推 speedbug:喔喔喔~ 我家也在英明路耶~~ XD 04/11 23:12
推 biny13:建興路上的吳記肉圓也很好吃..是用鐵板煎的..一個20元.. 04/11 23:12
推 recluse2002:第7家叫做丘娥 第八家的營業時間很特別 早上6點到中午 04/11 23:12
→ biny13:重點是他們家的豬血湯很好喝>///< 04/11 23:13
→ recluse2002:我也要推2樓的 那家還不錯吃喔 04/11 23:13
→ speedbug:我們家買在苓雅市場(應該)那邊的某間肉圓 還有切仔料~~ 04/11 23:12
推 miawshow:我看到熟悉的哀低了XDDDDD 04/11 23:20
推 biny13:嗚...樓上的妳害我餓了> < 04/11 23:35
推 kkpa:推第2家的 從小吃到大阿~ 04/11 23:41
推 namimi:苓雅市場那邊有一間用炸的...超好吃~我有回去就會去吃~ 04/11 23:51
推 emilios:好想吃喔^Q^ 我也超愛吃肉圓的 看了原po的分享 下次去試 04/12 01:37
→ emilios:試看~:P 04/12 01:37
推 gordo:還有新民市場裡也有一家用炸的,我吃了15年了,好吃、多人 04/12 02:38
推 macmillann:彰化肉圓是用"煎"的? 上面淋的是米漿吧 不是麵粉糊 04/12 10:52
推 biny13:彰化肉圓是用煎的沒錯..(彰化人推) 04/12 12:31
推 joe0826kimo:在建國路跟中華路交叉口有一家肉圓很有名 它是用醬油" 04/12 22:02
→ joe0826kimo:"釀"的,很特別,吃了二十幾年,問一下附近的人 大家댠 04/12 22:04
→ joe0826kimo:都知道 04/12 22:05
推 kiteliker:推一間凱旋路跟憲政路口,不見得是最好吃,但是口味唯一 04/13 10:19
推 coldcoldcold:彰化肉圓是炸的啦!哪是煎的,上5樓的真的是彰化人嗎?? 04/13 23:53
推 sunchucky:推廣招英的肉圓...不錯吃~去必點~ 04/14 17:45
推 mira:話說崗山中街那裡有一間肉圓每天中午都排一堆人,一顆五元,我ꨠ 04/15 19:28
→ mira:印象當中它不小,好像是肉好吃吧 04/15 19:29
推 biny13:彰化肉圓是炸的比較有名賣的比較多.但是煎的跟蒸的也都有.. 04/16 16:01
推 bbboomer:屏東肉圓超好吃的!!! 我也常吃^^ 04/16 21:27
推 posen1976:我要推新民路170巷尾的 他們的肉圓是油煎的 07/25 00:48
→ posen1976:外皮酥脆 再淋上醬汁 蒜泥很好吃 07/25 00:50
→ posen1976:從小吃到大 早上賣到中午而已 在新生市場 07/25 00:52
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作者: sunlighten (pp) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Wed Apr 12 02:16:57 2006
我知道有一家~~~我吃了快10年了
是用清蒸的~~~很好吃
在復興路和八德路交叉的附近
靠建國路那方向
一顆15元
每次回高雄都會去吃
不知有誰和我一樣有吃過~~~
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◆ From: 61.225.12.8
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作者: orzgreen (o仔綠) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Wed Apr 12 18:54:43 2006
推薦一家
吳記肉圓
他的總店在旗山
肉圓是用煎的
皮吃起來 邊邊脆脆的 咬到裡面超Q
肉也很香
還有大腸豬血湯也很好喝
肉羹的味道很足 (扁魚味很香 超濃)
也有一家分店在高雄市
建工路那裡
是建什麼路我忘記了(建興路嗎?? 就是建X路)
就是在21世紀五金百貨對面的那一條路
中華電信ADSL申辦處的斜對面
很多媒體都有採訪他們喔
可以去試試^^
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◆ From: 218.169.199.239
推 sammythekid:這家真的好吃 又便宜 大推 04/12 18:56
推 biny13:推豬血湯~~他們的肉圓是用鐵板煎的喔! 04/12 22:29
推 kurumi25:我人在旗山..不知你說的店在那裡= =?! 04/13 00:04
