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圖文版:http://superp.pixnet.net/blog/post/35768055 前陣子去澳洲參展,都是去香港機場轉機。發覺他們的美食街裡面的店家有變動過,而既 然之前寫過兩次他們的美食街食記,也該寫些機場新的店家。 為了能吃多一點,我還特地不吃飛機上提供的餐點(反正也沒啥好吃的),這樣到機場時 能點多些食物來吃。 首先來到翠華餐廳的攤位。他們在香港有非常多間分店,不過我來了幾次香港都沒吃過, 剛好這次可以好好的品嚐一下。 馬來咖哩牛筋腩飯HKD58/約台幣226(加入了椰奶的咖哩醬非常香而且夠味。這個牛筋腩 燉的軟爛,富有膠質,咖哩醬並完全的入味。牛筋腩份量很大方,配上米飯完全是絕配, 可以一口接一口。以在機場的美食街來說,這是個划算又好吃的飯,大推!) 瑞士雞中翼HKD38/約台幣148(以前去香港的太平館餐廳吃過瑞士雞翼,印象極佳。這次 看到了馬上給他點下去。不過很可惜,雞翼雖然滑嫩,但醬汁的深度大輸太平館,甜味太 明顯,而且也不夠入味。不過拿機場美食街所賣的跟太平館那種百年老店相比似乎不太公 平XD) 秘製鹿兒島豬軟骨米線HKD36/約台幣140(豬軟骨入口即化,湯頭味道香濃,非常棒。可 惜敗筆是那米線,毫無口感。拿掉這米線的話,這道是大推,不然只有正常推的等級) 奶油豬仔包HKD12/約台幣47(烤到酥脆的麵包上面塗了奶油後,淋上一些煉乳。麵包的脆 ,以及奶油的鹹,跟煉乳的甜搭配起來是意想不到的美味,大推!) 之後突然覺得來香港沒吃到芝麻糊有點可惜,所以去了翠華旁邊的正斗。 凍芝麻糊HKD26/約台幣101(不過很可惜,覺得香氣和味道都不如滿記甜品或是杏花樓) 以上是我去程時在機場一個人吃的東西,感覺似乎有點多XD 回程也是從香港轉機,這時是早上7點多,可惜很多店家還沒開門。就去了大家樂。 艇仔粥。蘿蔔糕HKD32.50/約台幣127(他們家的早餐只有幾樣可以選,都是固定套餐,我 就點了粥和蘿蔔糕。沒想到粥煮的很糟糕,糊爛沒味而且料感覺不新鮮,是我從小到大喝 過最糟糕的港式粥品。蘿蔔糕也是不香,口感乾乾粉粉的,蘿蔔味也不足,令我極為失望 ,以後應該都不會光顧這一攤了。害我吃完後又點了一份翠華的奶油豬仔包來洩恨一下) 這次來機場吃到的東西優劣頗為懸殊。整體來說,翠華雖然有些食物還沒有到水準,但大 多數的菜都很不錯。尤其是馬來咖哩牛筋腩飯以及奶油豬仔包的水準都很高,如果來機場 不知道吃什麼,真的可以考慮去翠華點那幾樣看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.143.163