推 globe446:很好吃~~可是我記得不只$75,難不成我記錯? 61.228.203.217 12/12
推 hsuanymsh:是75沒錯啊 140.112.25.165 12/12
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作者: ddadan (計畫趕不上變化) 看板: Food
標題: [食記] 南門市場的南園湯圓
時間: Tue Dec 27 00:06:09 2005
餐廳名稱：這不是餐廳啦，是南門市場裡的小攤子
地址：羅斯福路一段8號1樓192攤
電話：無
價位範圍：鮮肉湯圓60元/10個 芝麻湯圓60元/10個 山藥湯圓60元/10個
版上好像很少介紹南門市場的好料，我爬精華區也找不到（還是我爬錯？）
既然如此，那就由我開始介紹吧～～～
話說冬至那天不免俗要吃湯圓，我媽就跑到南門市場去逛，
因為是台中來的，也不知道哪一家的湯圓好吃，所以就隨便亂逛
後來發現"南園"這一家的人特別多，記者才剛採訪完走人，
所以媽媽就買了一盒鮮肉＆一盒山藥，
沒想到付帳時老版娘一直跟我媽說「你不買芝麻嗎？這是我們家的招牌喔」
媽媽猶豫了一下（因為我們不吃芝麻），
可是看到人手一盒芝麻，媽媽最後還是帶了一盒芝麻回家
烹調過程省略，
我先吃鮮肉的，哇，一口咬下，馬上就咬得到肉餡，
湯圓皮超薄的，冷凍的皮厚的要命，跟現作的果然不能比
再來，鮮肉湯圓一口咬下會有肉汁出現，肉餡也吃的出不是粉粉的肉質，
比冷凍的好吃多了
接下來是芝麻，天哪，一口咬下去，滿滿的芝麻餡就溢出來了，
整個餐廳充滿濃濃的芝麻香，連我們家貓咪都跑到椅子旁邊等
跟冷凍的芝麻湯圓比起來簡直好吃N倍，不愧是店裡的招牌之作
冷凍湯圓的芝麻餡根本不會滿出來
小缺點就是稍微油了一點，
相形之下山藥就不怎麼樣了，是用紫山藥作成的湯圓
可能味道被比較濃郁的芝麻蓋過去，
所以吃起來so so，內餡也沒有特別之處
綜合來說，鮮肉湯圓＆芝麻湯圓都非常好吃，
吃慣冷凍產品的一定要試一試，保證會有不同的感受
另外，店裡的塑膠袋上面寫著還有賣蘿蔔膏、粽子、各式湯圓餡＆湯圓，
所以我想應該是平常就有在賣湯圓吧
愛吃湯圓的千萬別錯過囉～～～
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◆ From: 59.115.182.247
推 bbbear:我也只吃南園的芝麻.吃過完全不想吃桂冠的.芝麻是1盒50元噢 12/27 17:33
推 ddadan:是60喔，已經漲價了 12/27 22:08
推 bbbear:我上週日去買時是50元啊?! 12/28 17:44
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作者: alantong (eagle) 看板: Food
標題: [食記] [美食亂報][台北]南門市場嚐年味
時間: Wed Jan 25 08:10:53 2006
照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教 :
http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=4123647
在新竹, 每日的繁忙工作, 壓得人沒時間好好看看週圍的環境, 工作上
的困擾, 更讓人即使有時間也沒心情感受周圍氣氛的變遷. 但是離開常
處的環境, 換個地方, 好像極其有用, 趁著吃阿正的機會, 到南門市場
走走.
在中正紀念堂停好車, 緩步走向南門市場, 遠遠即望見燈泡的溫暖色調,
透露著濃濃的年味.
走進南門市場, 裡頭洶湧的人潮, 推擠著化不開的年味, 各式年糕, 腊
味, 滿布在各攤味的前頭. 店員的吆喝聲, 顧客還價聲, 滿滿地在耳畔
喧鬧著.
拿著相機在人潮中獵取年味的 A, 不久就被 J 給逮了回去, 說 A 都亂
照, 根本搞不清楚哪家有名, 哪家好吃. 照片拍夠的 A, 就跟著美食導
遊 J 穿梭在美味的南門市場.
首先, 是烤肉紙的機器從沒停止過的快車食品, 一張張的肉紙由機器裡
捲出, 承接店員的手, 更是時刻不停, 一片又一片地包裝, 一包又一包
的肉紙, 肉乾飛快地上架, 又一包包地迅速被顧客帶走. J&A 自然也買
了包肉紙和肉乾. 一大包 200 元, 比起平時的價格, 可便宜多了, 而
美味當然絲毫不減.
接著是上海萬有全的腊味, 老樣子, 外食一族的 J&A 只買了二根特級腊
腸, 和二根湖南煙燻辣腸, J 還挑了塊腊肉. 可能因為我們買得實在太
少了, 一旁的老顧客還跟老闆打趣說, 他們買那麼少, 乾脆請他們到你
家吃頓飯算了. 買回來的腊味, 在小廚師 J 的妙手下, 成了美味的腊味
飯, 特級腊腸內餡看不出是什麼, 只看到紅白交雜, 不過帶著酒香, 十
分可口. 而湖南辣腸入口是香濃的腊味兒, 但後勁的辣味卻幾乎是嚥下
後才浮現, 蒜苗炒腊肉, 更是香噴噴地令人直滴口水, 雖是腊肉, 但一
點都不會太太硬太老, 而是在和新鮮豬肉一般柔軟的口感中, 帶著濃濃
的腊味.
因為即將返家, 接著又要到京都, 不打算買太多菜, 所以只在御長億坊前
拍了因過年而豐盛許多菜色的照片, 和煎著蛋餃的阿桑哈啦幾句就離去,
不過她倒是說蛋餃像是元寶, 是過年必備.
其他像是蒸糕極美味可口的上海合興, 他們家的寧波年糕可是愈近年節愈
搶手, 元宵節的元宵也是炙手可熱; 端午節的粽子名店, 南園, 販賣的豆
腐乳還有臭+辣, 臭+不辣, 不臭+辣, 不臭且不辣各種臭和辣的排列組合,
這些都是值得一試的美味.
在南門市場, 看到的不只是年味, 還是濃濃的上海年味, 聽說南門市場中,
有許多店家是三十八年附近國民政府遷台時, 就開張至今, 所以味道可是
道地的古老上海味兒. 要有機會, 十分值得花時間逛逛.
或許, 年, 要有人過才是年吧, 否則就只是時令的更替.
南門市場, 台北市羅斯福路一段 8 號 1 F. 捷運中正紀念堂站第二出口
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◆ From: 59.124.162.6
推 sorel:南門市場晚上有營業嗎？春節前夕 01/25 09:38
推 kath1554:晚上六點多時還熱鬧滾滾 但 有些搶手貨會沒有 還是白天好 01/25 09:58
推 RickW:南門市場到晚上八點 01/25 10:26
推 ddadan:肉紙也可試試金龍的，我覺得很好吃 01/25 17:12