推 shebo:感謝分享~ 11/20 19:14
推 in09:感謝推荐,和朋友去了一趟,真的很不錯,很有物超所值的感覺 11/21 14:56
消費時間：2011年11月
地址：新竹市光華街12號
電話：03-5350261
營業時間：週二至週五 10:00 ~ 23:00 週六、日 9:00 ~ 23:00 週一公休
價位：180~450元
網誌圖文版：http://tinyurl.com/d9umg6x
這禮拜新竹很罕見地連下了好幾天的雨，把整個城市染上了厚重的秋意，趁著今天早上雨
勢暫歇，延續上週末的美好用餐經驗，我們又跑去open city吃早餐。藏身在小巷子裡的
open city除了室外有位置可以曬太陽之外，二樓也還有座位；機車可以直接停在門口，
還滿方便的。
貌似twitter鳥兒的貼紙是迎接客人的第一道友善關卡。 整體佈置很簡單，一些擺飾品
跟一些壁貼裝點著，帶出淡淡的美式餐廳氛圍。當然，用心觀察的話，小角落裡也可以發
現不同的驚喜。跟seesaw burger一樣，在店裡可以看到不少Heineken的飾品。
補上菜單部分，和一般美式餐廳一樣，早餐、三明治、班尼迪克蛋、漢堡、蛋捲等都是基
本款，比較特別的是千層麵跟排餐的部份。有無飲料上頭都有標示清楚，個人很推薦附贈
飲料（咖啡、奶茶、果汁三選一，無需補任何差額）的套餐，會覺得非常物超所值。餐桌
上有一應俱全的沾醬佐料，所以坐下來後就可以很專心地吃；如果紙巾不夠的話，可以到
門口附近的書櫃上自行取用，當然，直接向服務人員索取也是可以的。
我們這次點了法式土司跟蛋捲，餐前照例會有兩杯飲品，雖然服務人員稱之為果汁，但我
們喝起來比較像是某某可爾必斯，甜甜的帶一絲絲酸味，是要開胃用的嗎？XD每次飲料上
桌時看到那滿滿的裝飾總會覺得很幸福，雖然知道喝完後又會發胖，但是...管他的，先
喝再說吧！XD 這杯是香蕉巧克力摩卡，本以為整杯咖啡都會有香蕉巧克力的味道，但顯
然地這兩味只出現在飲料之上，有點可惜。飲用前記得把上頭的鮮奶油攪拌均勻喝起來才
不會很甜膩，但整體喝起來很香很順，我自己滿喜歡的。上頭妝點著巧克力棒跟藍莓粉的
藍莓可可也超可愛，不用擔心喝起來會有藍莓味道很怪，事實上它就是一般的可可而已。
經典厚片法式土司，蛋有三種選擇：炒蛋、半熟或全熟蛋，這兩顆澄黃且圓滾滾的半熟蛋
好像是機器人的大眼睛，非常討喜。端上來還是份量十足的一大盤讓人滿心愉悅，鼻間飄
來的香甜土司以及淡淡的煙燻培根味都讓我們胃口大開！邪惡的吃法就是用香腸戳破蛋黃
，看著金黃色的蛋黃緩緩地流淌而出，再裹著香腸或培根一起食用，蛋黃的香甜跟燻肉的
鹹香交織成美妙的樂章，真的非常好吃！法式土司走甜蜜路線，本身已穿上一層糖衣，上
方又灑了雪白糖霜，視覺效果相當好，口感也很軟嫩，可惜總體嚐起來對我們而言有點過
甜（年紀大了...Orz），但甜而不膩的口感還是挺不賴的，如果你本身是小螞蟻一族的話
，應該會吃得很開心。
菠菜蘑菇蛋捲一端上桌就有炸薯塊的香氣一直飄出，讓我們忍不住一直吞口水。蛋捲疊成
了金黃色的美好小山丘，這時才驚覺今天好像點了太多蛋製品了XD。用刀子輕輕劃開劃開
，滿滿的菠菜按奈不住地全都冒出頭，菠菜鮮嫩，草菇也很柔軟多汁，沒熟透的蛋液和牽
絲的起士是最棒的搭配，綜合著菠菜、菇類一起入口，口感濕潤且豐富，單吃好吃，夾在
餐點附的土司裡也很棒！一般而言我們比較少點薯塊，薯塊的份量當然也沒讓我們失望，
外頭酥脆內裡鬆軟，讓我們知道原來薯塊也滿好吃的。
還是一次非常愉悅的用餐經驗，最讓我激賞的還是服務人員的態度，只要有客人在門口駐
足，他們就會立刻把店裡的座位調整到最適合客人坐的位置，無論是推著嬰兒車的年輕夫
婦或四人一起來用餐的小姐們，一進門位置都已經準備妥當，菜單也都擺在桌上了，真是
讓人驚艷的訓練，這是我們近期最喜歡的一家美式餐廳，希望它可以一直經營下去。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線，可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人，像燃燒最強也最快的火燄。」
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※ somnolence:轉錄至看板 Food 11/19 20:29