反而比較想強調趁熱現吃,冷 10/07 00:13
→ saunt:了就千萬別碰. 10/07 00:15
推 thinkpink:推薦牯嶺街的高餅屋胡椒餅 非常正點 10/07 02:40
推 Liujesus:其實我絕得那家胡椒丙算漫好吃的 10/07 07:03
推 amadda:以前買回來全家搶著吃,現在擺在那沒人吃,品質實在差太多선 06/30 15:57
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作者: HalfPain (又迷路了啊...) 看板: Food
標題: [食記]饒河街の福州世祖 胡椒餅
時間: Sun Oct 23 02:11:14 2005
餐廳名稱:饒河街の福州世祖 胡椒餅(永康店)
地址:台北市永康街13巷1號(永康冰館旁)
價位:豬肉餡一個40元,牛肉餡一個50元
營業時間︰下午1︰30~10︰00
以前沒吃過胡椒餅,
經過這家店的時候覺得看起來好像還不錯,
就決定買一個來嚐嚐。
店面小小間的,
五個大男生負責作餅和顧店,
現場可以看見他們揉麵團和包餡料的過程。
去的時候上一批餅正好賣完,
要買的話必須等他們把下一批餅做好。
在這裡要提醒一下,
因為餅都是現做的,
所以等候的時間會花費比較多……
在等得有些無聊的時候,
就看看店裡那台掛的高高的電視機上的佛朗明哥舞節目,
說不定那台電視就是為了讓顧客解悶而存在的。
不過既然是現做的,需要花些時間自然也是正常的。
好在下午滿空閒的,就繼續乖乖的等,
偶爾看看電視,順便觀察他們製作胡椒餅的過程。
第一次看人做胡椒餅,
覺得那個爐子的用法還滿新鮮的,
那個設計感覺像是一口井,
其中一個男生用鉗子把木炭夾進爐內給爐子加熱,
然後就把包好餡料的餅放進去。
放的方式很有趣,是像貼東西一樣把生餅一個一個黏在井壁上,
再把爐口的蓋子蓋起來悶著。
神奇的是那些餅在烤好的時候還是乖乖黏在井壁上的,
竟然都不會掉下來,實在有些神奇XD
說實在,悶烤所花費的時間真的滿久的,
在等那爐胡椒餅烤好的時候,
排隊等候購買的人也慢慢多了起來,
一下子就排成一長串了……
人越積越多餅卻遲遲未好,
看看那個小小的爐子,烤好的餅應該也不會太多個,
這批一定很快就賣完,然後必須等他們慢慢的烤下一批……
排在後面的人可有得等了。
感覺似乎過了很久很久,才等到手上的那個餅。
溫度非常的高,用牛皮色的小紙袋裝著,拿著有些燙手。
餅烤的相當不錯,
整個餅身呈現一種漂亮的褐色,
灑在上面的白芝麻和微焦的餅皮搭配起來,
外觀長的滿像是某些麵包店賣的鮪魚麵包,
隔著紙袋,手上的餅不時散發出熱氣餅皮的香味,看起來就滿好吃的樣子。
因為餅很燙,所以只能慢慢的一小口一小口的咬,
餅皮真的很不錯吃,脆脆的而且很香,也很有層次感,
不管是味覺和是視覺都會讓人胃口大開。
我吃的是豬肉餡料,裡面的料非常的紮實,
肉夠大塊,是很結實的一塊肉,
而不是鬆散的肉屑,吃起來的口感很實在。
混著韭菜的肉餡味道也很棒,
不會說弄得很鹹或是口味很重,感覺很鮮美,
胡椒的味道很夠,肉又多汁,咬的時候得一直留意別讓肉汁流出來。
整個餅感覺都很香,吃起來不油膩,
就連平常不愛吃胡椒餅的爸爸也對這家的餅讚不絕口。
滿推薦這家胡椒餅的。
不過等他們做新的餅真的會等很久……
如果他們剛好賣完上一批的餅,
沒時間站著枯等的人還是請謹慎考慮一下要不要繼續等下去吧!
