→ Freeven:現在什麼都走精緻化 連貢丸都變精品了....(汗 11/02 19:41
→ sagem29:好濃的廣告味 11/02 19:48
2+1精品摃丸
地址:新竹縣竹北市縣政十三路71號1F
電話:03-5589368
營業時間:周一 ~ 周五： 10:00 - 18:00
官網: http://www.2plus1group.com
E-mail: [email protected]
FACEBOOK: http://zh-tw.facebook.com/2plus1group?sk=wall
賞味時間:2011.10
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12019381
新竹最有名的就是貢丸了，這次來嚐嚐來自新竹的「2+1精品摃丸」吧!
看包裝就知道他真的是「精品」，現代人對吃很講究，對包裝美感度的
要求也大大的提升
不只要美味，也要看得順眼!
摃丸禮盒，送禮最合適了!
還有保冷袋喔!很貼心的設計
這次店家寄了很多品項給我，但因為「人口不足」，所以到現在都還沒吃完呢!
有精緻包160g及家庭包600g兩種，如果人口比較簡單的精緻包剛剛好!
摃丸種類很多，有原味摃丸，香菇摃丸，紅麴摃丸，花枝丸，手工燕丸，芋香摃丸
店家還有賣炸物喔!有三種:排骨酥，豆乳雞翅，豆乳雞腿，下次我要拿回去給閃光媽炸
先來分享我已經吃的摃丸吧!這是精緻包160g，兩三個人吃剛剛好，一個人也不會太多
這是原味摃丸
摃丸都是用上等黑豬後腿肉做的，吃起來有股自然的香甜，只要把店家幫你準備的
材料丟進去就是一碗香噴噴的摃丸湯!
調味包裡有鹽還有油蔥酥及芹菜，味道很夠味喔!
另外紅麴摃丸吃起來竟然有點香腸味，不知道是不是因為我香腸常吃有紅麴的，
味道蠻濃的呢!
當然你也可以發揮創意，有很多煮法可以嘗試喔!
像我就把手工燕丸拿來當我陽春麵的配料!除了上等黑豬後腿肉外，還有芹菜及荸薺
荸薺的口感脆脆的，讓整碗麵口感層次更加豐富
白白的花枝丸可以變什麼花樣呢!
嘿嘿~我把它拿來煎，與油炸不同的吃法，少了油，多了健康!而且美味不扣分喔!
芋香摃丸我也依樣畫葫蘆，芋頭很飽滿結實，吃的到芋頭香，而且煎的還多了份香氣呢!
香菇摃丸其實可以煮火鍋，也可以用滷，或是用烤的都會很搭喔!
這次的摃丸饗宴，真的讓人難忘啊!!
晚上肚子餓的時候，別只是煮泡麵啦!加個摃丸，會讓泡麵滋味更加分喔!!
不只可以宅配，也有實體店面可以去看看喔!
「2+1精品摃丸」真的蠻合我味口的!冰箱裡還有庫存，再來變個花樣，飽餐一頓
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