→ Chester:那個老伯的花生也很不賴唷!玉米真的蠻好吃 推140.112.174.160 03/02
→ bluefish:嗯，老伯的烤玉米真的蠻好吃的呢。 推 61.223.2.197 03/02
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作者: kimicoco (決心+毅力) 看板: Food
標題: Re: [心得] 好吃的烤玉蜀黍
時間: Sun Mar 2 20:24:28 2003
我知道另一家烤玉米
是在台電大樓捷運站出口
旁邊的小巷子，往師大夜市的方向走
就是頂好在過去一點點
那也是一個老阿伯在賣的
賣很久囉！！
他只有賣烤玉米，也是用炭火烤的
價錢就是看你選玉米的大小，約幾十元（太久沒吃忘了）
烤好的玉米都超級香，又很夠味
好像有節目去報導過吧！！
他的玉米有刷豬油，所以真的很香
站在那邊看阿伯烤玉米，就會很佩服爐火純青的技術
認真細心的控制火喉的大小
有時候人多，還要排隊呢
不過前陣子，阿伯好久都沒出來
我跟我男朋友，都很擔心
最近又有出來擺了
喜歡吃的朋友，可以去試試看唷！！
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◆ From: 140.136.228.82
→ superbon:而且那個老公公人很有趣...超推見! 推 61.224.8.41 03/02
→ seikoo:5,60吧,還有現在好像班的離頂好遠一點摟 推 140.112.251.41 03/02
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作者: jenniferpai (jennifer) 看板: Food
標題: [心得] 草屯好吃又便宜的烤玉米
時間: Thu Apr 10 18:24:15 2003
我住台北,但每次回老家都要去草屯夜市買烤玉米,
老闆和老闆娘和善又老實,玉米烤得入味又便宜.
以一樣大小算的話,台北饒河街夜市入口$80大小的烤玉米,
中興新村兒童樂園旁邊$60(不好吃). 草屯這攤只要$45.
而且比饒河街的還美味.
我爸咬一口就說:「這才叫烤玉米嘛!」
我每次都買很多,好像不少識途老馬也這樣買法.
帶去過的外地朋友,再到南投玩,也會去包一大袋回家慢慢啃.
不過老闆都4點多才會出來賣.
地點:
碧山路70幾號附近,茶窯和東州旅社對面,就是以前的GOGO百貨的走廊上.
Ps.旁邊的東山鴨頭也不錯.
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◆ From: 61.64.69.70
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作者: nash175 (nash) 看板: Food
標題: [心得] 發現一家超讚的烤玉米---萬里一品香
時間: Tue Oct 28 19:02:21 2003
前兩天至金山萬里一遊，發現一家超超超好吃的烤玉米
以前每次都是吃[知味香糯米烤玉米]
這一次 發現在他附近開了一家烤玉米店
試著嚐嚐看後，發現味道比知味香更是道地
老闆是個年輕風趣剛退伍的帥哥
他說 他是從中部上來開店
在中部 烤玉米可是他們的家族事業
現在也想讓北部的遊客們
嚐嚐他們的祖傳口味
而且又不小心發現
買三送一喔...
這家店位於 往金山方向過核二廠後第一個紅綠燈下
店名是 一品香 石頭碳烤珍珠玉米
推薦大家去吃一吃
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◆ From: 218.160.62.88
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作者: lireching (蝴蝶養花) 看板: Food
標題: [食記] 萬里知味香烤玉米~
時間: Thu Jan 12 08:22:55 2006
餐廳名稱：知味鄉烤玉米
地址：在萬里往金山的路旁
電話：02-24980345
價位範圍（每人）：秤重賣的...
會吃到這家路邊烤玉米是蝴蝶始料未及的事,昨天下午不用上班,
同事們約好一下班要去萬里泡湯(迷之聲:萬里有溫泉嗎????),待十二點一到,
大家收拾好東西就上路了,沿途上,整車的人都在喊餓(沒辦法,午餐沒吃當然餓)
下了高速公路轉萬里,前面的同事突然停車,後面的我們全部愣住了。
奇怪?!為什麼突然停車?