推 rht:推復興路和八德路交叉口附近那間 從小吃到大 超讚! 04/13 00:45
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作者: riv0405 (riv) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Fri Apr 14 14:22:06 2006
吃了超過二十年的清蒸肉圓,每次都會吃的那家沒有招牌,
在國民市場(忠孝一路與青年路)裡面,只賣早上,
假日時大概中午一點左右就會賣光了,平常日也差不多賣到中午左右。
一粒肉圓八元,是從五元慢慢漲到八元滴。
會附贈清湯(一定是加芹菜末),也有一種特別吃法:肉圓湯
(肉圓原本是吃乾的,就像湯麵一樣加店家熬的大骨清湯上去);
不過我還是都吃原味啦~
醬油膏還可選擇加蒜蓉與否或加甜辣醬…
所以想要去吃的人可要趁早喔。應該是早上八九點就開始賣了。
不過我看到的美食介紹裡面從來都沒有這家過,特別來推薦一下。
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◆ From: 211.21.92.69
→ fdav:好想吃喔 看起來好像是小時候常吃的美味肉圓... 04/14 15:28
推 cupidbuzz:這家我也是從小吃到大 生意很好 04/14 15:34
推 ssore:好吃加一...從5圓吃到8圓加一... 04/14 17:49
推 ennio:我從小吃到大,目睹了一粒好像2,3元到現在的8元,不過好吃^^ 04/14 20:24
※ 編輯: riv0405 來自: 218.187.33.27 (04/14 23:20)
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作者: YAKATA (どんどん橋落ちた) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Sat Apr 15 02:39:20 2006
※ 引述《riv0405 (riv)》之銘言:
: 在國民市場(忠孝一路與青年路)裡面,只賣早上,
: 假日時大概中午一點左右就會賣光了,平常日也差不多賣到中午左右。
: 一粒肉圓八元,是從五元慢慢漲到八元滴。
: 會附贈清湯(一定是加芹菜末),也有一種特別吃法:肉圓湯
: (肉圓原本是吃乾的,就像湯麵一樣加店家熬的大骨清湯上去);
: 不過我還是都吃原味啦~
: 醬油膏還可選擇加蒜蓉與否或加甜辣醬…
我住這店附近,如果你注意到,其實他這幾年的生意是有變差的。
一開始的確是獨大於忠孝市場。
為什麼?因為附近開了一間五元的小肉圓啊~米糕旁邊那家。
您提到的特色,比如說醬料或是湯肉圓,五元那間都有。我兩間也
都試過,對我來說,它們的差別就是八元那家皮比較厚,而五元較薄,
兩邊內包的絞肉其實量差不多。口味也相像。
既然這樣,我就再也沒買過八元那家了…
以上是個人意見。
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◆ From: 218.164.5.150
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作者: leaveaway (@.@) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Sat Apr 15 23:29:52 2006
既然講到高雄的肉圓,我也想要分享一下一間從小吃到大的店。
在凱旋一路與憲政路(監理所那邊)鐵軌旁,有一家「謝」
的屏東肉圓,一顆7$,如果我沒記錯十幾年好像都沒有漲價過,
他的皮很好吃,QQ的,再來就是他的醬,他的肉圓醬是一絕,
有一點甜甜的但是也不會膩,如果喜歡吃蒜頭香菜的人
更推薦可以加這兩樣。
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◆ From: 220.134.101.137
推 fdav:哇哇 這一系列我一定要記下來 以後回家一間間找...^^Y 04/16 01:10
推 recluse2002:高雄版也有一串....同樣標題的討論串 04/16 01:58
推 Yentim:這家是真的頗不賴~~~ 04/16 03:04
推 yigune:幾點開啊 04/16 05:24
推 Yentim:最早一次是早上8點去吃, 那時已經開囉 :) 04/17 01:03
推 yumcheese:在我家附近耶~真的好吃 不過常買不到 囧 04/17 09:26
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作者: Yentim (相愛無夢...) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Sun Apr 16 03:03:16 2006
這家很好吃 大推 !