不然會浪費很多時間的……
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◆ From: 220.139.202.87
推 kidoradult:我被燙傷舌頭過....orz 11/01 01:44
推 lydie:不是韭菜 是蔥吧... 11/01 22:31
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作者: Jalthea (積極地等待) 看板: Food
標題: 饒河夜市的元祖胡椒餅
時間: Sat Dec 3 01:51:51 2005
前天心血來潮和男友去逛饒河夜市
當然不能錯過胡椒餅啦
大概是因為太久沒去了 所以當買的時候聽到一個40嚇了一跳(真的小貴~)
不過還是很期待它的美味
但是這次 我失望了
這次烤的師傅手藝不是很好
第一 感覺餅皮沒有完全烤透 有些部分吃起來太韌了
而且 感覺火候不是控制地很好
我吃到的那個 是拿到後才發現貼爐那邊的餅皮表面有二分之一是焦黑的
(註 不是咖啡色 是真的黑黑一片喔 這可以拿出來賣人嗎 =.=
第一個念頭超想拿回去跟他們換一個)
我把焦黑的部分挑掉就花了五分鐘
第二 調味的部分 還是不錯 但是這次吃始終就沒有之前吃到的感動
而且 有種我不習慣的甜味 也許是我太敏感了吧 總覺得那不是豬肉自然的甘甜味
另外 也少了點美味的肉汁
最後 其實好幾次去饒河夜市(約三個月一次)
看到他們那家的工作人員都不太一樣 人員的流動率感覺還滿高的
也許我是剛好碰到技巧比較生疏的師傅吧
害我對他們的胡椒餅小失望了 不過我還是會再去吃一次看看
希望下次可以讓我重溫第一次吃到時的感動囉
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◆ From: 203.73.236.34
推 pule:我吃過四,五次 好像只有一次是沒烤焦 不過辣到吃不出調味.. 12/03 02:06
推 cherish222:我曾是遊客 吃過一次 覺得不好吃耶~~也是有烤焦= =a 12/03 10:13
推 ncnukoki:我覺得士林分店比較好吃 饒河的比較難吃 12/03 10:22
推 ajj1:是的.最近.吃了一次.也已經覺得不如以前好吃. 12/03 21:12
推 capita:吃過重慶跟饒河店 覺得跟其他路邊賣的沒什麼兩樣 01/05 11:13
→ capita:不特別好吃或難吃 01/05 11:15
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作者: puko (楔型板) 看板: Food
標題: [食記] 王家炭烤胡椒餅 (北投關渡)
時間: Mon Dec 5 19:58:46 2005
名稱:王家炭烤胡椒餅
地址:台北市北投區中央北路4段527號(在關渡麥當勞對面)
價位:一個35元(豬肉餡)
營業時間︰07︰00~19︰00 電話:28926161
我吃過饒河夜市的胡椒餅之後,覺得關渡的這一家更好吃
或許是因為地點不像饒河夜市一樣那麼多人潮,所以知道門路的人並不多
吃這家店的胡椒餅有一陣子了,我覺得很值得跟大家來推薦!
這家胡椒餅店一樣是遵循古法製作,將生餅貼在陶爐內壁,再用炭火去烤
炭烤的味道,跟其他有的店用烤箱烤起來的味道完全不一樣
蔥是使用品質好的宜蘭三星蔥,向前一陣子蔥價很貴的時候
老闆為了堅持品質,也不願選擇品質較差或較便宜的次級品來取代
餅的外觀呈現金褐色,吃起來香香脆脆的,也很有層次感
內餡很實在,沒有肥肉,吃起來多汁,口感也很讚!
這間店除了賣胡椒餅之外,也有賣小籠包和蔥油餅
老闆說,這些從餅皮到內餡都是純手工製作的,當天製作當天販賣
所以有時候會比較早賣完,要買的要趁早
這間店也有接受電話訂購的服務,以下是老闆給我的網址
(胡椒餅店還有網站,哈哈,買有趣的)http://myurl.com.tw/htqm
--
這種冷冷的冬天裡,還是適合吃熱呼呼的胡椒餅 <(^________^)>
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推 A12:離我家還蠻近的~改天去吃吃看好了~謝謝推薦^^ 12/05 21:58
推 domotokotsu:離我家不遠的地方~改天去吃看看好了 12/06 01:13
推 starlighter:離我家超近~但看了那麼久感覺...... 12/07 11:01
※ 編輯: puko 來自: 210.85.176.153 (04/12 21:09)
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作者: CCChicken (.<如果這是奈米) 看板: Food
標題: [抱怨] 士林夜!市內的饒河街胡椒餅
時間: Wed Dec 14 00:44:53 2005
餐廳名稱:士林夜市的饒河街胡椒餅
地址:在三媽臭臭鍋對面
電話:
事發經過:胡椒餅一直是我覺得很好吃的一項台北美食
以後要加上一句....只有饒河街本店的才好吃....
