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這次去香港有上網+翻旅遊書 幾乎都只介紹興記煲仔飯 當然也列入本次旅遊重點之一 不過到了當地有香港朋友 介紹另外一家四季煲仔飯 地址:油麻地站C出口 鴉打街46-58號 從地鐵站走出來沒多久 彎近巷口時 就被一長條排隊人潮給嚇到了... 這時剛好斜對面就是某間興記分店 但是就不像這間四季排得這麼誇張 順口問了朋友有沒有吃過興記 他搖搖頭說都是來吃四季 當時大概晚上七點多 看前面至少排了10幾個人 可能需要半小時以上... 朋友這時就走去附近買了一盒牛雜過來 其實我看見內臟就會害怕 不過想說來難得來香港就吃一下... 隨手插了一塊,沾了沾黃色的醬 我的老天爺! 怎麼那麼美味啊!!!! 後來排了大概30多分鐘終於入場 感覺就是很市井小民的擺設 看起來有點歷史 我點了臘腸排骨煲仔飯 + 蠔餅 又等了一陣子大嬸才把東西端上來 本來想掀開被大嬸阻止 後來朋友解釋說要悶一下才好吃 桌上有特製的醬油 淋上去再扮一扮之後真的蠻好吃 香港的米吃起來蠻有嚼勁的 蠔餅吃起來...就像是台灣的炸蚵嗲放大版 配上旁邊的紅色沾醬也是加分很多 總結來說這家四季煲仔飯我很喜歡 有吃到道地香港味道 下次來香港一定會再來 可惜因為行程的關係沒有去到興記 有人兩家都吃過可以比較看看嗎 XDD -- P.S. 後來回台灣後朋友跟我說 要先把醬油倒下去再悶 不過當天我們是等悶完再把醬油倒下去攪拌 這兩種吃法哪種比較OK呢? -- 另外宵夜買了7-11的北菇滑雞飯 加了醬油雖然偏甜 但也很好吃 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.49.53
landing:興記不怎麼樣= = 03/11 13:17
liulin:我覺得坤記最好吃 可是有點偏 03/11 13:37
alexshie:坤記最好吃+1,可是真的有點遠, 所以後來都吃四季 03/12 22:43
Rainytime:在廟街上的煲仔飯都不好吃.. 尤其蠔餅.. 03/13 04:08
Rainytime:不過牛雜真的好吃+風味十足 不常開捏.. 03/13 04:08
Rainytime:另外7-11的那個醬油名字就是"甜豉油"的說 XD 03/13 04:09
tiger7182:牛雜真的很好吃~ 沾黃芥末醬味道很有趣 03/14 02:27
zzzzzzzzzzzc:興記吃過感覺也還好, 下次去吃吃看別家看看 ._. 03/20 23:38
babaluu:興記不好吃......蠔餅覺得好油 04/07 01:10