它一顆大概半個巴掌大 皮很薄且Q
而且肉餡好吃又新鮮
不像有些店的肉圓裡面的肉餡咬起來會有結成一塊一塊的感覺...
而且如L大說的它的醬甜而不膩
我每次去吃大概要吃個6~7顆才肯停止~~~~ (是吃早餐喔 =.= )
另外推薦一下它的四神湯 有濃濃的中藥味
也挺好喝的 !
不過要注意的是它只賣到中午以前 要吃的話不能太晚去喔 !
( P.S : 我為什麼要在深夜寫這種東西呢??? 好餓喔 >__< )
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◆ From: 61.229.9.87
推 yigune:可以請問依下~幾點開嗎 04/16 14:56
推 leaveaway:我去吃幾乎都點7個耶...哈哈 04/16 15:20
推 Yentim:最早一次吃是早上8點, 那時就已經開始賣了 :) 04/17 00:59
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作者: olittlegirlo (冬冬) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Sun Apr 16 14:54:58 2006
還有一家在國民市場裡的
在長壽素食對面
已經開很久了也沒漲價
肉圓三個20
麵線羹15塊的樣子
都很好吃~
(我說的這家不是之前文裡的那間喔)
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◆ From: 220.129.71.54
※ 編輯: olittlegirlo 來自: 220.129.71.54 (04/16 14:58)
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作者: antares2 (Real Face) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Sun Apr 16 22:19:20 2006
這間我也是從小吃到大喔!
去年回高雄後也幾乎天天報到。
他們的肉圓不會太油膩,配上醬油膏和蒜泥、辣椒真的是好吃極了!
連我一個女生早餐也可以吃四個肉圓再加一碗四神湯呢^^"
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◆ From: 220.134.89.85
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作者: ppboy (在尋找什麼?) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Mon Apr 17 00:02:02 2006
: ※ 引述《leaveaway (@.@)》之銘言:
: : 既然講到高雄的肉圓,我也想要分享一下一間從小吃到大的店。
: : 在凱旋一路與憲政路(監理所那邊)鐵軌旁,有一家「謝」
: : 的屏東肉圓,一顆7$,如果我沒記錯十幾年好像都沒有漲價過,
: : 他的皮很好吃,QQ的,再來就是他的醬,他的肉圓醬是一絕,
: : 有一點甜甜的但是也不會膩,如果喜歡吃蒜頭香菜的人
: : 更推薦可以加這兩樣。
我也來推一下這家,地點在凱旋路過憲政路一點點後左手邊,位置如下
│ 憲 │*凱旋 │
│ │ 國小 │ 道明中學
│ 政 │ │
│ │───────┴─────────
═══════┘ 路 └═════════════════
鐵路 鐵路
═══════┐ ┌═════════════════
─────┘ └─────────────────
/ 凱旋一路 凱旋一路
/ ────┐ ┌──────────────────
/ / ◎←Here│ │全全家便
/ ←──→ 利商店
/ 大約10至20公尺
肉圓一棵7塊,跟版友說的一樣,皮很Q很嫩,料也很多實在,來台北後就
沒吃過這麼Q的肉圓啦,超懷念。
四神湯一碗20吧,口味佳
魚丸湯一碗好像15吧,也不賴
忘記早上幾點開了,不過只開到近中午,睡太晚就沒啦:Q
讚~
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◆ From: 219.68.90.150
※ 編輯: ppboy 來自: 219.68.90.150 (04/17 00:07)
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作者: pendesmix (susi) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Mon Apr 17 00:37:21 2006
我也推一家從小吃到大的..20多年了
在前鎮區崗山中街和崗山南街交叉口附近..名字叫福來肉圓
清蒸的..比一般屏東肉圓大顆..皮很Q.肉也很多
一顆20幾年來都只要5塊錢..沒變過..但只有魚丸及貢丸湯..不怎麼好喝
所以我去都一次叫4~5顆就飽了
每天早上開始賣...大約10點開始就一直排隊到1點多賣完吧
順道一提...那裡附近的瑞隆路地帶的爌肉飯及鴨肉庚都很讚喔 ^^
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◆ From: 218.171.230.251
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作者: Yentim (相愛無夢...) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Mon Apr 17 01:24:26 2006
推一下P大畫的地圖 非常的詳細! Orz
只要到P大畫的位置附近
會看到一個立在人行道的木頭版 上面寫: 肉圓
攤子是擺在騎樓下 周圍擺了一些木頭摺疊桌的就是了...
