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無音樂圖文無名版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25644902 =============以下純文字版============= 最近天氣熱 三不五時就想吃清爽的東西 剛好前陣子(其實也有段時間了XD)跑去吃了同樣位在金山八街的兩家越南料理 而且點的品項還有cover 就一起分享一下囉! 第一家越南河粉,在川野日式料理的隔壁 要再過一條馬路才會看到~ 這天其實只是在門口看看有賣些什麼東西 不過老闆娘就很熱情的來招呼叫我們進去再看啦! 攤子上的越南文(?)看起來還挺專業的 店裡面的空間滿大的 而且乾淨明亮 感覺還不錯囉! Menu 賣的東西種類不少 除了越南河粉跟一些越南特色料理之外 也有賣一些台灣的麵類~ 主餐價位算中等啦!不過小菜的價錢就有點不可愛了~ 我們點了一個涼拌雞絲河粉,一個竹筍鴨肉麵跟一份越南炸春捲 涼拌雞絲河粉就真的是很越南的河粉 上面有生菜,九層塔,小黃瓜絲跟花生末 九層塔超香的! 涼拌的醬汁微酸微辣很開胃,我覺得是大家都可以接受的口味,還有一點甜甜的喔! 不過愛吃重口味的應該會覺得不夠酸不夠辣XD 花生末加的很妙,我覺得比起整顆的花生更香,口感也更好,很脆~ 小黃瓜很清爽,不過生菜有點苦Orz...沒有特別愛 河粉涼涼的也很Q,吃到後來吸飽湯汁味道更重也很讚 整體來說還滿好吃的囉!很適合夏天~沒有負擔~ 竹筍鴨肉麵還滿特別的 話說我們是一進店裡面就聞到濃濃的筍乾味:P... 所以其實是用筍干啦! 湯頭還滿清爽的,有筍干淡淡的酸味,不會很鹹 筍乾滿脆的,可是味道沒有很重,吃起來普普 鴨肉給的滿多的喔!處理的也還算不錯,吃起來也有Q 還有另外附辣椒可以沾,不會很辣,有加分效果~老闆娘說也可以直接加進麵裡面調味 麵我就沒吃到了...但是口味比起來我比較愛河粉啦XD 越南春捲還有附生菜跟沾醬 沾醬酸酸甜甜的,有點像稀釋過的月亮蝦餅沾醬XD 春捲裡面包的是芋頭絲耶!還有一些我說不出來的東西 芋頭脆脆的,而且調味過的芋頭味道很濃郁,滿特別的 沾醬還不錯,有加分效果,用生菜包很清爽 還滿好吃的,不過真的有點貴^^" 生意還不錯~ 整體來說是一間會回訪的店 會想回來吃吃看其他的餐點囉! ================= 越南河粉 新竹市金山八街83號 03-5779964 ================= 再來是另一家,在O'life隔壁的越南料理 這家其實開沒有很久 從他在準備開店的時候就有注意到了 紅色的招牌很顯眼阿! 第一次來很妙 我們才在門口聊天,正聊到還有另一家越南料理 有個小弟弟就跑來說"請進請進,這邊有一家那邊也有一家,請來我們家"之類的話 小小年紀就會招攬生意,真可愛XD 店內的空間同樣滿大的 算很寬敞也很乾淨 廚房跟用餐區有用門隔開 有提供免費的越南紅茶可以喝 紅茶還滿好喝的耶! 味道有點像台灣的古早味紅茶說~ 不曉得越南紅茶是不是就是這個味道 醬料區的東西還滿多的 竟然還有油蔥酥耶! 還有提供切好的檸檬喔! 賣的料理跟另一間有一點點不一樣 有越南米線跟越式海鮮手卷,還有越式法國麵包耶! 有些滿妙的品項,問老闆老闆會很熱情的解說 這其實是二訪的照片 一訪的照片不知道怎麼了...鬼打牆... 回家怎麼找都找不到阿><... 一訪的時候點了越式春捲米線涼拌,越式鴨肉竹筍米線跟越式炸春捲 越式春捲米線涼拌一上來我傻眼,就是涼拌米線+炸春捲Orz... 所以這天吃超多炸春捲~"~ 不過這間的炸春捲比另一間紮實一點,也比較便宜 芋頭的香味兩間都很濃,但這間的內餡味道比較豐富,比較吃的到豬肉 也炸的比較酥脆 沾上店裡的越式魚露或是涼拌米線的醬汁都好吃~ 鹹鮮味跟微微的酸辣都很開胃 涼拌的醬汁兩間倒是差不多,都不錯 然後米線很Q,口感很特別~ 竹筍鴨肉麵個人覺得比另一間好吃 竹筍醃的比較夠味,鴨肉比較嫩,湯也比較鮮跟有味道 價位...兩家倒是半斤八兩 都不算太便宜啦! 二訪的時候點了越式海鮮手捲,越式雞肉乾麵跟越南炸春捲 越式海鮮手捲 有三條,裡面有包米線,生菜,跟蝦子 吃起來...有種好難形容的味道喔Orz"... 生菜也是那種有點苦味的 裡面還夾了不知名的香料,吃起來會辣辣涼涼的,那個味道...我不喜歡Orz"... 旁邊的醬料也有種特殊的味道 有點嗆嗆的,不難吃,但是也沒有很合我的口味 蝦子的數量沒有很多 整體來說這道菜是很清爽,口感也不錯,可是我真的不愛那個味道阿......... 越式雞肉乾麵 麵還滿Q的 雞肉應該是雞胸肉 上面淋的醬汁跟手卷的有點像 不過感覺味道稍嫌不足了點 整體吃起來就是還可以的乾麵,沒有留下太深刻的印象 越南春捲的真相XD 外皮一樣炸的酥酥脆脆 裡面有芋頭,豬肉末等,芋頭味道依然很香 沾著店裡的魚露還是好吃 不過不曉得是不是我的錯覺 個人覺得一訪的味道更好XD 話說下次來還是乖乖的點河粉好了 別人點的越南麵包看起來也不錯,下次也來試試看:P ====================== 越南料理 新竹市金山八街78號1樓 0913923885/0989534461 ====================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.58.146
Ibe:推第一家!! 08/26 11:53
iterator:第一家是之前在光復路上的,有賣台式涼麵喔! 08/26 12:23
iterator:河粉應該可以請他多加醬汁.. 08/26 12:26
iterator:第一家老闆娘是外籍新娘, 第二家我就沒去過了.. 08/26 12:26
qep:我也推第一家.. 08/26 13:32
lachica:第一家不是以前的提容嗎!!!? 08/26 14:35
rosalin:只推第一家,第一家是以前提容沒錯... 08/26 17:34
aiwheat:上次去吃過版大說的第二家,下次再去第一家試試 08/26 23:15
SQOOO:原來是搬到這裡 那家不錯吃 涼麵分量超足 08/27 11:34
flyer44:推第一家!!! 東西都很好吃 08/27 13:37
karakitty:推第一家~ 08/27 17:57
dslite:第一家沒冷氣...? 08/28 18:01
ancom:有挖~有冷氣耶! 08/30 16:25
snowday:金山八街的超級好吃!!! 10/02 00:54