只見同事走下車到路旁,一家小小不太起眼的攤子。說真的,乍看之下還真不知道
這攤子在賣些什麼的,旁邊掛了一個不太顯眼的招牌"知味鄉烤玉米"。在這種不起眼
的地方,這樣的小吃會有生意嗎?!蝴蝶掛著滿心的疑問下車一瞧究竟。
不...不會吧?!裡面的桌子上排著滿滿的玉米,再裡面一點的小房間裡有個男生
很努力地撥著一袋又一袋的玉米(如果沒看錯,那一袋玉米比一般可見的麻布袋還大
了兩倍吧?!)前面的老闆正費力地炒著一鍋滿滿的玉米...今天是非假日吧?!
生意有這麼好嗎?!不過還來不及細想...老闆炒玉米的行為引起了蝴蝶極高度的興趣,
這家賣的是烤玉米,為什麼需要炒玉米呢?!老闆用大鍋鏟鏟著鍋爐裡的玉米和石塊,
你沒看錯...是石塊,一顆一顆小小黑黑的小石子。好奇的詢問老闆為何要把玉米混著
石塊炒,旁邊的老闆娘答話了:玉米如果直接下水煮,原本的甜味會流失到水裡,
利用小石塊炒會把甜份封在玉米裡...
蝴蝶因為太餓了,根本等不及老闆烤完玉米給我,就請老闆給我一支炒過的玉米,
一咬下去,第一次體會到什麼彈牙的玉米,每顆玉米粒彷彿在嘴裡比賽跳高...
有帶點QQ的咬勁...咬著咬著,玉米的甜味瀰漫在口腔裡...不一會兒,同事們的烤玉米
也到手了,烤得金黃色的外皮,帶著點微辣...有別於我的原味玉米的口感...
也是好吃...不過價錢不便宜啊...因為他的玉米是秤重賣的,我們一行六個人六支玉米
總價要四百多元,蝴蝶又私下買了兩支,也要一百多,平均下來,一支玉米要六、七十塊。
不過...如果經過萬里的時候,蝴蝶建議可以停個車買一支嚐嚐是真的...
p.s 題外話,後來泡湯的時候...才知道,原來萬里真的有溫泉耶...而且是合法的,
風景也很漂亮,不過就是偏僻了點...昨天有好幾輛載著韓國遊客的遊覽車...
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◆ From: 163.20.105.129
推 toskyone:到金山交界的那個朱銘石雕之前都還屬萬里鄉..溫泉很多ꨠ 01/12 08:25
→ toskyone:那家烤玉米之前常有遊覽車下車團買..生意好的勒... 01/12 08:27
推 wallice1205:但我覺得沒有很好吃耶..個人喜好拉.. 01/12 09:23
推 anbr:推一下 這家真的很誇張 每次去人都超多 遠遠就聞到香味 01/12 09:55
推 toskyone:個人是覺得附近路口那家很...搭人家名店順風車.. 01/12 10:07
推 ytwgytwg:>///< 是蝴蝶耶,,chu 01/12 10:42
推 lireching:童~~(飛撲) 01/12 11:53
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作者: grantliao (縣市合併救台灣 OH!YA!) 看板: Food
標題: Re: [食記] 萬里知味鄉烤玉米~
時間: Mon Feb 13 00:31:16 2006
昨天 南部的朋友上來 帶他們去金山吃鴨肉
吃完鴨肉他們說剛剛經過有看到一家烤玉米的生意很好 想去買來吃吃看
因為我們已經吃飽了 就四人合買了二支 生意真的不錯 蠻多路過的車停下來買
等了幾分鐘終於好了
付錢的朋友走出來問我們:你們猜兩支多少錢 竟然要140
我們其他人個個驚呼不敢置信 我朋友還強調 他們不給挑喔 他們給你哪支就賣你哪支
接著我們對半分成四份來吃 其中一個說不想太撐先不吃
我們三個一致的感想是難吃 根本沒入味 醬只是最後抹上去用來裝飾一下 玉米根本沒味道
而且醬很普通 用的玉米也很普通 超貴超不值得 強烈建議下次經過大家千萬不要去買
而沒吃的那半截 在基隆我們乾脆叫他不要勉強 因為很難吃直接丟了他也沒關係= =
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◆ From: 210.85.223.42
※ 編輯: grantliao 來自: 210.85.223.42 (02/13 00:40)