早上幾點開我是不知道~~~
不過最早一次吃是早上8點 那時已經開了
不過據我所知 他們早上6點就會開始包肉圓
所以大概是這段時間開吧 !
另外告訴大家一個小秘密 如果早上爬的起來的人
可以早點去吃~~~
因為第一批肉圓是老闆包的 據說味道更讚~~~
不過我是沒吃過 因為我永遠也無法太早爬起來.... ==__==
(為什麼我會知道這麼多咧 ? 因為這家店老闆的兒子是我哥高中同學~
我和我老哥都是他們家肉圓的愛好者 ^__^ )
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◆ From: 61.229.3.187
※ 編輯: Yentim 來自: 61.229.3.187 (04/17 01:25)
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作者: alains (我要雲寶寶~~好想要!) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Mon Apr 17 11:03:39 2006
推薦一家
在哈瑪星渡船頭附近,旺仔黑砂糖剉冰對面
萬全(還是萬金)肉圓
這家我從小吃到大,吃了26年,他們營業應該超過30多年了
他們肉圓清蒸的,配上甜甜的醬汁很好吃
還有他們的米糕,不輸米糕城!風味獨特
唯一缺點,算是精緻小吃,所以價格小貴
每次經過都會去吃,ㄧ份肉圓,米糕,四神湯,NT.75
胃口大一點可以要吃超過一百才會飽
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◆ From: 140.127.194.64
推 ada33:真的很好吃唷 一份肉圓2顆 $25 04/18 00:50
推 yuloveone:這家在我隔壁樓下,記得去年吃是三個25元~ 04/26 00:15
→ yuloveone:喔,還有~是萬全 04/26 00:16
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作者: heyheybear (heyheybear) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Tue Apr 25 04:18:49 2006
我要推薦一家雖然不是從小吃到大的5元肉圓店
不過也讓我一個禮拜早上6點特地騎10多分的車 天天報到
地點 延著光復路騎 經過大東醫院 經過國父紀念館 經過一條臭水溝 第一個紅綠燈
左轉走"瑞竹路" 一直騎過一個紅綠燈後 就會看到 肉圓的招牌了
有2間肉圓店 要吃的是第二家 招牌有寫著 承蒙"阿鴻上菜"介紹
當初也是老媽看到節目後才發現這家的
通常我都吃10粒+蕃茄醬多點
桌上都有放著 香菜 大蒜泥 辣油
先喝幾口清湯暖暖胃 加上1匙蒜泥 2匙的辣油
辣油我習慣都只挖辣椒部分 吃完很爽
另外 剛蒸好的肉圓 真的是軟Q又彈牙 皮跟肉是緊實的
只是肉圓剛蒸好 會再保溫等客人來買
保溫時間一長 外皮就就比較沒彈性 肉也容易散開
別灰心 等下一籠新蒸好的肉圓 再補叫幾顆來嚐嚐
就知道 什麼是軟Q又彈牙
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◆ From: 218.172.60.151
推 alicekey:離題? 04/25 10:16
推 fdav:這間好像是離我家最近的...^^...回家也要去看看 04/25 15:04
推 KuanChih:真正好吃的不是這間,是彎進瑞竹路第一個紅綠燈右轉到底那 04/25 15:17
推 yerpo:是沿光遠路騎才對唷^^ 04/25 18:19
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作者: inosaruyu (我是米虫) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄肉圓大集合
