作者vollkommen (神聖魔之流浪天涯....)
看板Hsinchu
標題Re: [食記] 竹北_老边滷肉飯
時間Tue Aug 23 22:58:52 2011
※ 引述《somnolence (Ku~kuku~)》之銘言:
: 店家名稱:老边滷肉飯
前文恕刪~感激不盡
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我家附近也有開一間 發現這應該是連鎖還是加盟的店 有看過兩三家
它們有中央廚房配送食材的樣子 因為我常看到一台小貨車送食材
車外就是烤他們招牌的漆
由於離家近 所以我有好一陣子都跑去吃
大概跟大家講一下我吃過的部分 ( 可能有的會忘記味道 請見諒 )
台南米糕 : 就是米糕+小黃瓜+魚鬆? 個人覺得還ok
印象中跟部分南部店家 味道類似 價錢也還可以 30元
筒仔米糕 : 嗯 WTF....這根本就不是筒仔米糕
跟我以前在四處吃過的"筒仔米糕"~光是連長相都不同 味道更是天差地遠
(全台各地的筒仔米糕沒一個像這間一樣的 只有一片肉一個鵪鶉蛋
沒有其他料 下面的米糕就是純粹的糯米 另外 醬汁是甜的~~~~
還比台南米糕貴五元 吃到一半就受不了不吃了
吃過這次 我就發誓要是我會再吃一次這玩意我就剁XX)
乾麵 : 還ok 30元說得過去
滷肉麵 : 比乾麵貴10元 不過我覺得沒有乾麵好吃 可能是 "滷"肉
多了點水 感覺醬汁大不夠味
滷肉飯 : 還好 不過飯有時候軟有時候硬 大概是不同人煮的吧
酢醬麵 : 比魯肉麵再貴10元 不過我還是覺得跟乾麵差不多而已 麵條不一樣就是
川味紹子麵: 沒啥印象 只記得老闆跟我說會辣 我完全不覺得辣
例湯 : 20元 算不錯了 有蘿蔔還有個油豆腐包? 反正就是還不錯
四神湯 : 還可以 沒啥特別的感覺
豬血四神湯 : 嗯....我點過一次後悔萬分 豬血跟四神湯的味道不搭 = =
湯麵 : 普普 沒啥印象
大油雞腿飯: 嗯 很神奇的是 雞腿是從冰箱拿出來微波弄熱....
沙嗲羹 : 還不錯 算合我胃口
排骨酥麵 : 湯頭還不錯 當然 因為是排骨酥嘛~所以也是沒啥肉就是
紅燒肉飯 : 嗯 主菜就一小塊紅燒滷肉 = ="
骨仔肉湯 : 沒啥印象 中規中矩 有點小碗
魯白菜 : 還可以 有點忘記了
冬瓜茶 : 20元 大概是自己煮的稀釋好幾倍 沒啥味道
排骨麵 : 還可以 不過排骨感覺好像也是微波加熱
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有些忘記有沒有吃過了 所以就沒寫上來
總而言之 個人覺得 麵類的 可以點 不同價位的麵種類不一樣
口感略有不同 可以試試
飯類的 沒意見 份量不多 ( 只是覺得主菜微波很神奇 )
他引以自豪的 米糕類 嗯 台南米糕可以吃
湯類還都可以 20元例湯就不錯了 只是都小碗了點
小菜飲料類 看個人吧 ( 自強南路店旁邊就是7-11...XD
三民店的話....忘記了 @@" )
大致就是這樣 感謝各位收看 ~
※ 編輯: vollkommen 來自: 111.251.173.108 (08/23 23:00)
推 sogaboy:請問一下 新竹哪裡有好吃的筒仔米糕 我一直找不到好吃的 08/24 00:43
推 paupau0782:腳庫飯很好吃 妳沒吃到 08/24 01:39
→ vollkommen:以在新竹吃過的"筒仔米糕"而言 印象中都沒有特別好吃 08/24 05:36
推 meowmeowcat:菜單上的麻辣鴨血 根本是沙茶鴨血 一點也不麻辣...Q_Q 08/24 14:10
→ meowmeowcat:第一次吃就因為這沙茶鴨血 印象大差...||| 08/24 14:11
推 mankaro:普通到一種極致 唯一可以接受的是價錢沒有太誇張 08/29 21:21