跟寶貝去士林吃飯...偶然看見這裡也有分店...
以往都是在饒河街跟著排對....
想不到在這裡有賣...且不用牌隊....
就衝動買了一個來解解饞.....
買來吃第一口就後悔了.....
皮厚不說....肉汁少...
湯汁也無法完全包在當中吸取精華....
邊吃邊流....
且由於皮厚..所以以往的口感消失了...
沒有Q勁...還有麵粉味.....
肉跟蔥花比較起來也沒有饒河街好....
只能說味道真的走樣....
以後要吃胡椒餅我看還是只有乖乖跟人排隊了....><
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◆ From: 59.115.144.211
推 pule:推胡椒餅 而且是福州人跟我說她覺得很好吃 Orz. 12/14 01:06
推 unfailing:士林夜市這家皮真的很厚,超難吃的... 12/14 09:15
推 elittle:本店也還好 而且好像又漲價了 12/14 12:51
推 karenlo:之前住那附近 吃過一次就再也沒有吃了 又特別貴 每次看到 02/09 05:25
→ karenlo:大排長龍 就會覺得又是一群無知觀光客.. 同情~~~~ 02/09 05:26
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作者: changin (新來乍到...) 看板: Food
標題: [抱怨] 公館惟客爾旁的胡椒餅
時間: Fri Mar 17 23:54:15 2006
餐廳名稱:巷口沒店面的胡椒餅(好像叫大學口胡椒餅?)
地址:在公館惟客爾麵包店跟一家美妝店(碧麗雅?)的巷子中間
電話:不知
事發經過:
去大世紀看電影,想帶點東西進去吃
忽然想買水煎包,朋友跟我說這附近沒有
於是問我胡椒餅要不要
沒魚蝦也好,就去買了
以前路過多次,想說阿姨們都很勤勞一直做很多胡椒餅,那應該不錯吧
不然做那麼多賣給誰勒
去買時,無親切的笑容,純為銀貨兩訖的交易
這也難免嘛,小攤子別要求太多,又沒收我服務費
拿到熱熱的胡椒餅時,一問價錢:NTD 50
反正我問到價錢之後,就處在一片震驚之中,震驚到我忘了是不是50元
總之,就是比平常不便宜的還貴,如果40我應該沒那麼shock吧,不過它實在難吃
所以40以上,我應該也會很驚嚇
那這樣該順便賣我一個微笑了吧...
一吃,非常普通,普通到不行,而且比我在板橋後站買的一個25還糟
吃第一口還好,第二口覺得餅皮濕濕黏黏的
就別提餡料會不會很香之類的了
以後再也不會買了!