推 Igloo:其實烤玉米在台北一直不便宜 一枝不錯的可能要七八十塊以上 02/13 03:25
→ Igloo:買生的大概一枝10元左右吧 或以下 看品質行情 我是很常買 02/13 03:27
推 olinyo:我很少記得店名 反正萬里那有家烤玉米的名店 我偶而會去吃 02/13 07:07
→ olinyo:去五次大概會有3.5~4 次沒開 好吃 兩個星期前我才去吃 02/13 07:08
→ olinyo:滿胖嘟嘟&大支 價錢忘了我媽咪付的 反正比士林便宜 & 好吃 02/13 07:09
推 aapril:上次去買了三支265@@" 還排超久的 02/13 11:50
推 oxoox:士林業是一隻就要一百多 還是忍住別吃吧 02/13 20:42
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作者: Augu88 (傲骨) 看板: Food
標題: [食記] 樂天知命烤玉米
時間: Wed Feb 22 10:34:19 2006
原文連結：http://www.wretch.cc/blog/augu88&article_id=4482323
「你喜歡吃烤玉米嗎？」如果你這樣問我，我想我應該是給個否定的答案吧，
在有購買自主權的幾十年裡，我好像從來沒有第一次主動想要買烤玉米來吃過。這
次，承蒙大食團車隊車友極力推薦，「有家在國語日報附近的烤玉米很好吃喔」，
「你吃過了嗎？」，加上想到我週遭有不少人喜歡吃烤玉米的，於是某天下班，我
就繞過去試試了。
國語日報位在羅斯福路跟福州街交叉口，捷運古亭站跟中正紀念堂站中間，阿
伯的烤玉米攤在福州街內，沒有招牌，只有傳統，攤子靜靜的位在福州街11號 附
近的騎樓，從羅斯福路轉進去的右手邊，國語日報的對面，雖然安靜，卻也不時傳
出收音機的聲響。
「我要一隻烤玉米」我跨出了第一步，「要硬一點還是軟一點」，阿伯用流利
親切的台語詢問著，這幾乎是對每一個人都是一樣的開場，軟硬由人，連小攤子都
搞客制化。選定貨色，就烤了起來。還一邊拿起黑金剛花生，請人品嚐。
烤爐是跟阿伯很搭的古早，炭火呼隆隆的燒的旺，「要不要辣？」「好，我要
一點點」，我想這種應該有點辣會比較好吃吧，心裡想著，老伯一邊涮著醬汁，一
邊跟我聊天。涮的是六味醬汁，聊的是人生道理，六味醬汁，就像人生，有紅有黑
，吃在嘴裡，辣鹹甜香，層出不窮。
讓我印象深刻，買隻烤玉米，不是銀貨兩訖的交易，而是一串交流的過程，阿
伯一邊烤著玉米，一邊也不停的招呼等待的人，說說人生的歷練，社會的現象，或
是虔誠的敬拜感想，更有時候會跟你聊什麼樣的玉米是好玉米，用地理環境，氣候
環境，說明這個月吹的是什麼風，哪一個縣市省份的玉米會最好吃。
「事情會發生，一定都有道理的」阿伯指著報紙上銀樓一日遭兩搶的新聞說著
，讓我想到蘇軾的『辯姦論』，阿伯又繼續說，這搶匪真是要不得，不知道怎麼來
的錢，就會怎麼走，還順口用了幾句台灣諺語來說明，闡述做人的道理。
老伯一邊烤，一邊涮醬汁，不時還拿起傳統的手搖鼓風爐轉啊轉著，或是用刷
子把焦掉的部分刷掉，讓人彷彿回到了野台戲的年代，最後還會涮上我猜可能是油
類的東西，整隻玉米就在熊熊大火中重生，晾在一旁一下子後就好了。價錢倒是比
士林夜市的烤玉米便宜許多，如果是第一次來，搞不好還有招待呢。烤好我就等不
及的在路邊吃了起來，果然很有古早的味道。
古早烤玉米好不好吃，我不清楚，但是這樣的味道是很不錯的，微焦、微香、
微甜、微辣，吃的是玉米的味，玩的是人生的味。
地點：福州街11號 騎樓。
時間：通常是每天傍晚賣到七點。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.37.94
推 falcokuo:推薦這篇 02/22 11:06
推 ka97:文筆很好 02/22 11:38
推 Kravis:台北不管哪裡，烤玉米或蕃薯都超貴，貴到讓人對賣的人無法 02/22 12:15
→ Kravis:同情太多 02/22 12:16
推 aiyaco:推,最後很有李立群的味道^^ 02/22 14:33
推 softball:可以借轉我的無名網誌嗎？ 02/22 14:40
