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香港老風味。
年末了,終於到了最後一篇的香港旅記。
旅程的最後一天,搭地鐵到旺角,時間太早沒逛著女人街,
索性從旺角走到油麻地,準備探訪有著復古調味的美都餐室。
雖然旅行需要好腳力,但旺角到油麻地的距離也夠雙腳折騰了,
好不容易到了油麻地的廟街,美都餐室也近在咫尺。
餐館以綠色為主調,店內的地板、牆面貼著各式大小磁磚,
而二樓那一排沿著樓的綠窗櫺,特別有味道,所以被招呼到二樓後,
選擇坐在窗邊,一邊看著廟街風景,也一邊感受餐室的舊時氛圍。
我們點上焗排骨飯(招牌)、豉汁排骨炒麵,還有一份炒蛋三文治,
說說焗排骨飯,以茄焗汁為主要調味,讓焗飯呈現橘紅色的外觀,
不同於西式焗烤的金黃色調,偏甜口味容易膩嘴,似乎品嚐不出它的馳名美味;
反倒是炒蛋三文治,切邊的白吐司,夾上軟嫩的炒蛋,
簡單的料理方式,讓人喜歡地一口接上一口。
這一趟的香港旅行,飲茶、粥品、車仔麵、燉奶甜食,從路邊攤到餐廳,
嘴巴從沒停過,體驗了各式各樣的香港美食,過足了愛吃的癮。
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美味地圖-美都餐室
地址:香港油麻地廟街63號
時間:08:30-21:45
價位:焗排骨飯HK48
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[Mei's 創作‧生活‧食記]
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貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。
自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。
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