--
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◆ From: 219.86.62.185
推 charmingchou:幾年前還是40時,吃過一次..就再也不去了..泰山賣25元 03/18 00:08
→ charmingchou:好吃又便宜...到現在經過那家還是怕怕的.. 03/18 00:10
推 brendas:內餡像是豬脖子肉做的,很肥,很噁心,我吃一口就丟了。 03/18 00:10
推 RoxanneLi:豬肉原味好像還是40啊@@?永康街有一家比這好吃太多的... 03/18 00:28
推 bluejelly:別的肉還要60 我上次問價錢就嚇到了 呆了幾秒決定走開 03/18 00:33
推 adase:-.-"太唬爛了吧..一個要50,.... 03/18 00:35
推 ktl:我跟原PO一樣震驚 50元真的超貴的 但是因為已經叫了 只好忍痛똠 03/18 01:21
推 newrabby:話說我也是被他們大量製作的假像騙過一次..貴又超難吃 03/18 02:19
推 xyxyx2:難吃還漲價?唉.... 03/18 06:53
推 SunnyboyQ:真的又貴又難吃 皮超厚超硬 內餡冷而不實在 03/19 01:01
→ niema:又漲了(驚)早期買時一個才30不是嗎? 03/19 13:59
推 forwind:秀朗橋頭好吃 才25 沒放蔥!!!!!!!! 03/19 16:46
推 MUSES:推難吃! 03/20 12:10
推 lovesean:超難吃 真的很不值得 他們怎麼有臉漲成50阿@@ 03/20 12:58
推 loveccw:咖哩的很好吃耶^^"" 03/28 01:40
推 sanosuke1860:真的是50沒錯 而且不好吃.... 04/16 15:42
推 claire945:又貴又難吃="=~ 04/18 21:31
推 Artmes:難吃到爆...不知它為何還存在 04/19 16:59
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作者: hellofatty (淺藍大肥貓) 看板: Food
標題: 胡椒餅
時間: Fri Mar 31 00:24:32 2006
這陣子吃了幾家胡椒餅 上來說說心得
萬華元祖:在龍山寺旁 和平西路三段109巷
號稱30年老店 一個40 貴!!
內餡較多肥肉 而且口味偏甜 沒啥胡椒香氣
吃在口中有股甜膩感
外皮吃起來粉粉的 整體而言 不推!!
內湖老張:原本在內湖路上 內湖分局對面 兩年多前左右搬到金龍路
一個30 內餡瘦肉居多 不乾不柴 富有彈性 一咬開來胡椒香氣四溢
外皮有嚼勁 好吃
內湖不知名:原本在美麗華對面 內湖路一段1巷口 現在好像搬到來來豆漿附近
一個25 吃起來感覺不輸老張 只是常常要等很久
饒河街夜市:在靠近廟那裡 一個好像是30還是35 忘了...
口味實在是不怎麼樣 可是每次都一堆人排隊....
南港老張: 恩....還沒吃過....改天吃過再來發表
另 請板上諸位推薦大台北地區好吃的胡椒餅 感謝
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◆ From: 61.56.149.150
→ nothing0120:推羅斯福路與新生南路附近的小巷子的胡椒餅不錯吃 03/31 00:35
推 koturtle:羅斯福路的太貴了, 我覺得沒有那個價值 03/31 00:50
推 xyxyx2:羅斯福路那家很難吃吧.又貴 03/31 01:08
推 drama:萬華元祖不算元祖,好吃的在小巷內,超難買到的 03/31 01:07
推 pommelin:只吃過淡水老街上的胡椒餅..覺得不錯吃..沒比較過別家的ꔠ 03/31 01:05
推 gaila:南港的好吃~胡椒味很夠勁 03/31 01:08
推 coldcoldcold:羅斯福路那ㄧ家是超級難吃吧?之前沒吃過,第一次就中~ 03/31 01:30
推 kissingnoise:南港老張超讚!我吃過滿多家!就最愛他家的!!超讚 03/31 03:33
推 beccco:據說內湖老張是南港老張的徒弟去開的 03/31 04:38
推 fatd:在民生西路圓環夜市路口也有一家胡椒餅...也不錯吃~~~ 03/31 09:48
推 fatd:有分肥肉跟瘦肉~~~個人覺得還是吃肥肉的比較香~~~ 03/31 09:52
推 eniger:萬華長沙街貴陽街有一家胡椒餅 25元/個 還不錯喔 03/31 11:10
→ eniger:我買胡椒餅都改去這家 有時還要拿號碼牌XD 可去萬華板看看 03/31 11:11
推 hellofatty:樓上說的是不是貴陽康定路口 下午兩點開始賣的?? 03/31 11:58
推 patpat:饒河街夜市真的不怎麼樣 吃過一次就不會想再吃第二次 03/31 16:41
推 cedric3002:饒河的餅皮變厚了 吃起來太乾了 以前比較好吃... 03/31 17:06
推 lwrhope:羅斯福路那家還不錯吃...可惜就是貴到嚇死人 03/31 17:07
推 ciswww:饒河街據說是下一代的接手 一整個變調 外型和吃起來都不對 03/31 22:44
推 Anvec:很久以前在內湖的湖光市場有吃過一家還蠻好吃的 04/01 03:48
→ Anvec:在台北車站補習街附近一個三角窗也有好吃的胡椒餅 04/01 03:50
推 wellwel:羅斯福路WECARE轉角那一家胡椒餅難吃又貴+1 04/03 01:43