推 Augu88:感謝推薦，softball可以用無名網誌的引用方式。 02/22 15:01
推 Urbina:推.寫得真不錯 02/22 16:00
推 summer1102:推一下 我國小上作文班都吃這家耶~ 02/22 16:17
推 nowaych:白玉米好吃喔 02/22 19:08
推 fmbottle:啊那是我國小補作文回憶的一景（70年次的）... 02/22 20:26
推 savvik:請問可以借轉無名blog ? 02/22 20:47
推 kobenein:多少錢啊？ 02/22 23:27
推 Augu88:原來老伯說的很多對面國小學生都愛吃是真的啊. 02/22 23:32
→ Augu88:歡迎使用正確網誌引用方式引用轉載。 02/22 23:32
推 wumimeow:便宜許多到底是多少 02/23 12:37
推 Augu88:我買一隻是60 比前面幾篇說的少 02/23 15:35
→ Augu88:我也有買過別的價錢，所以問老闆比較清楚。 02/23 15:36
→ Augu88:對了，媽媽說烤玉米對身體不好，請不要多吃。 XD 02/23 15:37
推 Utwo:員林中正路郵局旁的烤玉米才是王道!!!!! 02/24 15:13
推 wulat:推好文 02/24 16:58
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作者: hehe77 (銅豌豆) 看板: Food
標題: [食記] ．【嚐鮮師大夜市】烤玉米達人
時間: Sun Sep 23 00:21:21 2007
人與人之間，有時感情的建立很奇妙。在台北，如果晚上常經
過師大路，在接近羅斯福路頂好超市旁，都會看到有一攤賣烤
玉米的攤位，幾乎風雨無阻。我曾有一陣沒看到他出現，還擔
心不已。
我不知道何時開始常常吃他的烤玉米，而且吃的容易上癮，套
一句他自己說的話，我烤得真得很好吃，沒有烤得向他這樣好
吃。他說現在都用機器在烤，只有他還用碳火，跟他同輩的都
死光光，只有他還在做生意。確實，他烤得真的很好吃，但一
陣子我常常在搭配麻辣豆腐湯來喝，結果火氣上來，消化不順
，最近收斂多，比較不常吃。
賣玉米的老伯說，他今年七十八歲，賣玉米已經五十年。以前
在師大門口賣，生意好的不的了。從晚上七點賣到十二點，短
短五小時，一天可以賣二百多支（現在一支約六七十元），但
後來被警察趕到現在這個地方，一天約賣六七十支，有八成都
是烤玉米，兩成煮的。他生有四女、三男，有二十一個孫子，
老婆健在。全家都靠他賣烤玉米養活他們，現在他一個月賺得
錢都比他的兒女門還高。
他的作息很特別，凌晨零點賣完回家，半夜兩天吃晚餐，中午
十二點起床吃午餐，晚上七點開工。唯一嗜好，打打牌。
今晚（20日），拿了烤好玉米要離開前，問他怎那麼歹命，七
老八十還在工作。他拉大嗓門啷郎，哪會歹命，身體沒病痛，
能工作就是好命，我還要做到八十歲、一百歲。我走離攤位，
遠遠還聽到他不斷重複的聲音。確實，年老健康最重要。老時
，還能工作真的是一件幸福的事。
【圖】攝於2004年3月29日晚。
【圖】看他熟練的烤玉米，也會渾然忘我。
【圖】把一生奉獻給烤玉米，成為烤玉米達人，很讓佩服。
20060221
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◆ From: 61.224.52.56
推 forlornevan:推玉米伯伯~從小就在吃了XD 09/23 01:24
推 vabene:他真的是烤玉米達人,讓你吃ㄧ口會想起從前 09/23 01:41
推 shwujiuan:我住這兒附近常看到這位辛苦的丫伯哦...可是..... 09/23 02:07
→ shwujiuan:丫伯沒生意時坐在攤位旁邊... 猛摳他的腳 .... 冏rz... 09/23 02:09
推 bluefish:我也喜歡這位伯伯烤的玉米！外脆內軟、香氣撲鼻又入味～ 09/23 16:37
推 Arashi1101:下次我要嘗嘗 感謝您的分享^^ 09/23 17:42