作者BABUSUE (12341234)
看板Hong_Kong
標題[美食] 香港半島酒店‧頂級奢華下午茶
時間Thu May 10 22:39:39 2012
詳細圖文部落格:http://twogirltw.blogspot.com/2011/07/blog-post.html
半島酒店‧頂級奢華下午茶
營業時間:下午14:00~晚上19:00
訂位電話:(852)29202888(不能訂位)
酒店地址:香港九龍梳士巴利道
酒店網址:www.peninsula.com/
交通位置:港鐵‧尖沙咀【E出口】
排隊等候:約1小時
平均價位:一人約台幣$700~800元
推薦菜色:英式下午茶
飯店歷史
香港歷史最悠久的半島酒店,1928年落成
曾多次獲選世界十大酒店
店內環境
現場有專人鋼琴演奏~
典雅的音樂
正統的英式茶具
品嚐好茶葉選用、點心製作之細緻
想吃下午茶?先排隊~
如果說要體驗貴婦悠閒的下午茶生活
首先,必須先排隊一小時,你是否願意?
不用心存僥倖的心態,你真的會不多不少剛剛好排一個小時!!
不管你是提早去、或是晚去~都需要排一小時
如何打發排隊時間‧密技分享
在香港的戰術,就是輪流排隊
很慶幸的是...半島酒店有很多有趣的小地方
剛好可以打發打發時間
密技1:王者座椅
一個人排隊、另一個人去逛逛半島酒店、或坐著休息~
像是王者的坐椅,可以休息,順便坐著請人拍照
密技2:免費地圖
半島酒店有免費的地圖,
我覺得還蠻詳盡的~而且精緻到值得收藏、也很實用
推薦大家一定要櫃台拿一份
密技3:皇室廁所
半島酒店的廁所也值得一去~
在此可以簡單體驗英國皇室的風情
這裡真的是貴婦級的享受
廁所裡竟然有女佣,你如廁後洗手,她還會遞衛生紙給妳擦手
有瞬間被服侍的感覺^^
每一個客人進去廁所後,她也會立刻在檢查並清理馬桶
確認每一個客人都可以享受到最舒適與乾淨的廁所
看到她的清理過程,你就可以很放心的坐在馬桶上使用
招牌雙人份下午茶/HK$360
這就是標準的英國三層式下午茶
英國人真的很利害!普普通通的點心放到三層架上
好像真的會瞬間變高級
難怪,高雄的英國領事館也是賣很貴~要380元
其實,我覺得這裡的下午茶跟高雄的沒什麼兩樣~但質感還是好一點
正確吃下午茶順序,是由下而上
茶點的食用順序是味道由淡而重
先吃口味較淡的司康
再品嚐帶有鹹味的三明治與鹹派
讓味蕾慢慢品出食物的真味
最後才吃香甜厚實的水果塔或甜點巧克力
最底層:司康盤
葡萄司康、原味司康、千層餅
葡萄司康,有淡淡甜味,入口香味十足
但是一整個吃完,覺得有點膩~
可以先塗抹果醬或奶油於司康
我比較喜歡葡萄口味的司康,不用沾醬就很好吃了
中間層:鹹點盤
三明治、小鹹派、叉燒酥、鮭魚三明治、春捲
最上層:甜點盤
巧克力馬卡龍、巧克力蛋糕、香蕉巧克力蛋糕、蛋塔、覆盆子蛋糕
法式香澄醬及芒果撻
附奶油和草莓醬
本來看到奶油我超開心的,因為我以為是香草冰淇淋==
大吉嶺紅茶
金色的杯具...就是聯想到高級與貴氣
第一杯茶,服務生會幫你服務~^^~
被服務的感覺...很幸福
茶就是要這樣喝才會有fu~
但是紅茶有厚實苦味,不太喜歡
茶壺有些重量、又燙,其實不太好拿
我被這茶壺燙了好幾次,使用時要小心
總花費
一套雙人份三層下午茶,含兩杯飲料
360元(台幣1440元)
半島酒店,以英式下午茶聞名
享用擺放在正統三層架上的精緻糕點,
一邊飲香醇的英國紅茶、一邊品嚐點心~
還有什麼能比這樣渡過下午時光更美好~
所以第一天我們不想太累,下午就選擇到「半島酒店」
但那其實就是真正累的開始。
我們光排隊就足足等了一個小時
用餐環境稍嫌吵雜,東西也不是挺好吃、費用又很貴!!
我只能說,那裡真的是吃氣氛的!
但是這裡的用餐環境,又很難讓人放鬆
只喜歡美食、對氣氛不是特別講究的人,就放棄這裡吧!!
整份下午茶,我覺得馬卡龍最好吃。
如果你的下午茶配的馬卡龍剛好不是你喜歡的口味
你可以跟服務生說,他們會多送你一塊。
如果不想排隊又想吃半島下午茶
最好的方法,就是住半島酒店,這樣你就可以不用排隊了
入住房客只需告訴櫃台吩咐幾點要使用下午茶
他們就會幫房客標記預訂
時間到了,只要準時下樓就會發現準備好的座位在等你了
《延伸閱讀》
香港四天三夜自由行‧Day4-昂平纜車、預掛行李
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香港四天三夜自由行‧Day3-旺角、女人街
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香港四天三夜自由行‧Day0-行前說明、香港必吃50名單
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※ 編輯: BABUSUE 來自: 112.104.132.135 (05/10 22:52)
推 hotface:你點的是一人份 298HKD 兩人份要528HKD 05/10 23:42
→ BABUSUE:耶...我吃的不是兩人份喔? 500多元也太貴了 = = 05/11 01:12
推 hotface:你應該是點一人份加點一份飲料 我上次這樣點 結果399HKD 05/11 03:53
推 hotface:你應該是去年之前去的吧。今年一人份漲了20HKD 05/11 03:56
推 ytcytc:我吃午餐港幣341.....但覺得台灣7-11的便當還比較好吃 05/11 10:48
→ BABUSUE:哈~yt真是形容的貼切~我也覺得沒那好吃~也許是吃氣氛 05/11 22:21
→ BABUSUE:疑..氣氛也有點吵雜! 但還是覺得應該到半島吃下午茶 05/11 22:22
→ BABUSUE:才算去過香港~呵呵呵~ 05/11 22:22
→ BABUSUE:hot~那我幸運一點沒花那麼多錢...我2010年去的 05/11 22:23
推 yjeu:聽說有人服侍的洗手間要給小費? 想順便確認是否是真的? 05/12 09:24
→ BABUSUE:我那天去廁所參觀,連看兩組客人使用廁所~都沒給小費 05/12 19:50
→ BABUSUE:而且服務的人只有遞手紙給客人,最主要還是在維護廁所乾淨 05/12 19:51
→ BABUSUE:可能是看自己有沒有要特別給~^^~呵...應該是吧~ 05/12 19:52
推 kikie:我去二樓精品店盡頭上廁所,超髒的,整個幻滅! 05/12 21:00
→ BABUSUE:耶...有點難以致信~~><~~沒有女佣在那嗎?? 還是人太多 05/13 01:32
→ BABUSUE:我去時真的很乾淨,也是我唯一敢坐的戶外馬桶說~ 05/13 01:33
→ BABUSUE:因為我有親眼看到她們用酒精擦馬桶座,在每個客人使用後 05/13 01:34
推 san122:半島紅在歷史氣氛和建築,不然文華東方下午茶真的比較好吃, 05/13 21:07
→ san122:司康和鮮奶油都是絕品 05/13 21:07
→ BABUSUE:只去過新加坡的文華~^^~還有機會去香港就試試~呵 05/14 23:34