[美食] 金陵包子＆老金陵包子

[thudadai (三高)]

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/38433200


在我來新竹的時候，有聽說一些大眾比較會知道的小吃(就是比較有名啦！)

根據經驗，比較有名通常不見得比較好吃，真的很難說，反而是一些在地人

會提到的店家我比較會去注意。


而金陵包子應該算是大眾比較知道的小吃，當然我仍是會去吃吃看，而另外在我

觀察網友曾經提到的老金陵包子，很巧的就在我住的地方附近(新竹女中旁邊)，

所以這次把兩家都吃過之後，寫下這篇食記~

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第一次是到金陵包子吃早餐，這家在網友食記裡面常常提到是消夜好伙伴

，哈哈，但是對上班族而言除非是假日不然平常真的不太會去吃。

剛走進來我還以為我走到山寨店了，牆上的菜單還真是豐富...原本以為是專賣包子的說...


不論鮮肉包還是韭菜包，一顆都要價12元，個人覺得小貴，大小就是介於一般包子和

小籠包之間，讓我想到以前在桃園常吃的六福包子，也是差不多這種大小(好久沒吃了...)


直接說重點，我覺得有點普通，哇哈哈~

內餡是蠻油的，肉餡味道沒太多特別的地方，就是鹹香味，韭菜包裡面是有肉末的，

也覺得還ok，總之我自己是覺得不會想要再訪的感覺，因為真的沒太多特別的地方啦！

他家的辣椒倒是蠻辣的！




後來隔一陣子假日半夜心血來潮跑到我住處附近的老金陵包子，這家

給人感覺很像早餐店一樣，可是營業時間頗為詭異，從晚上約9點10點

營業到早上5點鐘，難怪我之前兩次早上過來都沒開店。



一顆一樣是12元，我這次多點了金陵包子沒有的酸菜包

，而高麗菜包那時已經賣光了(大約半夜3點...)


這次吃的感覺，恩！比吃金陵那次好吃說！

尤其是鮮肉包明顯，肉餡感覺比較多汁，味道則是都差不多，但是就很奇怪

吃起來比較順，我知道這不是錯覺，後來猜想是因為我這次吃到的是剛蒸出來

不久的，而上次在金陵包子吃到的就是比較乾，但是整個差別就很大了。


韭菜包則是差不多，酸菜包其實還不錯吃，裡面的酸菜不會很嗆

，是屬於溫和的口味，不過甜味也不高，算是蠻ok的一款~




後來我就跑去跟老闆娘喇塞了，據老闆娘說法，金陵包子是從這邊學過去的，

但是兩家味道應該是一樣的，只是這邊還多出了酸菜包和高麗菜包，老闆娘還

一直跟我說他家的高麗菜包很好吃(啊我就沒買到阿...)



總之，我覺得我以後如果突然想吃的話應該還是會去老金陵吧！畢竟也很近，

只是這家營業時間實在算是宵夜專用，至於這兩家的包子值不值得特地去吃咧？

我是覺得沒有到很特別、不吃會遺憾的程度，但是對吃慣的人或者是剛好

很合口味的人來說，應該是會很喜歡去買吧！(好像很多人喜歡它家的辣椒~)


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◆ From: 111.243.144.102
推 lurakevion  :自從金陵包子的辣椒由綠變紅,我就不愛吃了....
推 mengche     :還是食品路的山東大饅頭的包子...比較好吃..
→ chuusan     :幾天前也是第一次去吃金陵  感覺就是很普通
→ chuusan     :最慘的是 豆漿居然煮到燒焦 還拿來賣.... 回家才知道
→ yugen2008   :我也覺得還好而已
→ iamrobert   :應該說新竹消夜選擇很少
推 nikitawang  :如果有客人自然會多,沒需求就沒有供給,看過一些不錯
→ nikitawang  :的店做宵夜,結果也是一個一個收掉
推 eeee111     :TO三樓 有焦味的豆漿是最傳統的 很多人愛喝
→ eeee111     :現在已經不多見了 我台北家旁邊的豆漿店就有這個味道
→ chuusan     :被樓上一說真是大吃一驚 但是當時焦味真的很重 @@
→ chuusan     :越底部還越重 後來就倒掉了....
推 hhfen26:食品路的山東大肉包贊喔~一個就很飽了