作者angelasuka (木蘭花香看殘棋)
看板Hsinchu
標題[美食] The BBQ House
時間Wed Dec 7 22:34:30 2011
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/angelasuka/27874602
The BBQ House是家很特別的美式牛排館,採用現切現烤的方式,想吃多少就切多少,
除了牛之外,還有羊排、雞排、龍蝦等能夠做選擇。
一開始需要先點好湯、沙拉及飲料,一份都是80元,接著才會到櫃檯前選主餐,
湯的部分我們選了綠花椰濃湯以及蘑菇濃湯,綠花椰濃湯裡的花椰菜味非常重,
喝得出來是整朵花椰菜熬煮的,喜歡濃郁湯頭的人應該會很喜歡,
不喜歡菜味的人則建議不要點這道,
另外還有蘑菇濃湯,我個人是比較喜歡蘑菇濃湯,表現中規中矩,
麵包則是免費的,單吃很酥脆,沾著湯一起吃也不錯,
沙拉我們只點了番茄沙拉,上面有著一大塊莫札拉起司,跟番茄搭著一起吃非常美味,
不過吃到最後會覺得醬料味道有點重。
至於選主餐的部分,則是直接到玻璃櫃上來選擇,來吃之前有查過之前的價格,
都貴上許多,像我們點的菲力原本一公克不到3元,這次來吃已經變成3.9元了,
我們點了260克的菲力(1014元)跟150克的羊排(450元),
以及配料薯條和薯泥(皆一份80元),就回座位等大餐上桌。
首先上桌的是羊排,我們點的是5分熟,羊排上灑上許多香料,用看的就覺得很美味,
果然入口軟嫩,沒有羊騷味,薯條也很好吃,炸得金黃酥脆,不過有點小鹹,
不需要再上沾醬了,
然後菲力也緊接著上桌,表面有著烤得很漂亮的格紋,配菜薯泥口味比薯條清淡,
份量也很大,菲力是之前爬過文,大部分人最推薦的主菜,的確肉汁豐富,也很嫩,
我們點的是三分熟,不過因為完全沒有血水,吃起來比較像五分。
最後我們吃了兩千初頭(有一成服務費),依價格來說的話,可能是因為後來漲很多,
我覺得有點小貴,也或許是前幾個月才吃過茹絲葵,總是默默的在心中拿來做個比較,
茹絲葵的菲力肉汁比較鮮甜,而且價格其實差不會太多
(茹絲葵的8盎司記得是1200左右,也差不多兩百多克),
但整體來說是家不錯的店,尤其是在人稱美食沙漠的新竹來說,表現很亮眼,
菲力跟羊排都值得點來試試,尤其是羊排,真的很美味。
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◆ From: 114.37.148.64
推 LiYiKang:我個人覺得原PO好正 12/07 22:42
→ LiYiKang:補充一下 那邊的薯條沾醬很好吃很特別 就是貴了點 12/07 22:46
推 orangenosea:對某句話有同感XDDDDDDDD 12/07 23:07
推 aaazzzxxx:==============以下開放報名跟原PO一起吃飯============ 12/08 09:38
推 little1red11:這家漲價後我都不想進去了。 12/09 01:15
→ phoebe0914:還不錯!料理方式簡單適合牛肉原味的人 不過真的很貴! 12/10 15:31
→ angelasuka:謝謝:) 另外有同感的是美食沙漠嗎,哈哈 12/11 23:36
推 pttgod5566:這是我一個從澳洲回來的朋友TOMMY開的.... 12/13 16:24
推 ezova:推原po 可愛 12/18 23:50