作者angelasuka (木蘭花香看殘棋)
看板Hsinchu
標題[美食] 上品苑鐵板燒
時間Mon Dec 19 21:26:57 2011
圖文網誌版
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上品苑在竹北有兩間店,第一次去的是興隆路那間店面較小的總店,由同事推薦,
這間總店也是最早開的。
我在總店點了一客霜降牛肉,530元,但其實也有價格較為實惠的餐點,
大約三百多就可吃到,
首先上的湯是一般的玉米濃湯,表現中規中矩,
接著是開味菜之一的番茄沙沙麵包,用鐵板將切片法國麵包稍微烤一下,再配上沙沙醬,
是一道很令人驚艷的料理,酥脆的麵包與酸酸甜甜的沙沙醬,果然是相當開胃,
沙拉,比較普通點,
吻仔魚炒蛋飯,也頗香,
令人驚艷的開味菜之二,蘆筍乾貝,整顆大干貝微煎過後佐上清爽的蘆筍,
看起來漂亮,吃起來鮮甜,
令人驚艷的開味菜之三,霸王蝦佐深海鮮魚,這根本就是一般餐廳的主餐份量了吧,
魚肉鮮嫩,蝦子不失其霸王蝦的稱號,蝦肉大塊且甜,吃起來很滿足,
接下來才是主餐上場,一般的女孩子若前菜有吃完,大概都七八分飽了,
但這主餐可不小,我的霜降牛肉大約五到七分熟,
油花均勻且多汁,搭配蒜片後頗為爽口,
最後服務員會將客人領上二樓繼續用甜點與飲料,
甜點也是用鐵板煎成像銅鑼燒一樣的面皮,裹住芋泥,
看起來很平凡無奇,但其實很好吃,雖然已經飽到不行還是應把它給吃完了。
因為有了第一次愉快的用餐經驗,我又選了旗艦店來試試看口味,
這次試的是松阪豬,390元,以及羊排,460元。
一樣的蘆筍干貝,不同主廚料理下,還是有著不錯的水準,
霸王蝦佐深海鮮魚,這道菜我就覺得總店的比較好吃,
主餐松阪豬,肉片調味好吃,口感爽脆,
羊排,肉質軟嫩,也不錯,
吃過兩家後,比較起來還是覺得第一次吃的總店勝出,當然兩家都不錯,
前菜的部分CP值超高,在新竹地區來說是間不錯的餐廳。
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◆ From: 114.37.146.108
→ Raist:這家服務態度有夠差 極度不推 CP也低 12/19 21:37
→ angelasuka:服務的部份我沒注意到耶, 12/19 22:49
→ angelasuka:可能是部門聚餐有一堆人在聊天就不在意了 12/19 22:49
→ dandyshieh:這家店服務員要求客人還沒看menu~就要在10秒內點餐 12/20 09:15
→ dandyshieh:吃一餐下來就是趕趕趕趕趕趕~~運氣差還會吃到燒焦的菜 12/20 09:16