→ xx0xx:可以用筷子頭方型的部位剪麵 圓圓的日本筷子就不行了 03/28 23:40
→ xx0xx:另外 冬天的芥蘭才會好吃喔 到了夏天..只能吃瓜豆 03/28 23:42
無敵美食篇: (純為個人食後感…希望不要引起公憤)
(滿5 =超~~強推荐絕對要排除萬難吃一下滴; 2=就普普 1=下次死都不會吃了)
1. 機上餐: (就不吃白不吃嘛)
-去程-(嗯~這可以算嗎??) 第一次坐早班飛機就理所當然是吃所謂的早餐。
水果+烤過的麵包夾火腿/起司+蘋果汁。還OK 啦，其實!
-回程-因為是晚上10點多的飛機當然也不會有米飯啦。東西和去程差不多。
鹹雞肉麵包+蘋果汁。(了無新意啊…)
2. 佐敦翠華茶餐廳: ( 用餐時間人超多啊)
-清燙芥蘭(推)-附蠔油，菜很”you”(幼)，口感和台灣大不同。強推!
-冰火波蘿油: 到香港必定吃一下正統的冰火啊。菠蘿上方酥皮比台灣的酥詭&香。
最重要的是裡面真的有碎冰~但吃來不會很冰也很容易咬碎。
冷熱在嘴裡”喇舌” 真特別啊~推!另外有版友推的金華版就只好等下次再試囉。
-咖哩飯: 味道不錯，聞起來和台灣的有些不同，咖哩好像也是他們的招牌。
-XX湯麵: 記不起名字，印象中xx米線吃起來像是我們的白麵線糊，
以高湯做底所以吃起來蠻有味道的。想起吃清淡些的可以試試看。
-酥炸魚皮: 嗯~蠻特別的口感 不會有腥味。
3.北角雞蛋仔(3天吃3次，1底HKD15二底28)
一下子就很多人排隊。口感皮外面酥脆裡面鬆軟，味道很香。要先付錢再拿號碼牌。
老闆會叫號(注意! 是先用廣東話唷)，害我默默在旁練起廣東數字版 = ="
雖然人很多，但是老闆手很巧且同時有很多爐子一起烤，所以不會等真的很久。
PS: 老闆有兼賣類似關東煮的食物是在地人有在買。
4. 翡翠拉麵小籠包( 小貴 / 位子有點小)
-清燙芥蘭: 香港芥蘭真是一吃就驚為天人，不管到哪裡都要來一盤。
-蘿蔔絲餅(推): 它的菜頭絲比較細，吃起來很”細緻”，裹了很多層的酥皮。
入口時千萬小心~裡面超~~燙。
-小籠包: 皮薄肉餡包著微燙的湯汁，老弟說比xx豐好吃。
…………還有點一堆哩哩扣扣的食物不過也不能拍菜單名字都忘了…
5. 澳洲牛奶公司 ( 算平價囉 超愛的~吃了三次哩)
-鴛鴦奶茶: 香港另一招牌 咖啡+奶茶撞出好滋味~不錯。
-瓶裝鮮奶: 嗯~比較不怎麼樣，喝起來沒有想像中那種濃郁的口感。
我們的林X營搞不好還贏一點。
-蛋白燉鮮奶(推):招牌之1 有冷/ 熱。像沒有那麼”勾”的奶酪外觀很ㄉㄨㄞ。
冷的吃起來較不膩; 不過熱的聞起來比較香吃起來比較甜。
-XX三文治系列(推): 說穿了就是我們的火腿蛋吐司之類的。
但是中間夾的是炒蛋，超嫩又超厚。吃起來就是爽啊~
( 黑黑說: 一早會有開始出現排隊盛況 最好是晚上當消夜囉~
6.生記粥店 ( 招牌粥好像HKD36 但頗大碗 )
-生煎魚餅: 店家招牌之1，算魚煎餅吧~沒有腥味，吃起來是種很奇妙的口感。
-魚片豬心粥/豬內臟粥(推): 香港的粥都是濃稠式+有高湯當底
所以光是清粥也很有味道。 裡頭的配料都很新鮮、口感很嫩~推!!
P.S.連老母都被征服了 真可謂老少通吃。離捷運出口有點距離
7. 蓮香樓 ( 超級便宜 物超所值又美味)
-叉燒包(推): 皮有咬勁且吃起來帶有甜味，裡面包的不是所想的紅紅的叉燒
而像滷的肉，這另一種的口味~~我也愛。
-紅豆泥包: 白嫩白嫩的皮+不會太甜的紅豆餡，裡面還加了蛋黃。
港仔好愛加蛋黃喔~~~
-燒賣: 嗯~就是大家所想的黃黃的那個燒賣啦~不過就是好吃嘛。
-腸粉: 這邊的腸粉皮比較像我們台灣的粿仔條 吃起來比較Q，
裡面所包的蝦子頗大隻, 吃來是新鮮的。
-蘿蔔糕: 純用蒸的，所以吃起來會比較軟爛，不錯吃。不過有煎過的話會更有扎實感。
-奶皇千層包: (這個等超久的) 不會死甜 不是常見的包子皮+內餡。
而是用吐司皮來做為為分層。
-還有一堆哩哩扣扣叫不出名字的東西，但個人覺得沒有一樣是雷品啦~都好呷啦。
恨不得自已有無底胃這樣我就可以狂吃了啦 ><
P.S.環境 店面較亂，位子很擠，有些人可能會覺得有點不乾淨。
番外篇:
蓮香樓除了搶推車的點心外，我看當地人也會三不五時推出的”臘味飯”(?)。
用類似勺子所裝的飯聞起來很香，尺寸也挺大。
滿滿滿的配料蠻豐富的.....害我一直偷看+默默吞口水。
( 黑黑說:
來到這個兵家必爭之地就要做個厚臉皮/不排隊/一定要搶食物的觀光客。
真的!! 老師教的禮貌都拋在腦後吧~當禮教都不存在==
因為會有滿滿滿滿的人，什麼排隊等位子~嘖..門都沒有。當地人誰管你啊!!
