作者somnolence (Ku~kuku~)
看板Hsinchu
標題[食記] 鍋子咖啡
時間Sat Nov 5 20:24:32 2011
消費時間:2011年10月
地址:新竹市民富街194號
電話:03-5237773
營業時間:週二~週五 7:00~18:30;週末 8:30~18:30,週一公休
價位:45~180元左右
網誌圖文版:
http://tinyurl.com/4yblx9h
還在念研究所的時候就來鍋子咖啡拜訪過,也一直對他們家的三明治印象深刻,回新竹後
偶爾經過,都被滿滿的人潮給嚇跑。這天早上盤算著要以三福麵線或鍋子咖啡當早餐之際
,鍋子咖啡默默地獲勝了,所以我們抱著一定必吃不可的心情來到民富街。
時值早上九點多,入內後滿室的音樂與客人讓這家小店好不熱鬧,服務人員說想坐室內的
話還須等候叫號,如果坐室外的話馬上就有位置,於是我們就決定在室外用餐了,因此這
是一篇只有室外風景的食記XD。但不得不說的是室內的氣氛跟裝潢真的很不錯,想搶室內
位置的話記得早點來,或者到十點左右人潮漸退,就可以享受一段比較悠閒的時光了。
手繪菜單賦予人可愛的印象,店裡以土司、三明治、bagel、咖啡、茶類等輕食為主,比
較特別的應該是香料盒子,除了單點之外也有搭配好的套餐。簡單的一塊厚片土司上頭灑
滿了核桃就成了奶油核桃厚片土司,細緻的糖粉猶如聖誕節的魔法般灑滿土司全身,帶來
些許節慶的歡愉氣氛。
厚片土司飄著淡淡的麥子香氣,烤過後的土司周圍有點脆,但本體還是蓬鬆柔軟卻頗有嚼
勁,奶油香在背景襯托著,細碎的核桃也貢獻出烤過後的果仁香,沒想到貌似平凡的厚片
土司也可以有這麼低調卻精采的表現!用IKEA杯子呈裝的香草奶茶用的是TWININGS的香草
紅茶包,再覆上大量而細緻的奶泡,香草的味道優雅芬芳,與牛奶結合後形成極為溫暖醇
厚的享受,真的是一杯讓我們很驚艷的奶茶。
香料盒子三明治烤出堅毅卻迷人的紋路,裡頭的起士毫不吝嗇地伸展腰身,牽連出美好的
絲線。這份香料盒子要價120元,實在不是太平價,但真的非常地好吃,裡頭的餡料有著
豐富的蔬菜丁跟大塊平整卻又柔嫩的雞肉,其中的辣味不曉得是出自綠椒或是醬汁本身,
很能提昇食慾,醬汁香氣十足卻不膩,搭上樸實的土司後展現出恰如其分的風韻與平衡,
讓人一口接一口捨不得停阿!
英式早餐茶附上小小的陶瓷熱牛奶罐好不可愛,但查了一下別人的食記發現以前附的牛奶
可是一大杯,今昔相較之下還真讓人有點唏噓XD。早餐茶本身也滿香的,雖然是茶包沖泡
的,卻一點都不澀,但搭上牛奶感覺沒有很加分,個人覺得單喝比較喝得出茶香韻味。
坐在室外望著熙來攘往的車輛川流而過實在不能說太愜意,可能也吸了不少黑煙而不自覺
XD,下次來的話要不就搶開門的第一組客人,怕吵的話就晚點再來,應該可以享受到更悠
閒的氣氛吧。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.180.43
※ somnolence:轉錄至看板 Food 11/05 20:24
推 enos:這家店可以上網 11/05 23:02
推 koyo937:請問這家可以外帶嗎? 11/06 15:34
→ TAMACAT:可以外帶 11/07 00:23
推 tsyapple:這家的熱奶茶都超好喝,培果也很Q,超推!!! 11/07 15:20