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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EV-6qxY ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 新竹市:老雲記麵食館 時間: Mon Sep 26 10:21:38 2011 店名:老雲記麵食館 消費時間:2011/9 地址:新竹市學府路1號 電話:(03) 572-8840 營業時間:中餐11:00~14:00;晚餐17:00~20:30,(週一公休) --- 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33279676 --- 每次用餐時間路過老雲記裡面總擠了不少人, 一直想試試看,這天剛好我們都有空,又過了用餐顛峰時段, 想說人應該少點,就跑來啦~ 結果人果然很少,因為要關門準備休息了XD 麵的總類不算多,想點個牛肉湯麵撲了空, 價格稍微偏高,榨菜肉絲麵和乾麵通常都比訂價少5元。 豆干3片10元,海帶2片15元,滷蛋10元。 小菜滷的蠻夠味的,看豆干上的洞就知道了,沒加什麼醬就不錯吃。 青菜豆腐湯(小,30元) 這湯料給的很多,豆腐大塊青菜也不少, 很清爽的湯,配上乾麵剛好。 牛肉麵(90元) 麵條粗細和陽春麵差不多,牛肉煮得很軟嫩,麵條軟硬適中, 看起來像紅燒湯頭,但口味卻沒哪麼重,微微的辣,還不錯吃。 酢醬麵(60元) 粗麵條,肉醬份量給的剛好,拌勻後鹹度適中,紅蘿蔔和小黃瓜增添了清爽感, 我還蠻喜歡的。 --- 這次點的兩種麵賴都還不錯吃,但就是價格高了點, 既然是麵食館,麵的總類可以再多點選擇會更棒。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.158.20.148 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.158.20.148