推 nfl:萬華元組那一家是沒有肥肉的吧...有肥肉是另一家吧.. 04/03 15:50
推 Yeats1983:原萬華戲院胡椒餅只可追憶了....老萬華人的心聲 04/06 00:03
推 sasaea:大龍峒夜市路口有一家35元,我覺得蠻好吃的,皮酥餡料豐 04/06 22:09
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作者: eugenelu (eugenelu) 看板: Food
標題: [食記] 萬華和平西路巷內元祖胡椒餅
時間: Mon Apr 3 00:30:59 2006
由於一直沒吃過,今天刻意到那裡去買來吃,
還好到達的時間算得蠻準的,等得不太久,只等了十來分鐘,
因為再隔兩個號碼就要等下一爐,得等半個鐘頭以上。
等到我咬下去的時候大失所望,
底部的皮還算脆,但是上面的皮太軟,
裡頭的肉汁又甜又鹹,我懷疑醃製時放的醬油是甜醬油,
味道甜到把胡椒的味道都蓋掉了,
比我在 CoCo 一番咖哩好侍旁邊巷子買到的三十塊一個的胡椒餅還難吃。
我個人相當不喜歡這樣的味道。
還是南港老張的胡椒餅最棒!
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◆ From: 211.75.32.130
推 vertica:唔 我是覺得每次去買都要等好久 04/03 00:42
推 eugenelu:我個人看法是不值得等 04/03 00:45
推 hellofatty:真的是不好吃 04/03 01:29
推 akuokuo:之前姑姑買的時候發現裡面有很多豬毛後..就不再去買過了.. 04/03 01:43
推 eniger:現在萬華人都去貴陽街那家買了 04/03 12:57
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作者: hobnob (加油~一起畢業) 看板: Food
標題: Re: 胡椒餅
時間: Mon Apr 3 13:27:42 2006
雖然不是推薦台北的,不過這家胡椒餅是我大學時代最愛
在台南市東區...從小東路一直騎(往火車站的相反方向)
快要到中華東路口 還沒到加油站 的左手邊天橋那邊
(國賓電影院那條路是中華東路吧?)
有幾個小攤販 其中一個就是賣胡椒餅的 以前買的時候是25元/個
推薦滿多人去買都說很好吃...很香而且不會乾乾的
買得人還滿多的 所以幾乎都是剛出爐的 ....
ps.雖然對這個攤販記憶深刻,但本人是路痴..如果有寫錯希望幫忙更正..謝謝
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◆ From: 61.216.35.70
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作者: springxx (天下布武) 看板: Food
標題: Re: 胡椒餅
時間: Mon Apr 3 13:46:16 2006
推薦附近牯嶺街40號自來水廠旁的胡椒餅店,
這間是走小本經營店很小又很不起眼,
我也是住附近的朋友跟我說才知道這間店。
不過我卻很喜歡這間,他賣的胡椒餅沒那麼油膩膩,肉扎實又香
蔥味也夠,皮是硬中帶微軟,一個30元我覺得很值得。
另外他還有賣蘿蔔絲餅,但我沒吃過就是了。
住在古亭站這附近的可以試看看,我們全家都認為這間不輸給萬華那間。
精華區 轉出
個人覺得 這家胡椒餅也有一定水準
可以吃吃看 胡椒味頗重
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◆ From: 218.166.35.199
推 thinkpink:這間必推 好吃到不行 04/05 00:32
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作者: yoqwqq (老郭) 看板: Food
標題: Re: 胡椒餅
時間: Mon Apr 3 15:03:05 2006
我覺得有三家真的不錯吃
一家是在萬華龍山寺附近
一個巷子裡
旁邊有在賣大腸麵線的
我覺得那家不錯吃 而且有湯汁
另外一家在瑞芳火車站前面的美食街裡面
有個福州胡椒餅
那個也超好吃的
還有一家是在林森北路573號,跟農安街交叉口這裡
那家也是便宜又好吃
不過話說忠孝東路底的老張
我就覺得不是那麼好吃了=.=
跟很多人好兩極化喔
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◆ From: 61.222.141.30
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作者: orwi (夜幕) 站內: Food
標題: Re: 胡椒餅
時間: Wed Apr 5 12:32:59 2006
※ 引述《springxx (天下布武)》之銘言:
: 推薦附近牯嶺街40號自來水廠旁的胡椒餅店,
: 這間是走小本經營店很小又很不起眼,
: 我也是住附近的朋友跟我說才知道這間店。
: 不過我卻很喜歡這間,他賣的胡椒餅沒那麼油膩膩,肉扎實又香
: 蔥味也夠,皮是硬中帶微軟,一個30元我覺得很值得。
: 另外他還有賣蘿蔔絲餅,但我沒吃過就是了。
: 住在古亭站這附近的可以試看看,我們全家都認為這間不輸給萬華那間。
: 精華區 轉出
: 個人覺得 這家胡椒餅也有一定水準
: 可以吃吃看 胡椒味頗重
我也覺得這家很好吃!