時間: Tue Apr 25 22:51:22 2006
我要推的是中華路跟建國路交叉口警察局的斜對面的「肉圓嫂」
這一家的肉圓是用滷的,真的很好吃。
不過算是偏貴,因為一顆15元,不過我相信大家吃了會上癮。
我爸年輕的時候一次都吃10顆的說。
只要是住那附近的應該都是從小吃到大的。
我媽從小一顆2塊吃到現在一顆15塊。
我們家族的吃法是先把皮都吃完以後,
剩下滷汁跟肉,要一碗湯盜下去:D
超好吃的。
大家一定要去試試。
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◆ From: 140.117.110.195
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作者: winfredlin (winfred) 看板: Food
標題: [winfred 食記] 高雄。光華夜市,鱔魚麵 & 小肉圓
時間: Fri Sep 29 03:57:34 2006
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=4195734
回高雄的第二天,凱米颱風的威力還沒全退,
趁著西南氣流的水氣間歇,一家人總算可以外出覓食。
「好久沒吃鱔魚麵囉…北部都吃不到!」
在fred的提議下,大家便決定到離家不遠的光華夜市吃鱔魚麵。
光華路其實是條大路,中間有分隔島且為多線道;
所謂的光華夜市,就是路兩旁晚上擺起的店家與攤販,
陸陸續續聚合起來形成一大段的「小吃街」。
當然,在政府的規劃下,現在當然也順應潮流,變成所謂的「觀光夜市」了。
在光華路上賣鱔魚麵的店家其實不少,不過fred家向來就愛來這間捧場,
據老媽說是因為這裡的醬汁沒那麼甜膩,吃起來比較爽口。
鱔魚意麵 & 鱔魚米粉。
嘿!這鱔魚燴的通常有油麵、意麵、米粉跟飯,不過fred最愛搭配的就是意麵;一方面因
為fred不愛吃米粉,再者意麵吃起來軟軟滑滑的十分順口。
用料的部份同樣是份量十足,切得超大塊的鱔魚足足有七塊;而鱔魚的肉質軟嫩香Q,帶有
些微軟刺但可直接入喉。因為颱風的因素其他蔬菜看起來相對較少,只用了些許高麗菜增
加口感,配色較差。
味道就不用說啦!濃濃勾芡的酸甜醬汁,超級開胃下飯,用湯匙舀著搭配麵條不一會兒就
盤底朝空,繼續進攻炒飯了。
什錦炒飯。
這裡的炒飯也非常好吃,味道剛好不會太過油膩。老闆大方的放入一堆花枝、蝦仁、肉絲
等,每一口都吃得到配料超滿足。
生炒花枝。
這道其實就是把鱔魚換成花枝,口味相同但口感大不同;花枝想當然更為香脆有咬勁。
一家四口吃完了米粉兩盤,麵、炒飯、炒花枝各一盤後還意猶未盡,於是繼續到老媽推薦
的肉丸店捧場。
小肉丸 & 四神湯。
這間的肉丸特別小顆,每顆只要$5元,因此除了老妹,大家都各叫了四顆享用。南部的肉
丸不似北部需經過油炸,是類似麻糬般軟黏的外皮;而內餡也不如北部複雜,只以豬肉餡
為主。飽滿紮實的小肉丸,搭配甜甜的醬油膏與蒜泥…真是懷念的味道啊!還是南部肉丸
合fred的胃口。
四神湯的脆腸好多啊!吃都吃不完…而湯頭的味道濃郁,口味也沒話說。
其實原本是想拍老闆娘包肉丸的樣子,不過老闆娘一看到fred要拍照就不好意思的讓開…
唉,還有好多東西沒吃到說;筒仔米糕、土魠魚羹、粿仔湯、林家水餃…大都很難在台北
吃得到道地的口味,看來只好再等下回囉!
光華夜市
高雄市光華路上,三多路至接近二聖路間
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◆ From: 220.137.67.11
推 kurry:好懷念光華夜市廟口的那家鹽水意麵啊,簡單的美味 09/29 09:13
推 coupleface:光華夜市有家紅茶超讚!在清心旁旁邊~ 09/29 13:11
推 jokerken:其實要吃鱔魚麵 真正好吃的店 在光華路上跟五權街交叉上 09/30 13:34
→ jokerken:從小吃到大 絕品 09/30 13:38
推 Zhuomas:光華路跟五權街交叉那裏有鱔魚麵?? 請問店名是什麼勒?? 09/30 22:42