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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3086 ======================================== 謝記魚蛋 超經典美食相集 最後集體回憶! 65年老舖香港仔「山窿謝記魚蛋」下月31日「光榮結業」,堅持每日「自家製」的手打魚 蛋、魚皮雲吞將成歷史,名人熟客及街坊昨聞風而至,趕在結業前再嘗滋味,全店食物下 午4時均告售罄。負責人之一謝陳惠芳嘆指過去幾年靚魚食材貨源緊拙,來貨價2年飆升4 成,加上難覓接班人,為免質素下降寧可結業退休。不過謝記未必就此成絕響,謝太指「 第時食材平番,可能我個仔會東山復出呢!」亦不會賣掉「謝記」名號。 ======================================== 這家應該是許多老香港人的回憶,不過也將要吹熄燈號了 地點對一般旅客來說雖然有點偏遠 但如果最近有安排去鴨脷洲或海洋公園的行程,可以把握機會去嚐嚐喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.77.115.124