另外,我推公館汀洲路三段181號的胡椒餅,30元(不是大學口那家喔!)
它的酥餅也不錯!小小的10元而已 !
這兩家遠超過龍山寺的了!因為龍山寺的變的乾乾的了!
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◆ From: 59.115.180.161
推 bogy0925:推板橋舊後站誠品大樓放面的那家...好吃夠味..讚!!! 04/05 12:35
推 GEoilo:我比較喜歡西門町祖師爺旁邊那家,一個$25 絕對有他的價值~~ 04/05 22:08
推 hellofatty:樓上說的是康定貴陽街口 04/06 00:22
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作者: maples (…(⊙_⊙;)…) 看板: Food
標題: [討論] 羅斯福路的胡椒餅
時間: Thu Apr 6 17:55:39 2006
我很納悶
平平都是胡椒餅
為何饒合夜市的排隊排超長.台北車站那邊也有一間也排很長
可是我從沒有看過羅斯福路的有人在排隊
想必是不大好吃吧?!
但是我百思不解的一個原因是
每每我經過那攤胡椒餅
接近中午就看到他的員工不斷的在做胡椒餅
晚上很晚經過看他還剩下一大堆
但是隔天還是看他做一堆
他們是有送到其他的地方去嗎??
賣不完的去哪裡了阿?
如果說賣不完明天賣..那為啥要看到他不斷在做新的勒?
小妹我實在不大懂=.=""
各位大大好心幫我解答
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◆ From: 140.112.192.112
推 jekolo:不好吃還是有人會買的..他們做的胡椒餅也沒有想像中多 04/06 18:05
→ jekolo:而且胡椒餅涼了很難吃,所以一次做一點也比較好 04/06 18:06
推 adase:四夫..不便宜..你可以爬一下文... 04/06 19:24
推 whiterose:那家蓮子胡椒餅單價較高 04/06 20:17
→ whiterose:還有就是 一直做有可能是接到公司下午茶訂單 有配合客戶 04/06 20:18
推 toocooljerry:不不....很貴很貴但生意還是不錯 04/06 22:57
推 rosemary:如果你是說公館溫州街口的那家 那家好貴orz 我今天買一個 04/07 00:11
→ rosemary:好像買咖哩雞肉口味 居然一個就50塊 orz 04/07 00:12
→ rosemary:只怪我今天頭很痛所以沒有先問清楚價錢 04/07 00:13
→ rosemary:不過他們連標價都沒有..我以為頂多三四十塊... 04/07 00:13
推 utwalking: 他們應該是做給machi吃的吧,記得店旁邊有他們的海報 04/10 00:21
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作者: nashe (做實驗真讓人發瘋) 看板: Food
標題: [不給吃就生氣食記] 新店艋舺福記胡椒餅
時間: Mon May 1 16:42:30 2006
餐廳名稱:新店艋舺福記胡椒餅
地址:新店市安康路一段218號
電話:02-86663980
價位範圍(每人):一顆35元 三顆100元
這一家之前非凡有介紹 一直很想吃~~ 昨天有了時間就跑過去
下午三點半 太陽正大 老闆滴著汗站在爐邊 "還要30分"
我們只好騎車去附近閒晃 不過交流道附近實在是沒什麼可逛
繞著繞著又跑回去 已經很多人排隊在等了 電子看板倒數十分鐘
