推 chinyi65:好吃，只是位置難找，停車位少 12/07 23:54
推 EightSir:推地圖用心 12/08 02:53
推 giveyou:所以..原po只吃了烏骨雞和羊奶頭雞，還有其它推薦的嗎？:D 12/08 13:59
→ clock0819:他的烤類跟炸魷魚都不錯~炸魷魚的調味很特殊 12/09 13:51
身為在新竹工作的外地人 已經待了一小段時間~
剛來只覺得這邊又貴又難吃 CP極低
久了才知道 好吃的都藏起來了阿阿阿 還藏的非常好
--------------以上都是廢話---------------
這次同事約了這間溪州碳烤 只知是"烤肉" 就是傻傻跟去
因為晚一小時到 同事已經先點好 而且上桌了
(聽說現點要等半小時以上)
只見桌上黑壓壓一盤 完全不像食物的感覺...
仔細看才知道是隻烏骨雞 已經都切塊
沒想到!!
吃下去真是驚為天人~~大概與外觀的反差很大
每塊都有帶皮 微微酥(是用烤的) 但是不會焦
肉非常入味 鮮嫩不在話下
油脂的部份 算是偏多 但是順口不膩!!
(個人認為冷了應該會有點油膩噁心^^")
整個夠味 吃完馬上再挾下一塊!!!
接著 湯的部份
是一大鍋的羊奶頭雞 湯算是清淡
香味卻很厚實 接在比較油的烤雞後面 非常恰當
也是一連喝了好幾碗
建議要很多人一起去吃 最少5人以上
不然會打包不完~
價格的部份 就是新竹的價格 不算便宜...
各位有興趣可以吃看看
不過 避免大家期待太高 容易失望
大概說明一下 我的標準
1.難吃 2.普通 3.好吃
不難吃而且優於普通 我就歸類在好吃!!
各位名嘴請帶著 "優於普通"的想法去吃
避免大家期待太高 受傷太深 回來罵我^^||
以上
下台一鞠躬
P.S.附地圖
| 往市區
湳 |
荷蘭村 中 載熙國小 | 東
_____________街_________________|___________
鐵 道 路 二 段 / |
/ | 大
/ |
___________446巷___/ |
童欣 | | 路
幼稚園 |1 |
|4 往南寮
|7 溪州
|弄 碳烤
|
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