且記分散在不同的角落看準哪桌吃完的就先在旁邊等，有位子就先坐下。
只要一猶豫咻~位子就會被坐走囉。)
8.麥文記麵店 ( 很好找就在澳洲牛奶公司隔壁呢!)
-清燙芥蘭: (好~我知道你們看膩了啦) 這邊的芥蘭是唯一吃到有切過的。
淑女們不用擔心吃相會很醜，算是蠻貼心的啦。
-叉燒麵(?) : 如圖所看到，這邊的麵都是這種黃麵但吃起來絕對不像油麵。
這黃麵比台灣來的較有咬勁，這麵也算是香港的特色食物
-鮮蝦餛飩: 店家招牌之一，有上報的。餛飩給的數量不手軟也很大一顆。
包著整隻的蝦子在裡頭。可能也不止一隻喔~畢竟尺寸真的是King size 。
蝦子算新鮮的, 至少吃到不鮮的蝦會過敏的我~吃了是沒有中獎啦(但不保證啦 = = " )
-蠔油 (蛤?? 這有什麼好寫的) 因為它可以價值HKD 1 耶。
好奇的我們就試點一碟。嗯~的確是不死鹹~甘甜好滋味。當場有想買一罐回家的FU啊。
P.S.: 這間店的小二很貼心(至少香港不是以服務好出名的)看到我們要分食Q到不行的麵
但拼命地拉長~~到都要站起來卻還沒斷，小二見狀便主動拿剪刀來幫我剪斷啦。
9. 太興燒臘 (據說是平價連鎖店~嗯我覺得是小貴啦!!)
原本是想說太平山下來要去奓侈一下吃個”鏞記”~但口袋也不深+香港美食何其多何必單戀它咧.........
所以就在飯店附近亂走，準備外帶東西回家吃..於是乎~~~~
-鴛鴦奶茶: 瓶裝的，上頭還有logo呢@@ 就不錯啦~奶味挺重的。
-綜合八種肉: 據說是招牌。一打開就看到滿滿的雞肉/叉燒/香腸/鴨肉/燒肉…
那燒肉一咬下去，外頭烤的酥脆的皮吃來”卡卡”的響(大推) 叉燒整個也有入味;
香腸吃起來和台灣也不太一樣，整體口味小鹹(廢話~都是肉咩)
要配飯將將好。所以，隔天又外帶綜合肉+白飯，在九龍劃位後狂嗑了起來，嘿嘿。
P.S.: 這家是在香港吃的唯一的燒肉~吃完才體會到了台灣所沒有的脆皮感啊….
也無須到鏞記去吃HKD900的鴨肉啦~這邊也可以享受平價好吃的燒肉嘛
10.羅富記粥店 ( 書上稱此店與生記為香港的粥雙寶)
-湯芥蘭 (呵~最後一次點了啦) 這邊有乾/湯兩種。湯的是加了些許高湯在盤中。
-XX粥: 也不錯啦，不過我覺得這間沒有生記濃稠~私心是比較推生記啦
-油條:點粥附贈。不像台灣油條是脆; 口感比較像”雙胞胎” 屬於QQ 有咬勁的。
-酸薑皮蛋: 醃過的薑+皮蛋。會點這個因為老弟說鏮記的價格是這盤的10倍之多
但是吃過之後卻覺得~啊不是都一樣 = = "
11. 糖朝 (東西OK 但”CP值負分” 等了約20分才有位子)
-XX粥: 嗯~整個大輸前2家，粥比較稀也沒啥味道…配料也是少得可闌 ==
-蘿蔔糕: 送上時不是熱的簡直是比"溫"的還不如~可能是生意太好只能先預做
-酥炸奶皇包: 還OK，皮炸的蠻酥脆的~裡面包的奶黃餡不會太甜
-炒飯 : 配料沒有本土的豐富 但看起來比較不油
-芝麻湯圓: 屬小尺寸湯圓，附上小火爐來一直加熱，糖水喝起來不會很膩。
皮不會軟爛，但我覺義美的不輸它。
-木桶豆花: 全部裡面最推的就是它了。用木桶裝豆花所以吃起來會聞到木頭的香味。
豆花本身感覺是真材實料，很嫩不會有眼眼的味道。
不過，最加分是它的糖水~直接喝起來也很溫順，不死甜。
( 黑黑說: 糖朝還是點甜的就好==” 其實點了很多東西~但沒啥特別的感覺。
真的是高貴。我們四個人點了HKD1000多吧~ 超貴的啦!!
下次我寧願把這些錢拿去生記喝粥~吃到撐死我還比較爽。)
@美食篇總結: 三天中 我真的都在不停地吃吃吃~
提醒各位胃腸不好的人還是帶個腸胃藥吧~
不是怕東西不乾淨啦而且幫助快快消化才能繼續下一攤啊
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