傻傻的跟著排 發現大家手上都有號碼 原來要拿號碼牌
還要寫你要幾個 這樣老闆才能估時間 以免你排好久這一爐卻賣完了
好多人一次就是5個10個買 像我們這種零星的散戶不多
快好的時候 老闆就會開始叫號碼先收錢
十分鐘一到 烤好的胡椒餅就出爐了 俐落的裝袋後直接給客人
和男友兩個人帶著剛出爐的胡椒餅到碧潭岸邊吃
皮薄又酥 貼壁的部份也不焦 烤的恰到好處
從邊邊小口咬開來 熱氣立刻竄出來 蔥香及胡椒香洋溢著
肉汁把紙袋都弄得油油的 可是怕燙的我也不敢直接吸
上層的皮大概0.2~0.3CM 下層大概0.7~1CM
我不太喜歡太厚的皮 尤其是吃起來水水軟軟的感覺很討厭
這一家的餅皮讓我很滿意 不但薄 還很酥 也沒有烤不透的粉味
下層的餅皮吸了滿滿的肉汁 別有一番滋味
內餡的肉也很嫩 口感很好 不會太油也不會太澀
整體味道而言 我覺得很不錯 但胡椒味再重一點可能會更好
我喜歡吃起來有點辣辣的感覺
畢竟我這個口味清淡吃起來覺得剛剛好的話
對重口味的人可能就覺得不夠 不過還是很值得推薦
※ 編輯: nashe 來自: 140.112.23.172 (05/01 16:43)
推 guguqoo:我昨天也有去買^^" 我是5點到 老板一樣跟我說 要等30分.. 05/02 11:09
→ guguqoo:老闆說 要我們去逛逛~"~ 但是 那裡空氣真的很臭..所以我們 05/02 11:10
→ guguqoo:還是騎回原地等.我吃起來的感覺跟你一樣胡椒味不夠重但推 05/02 11:11
推 lovesun:要怎麼去啊?? 05/06 22:58
推 ji3cl394su3:在過碧潭橋直直走右手邊會看到7-11之候在前面一點。 06/03 18:10
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作者: plue (加油!) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大路上的胡椒餅...
時間: Sun May 28 19:37:00 2006
餐廳名稱:大學口胡椒餅---師大路分店
地址:師大路上,接近羅斯福路路口,在四海遊龍旁邊,台電大樓捷運站三號出口
電話:
事發經過:之前都是在永康街吃胡椒餅,今天剛好有事經過,天氣又冷冷的
想說就吃吃看盃...我是吃豬肉的...我還跟老闆說要熱的喔```
他還信誓旦旦跟我說那是剛出爐的...很好
我拿到手之後...ㄟ...這是溫的吧...接著咬下去...
這胡椒餅怎麼一整個是軟的阿...一點都沒有烤過的感覺
好吧...勉強接受可能是天氣比較冷 有水蒸氣...可是
為什麼裡面的肉那麼鹹...一點都不香...而且肉還跟蔥分離
肉歸肉,蔥歸蔥...而且豬肉的顏色還有兩種...又是粉紅色又是咖啡色
一邊看一邊吃...越來越沒胃口...下次再也不去那家買了...
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◆ From: 219.81.145.130
→ avoik:粉紅色的豬肉??該不會沒烤熟吧?? 05/28 19:47
→ plue:真的是粉紅色的>////<可是是熱的.... 05/28 19:58
推 sammythekid:那種肉不好 不過那是熟的 那是另外處理過的 不要吃 05/28 21:57
推 nanman:1個50的什麼餅...... 05/29 03:02
推 utwalking:沒錯...不信邪的我也吃了~~很想問候他媽媽 06/03 02:12
推 HHJY:那家真的很糟糕 06/03 19:59
推 Sacrosanct:難吃又貴啦!!!! 06/04 18:55