推 accjm:照片感覺店內看起來很舒服~ 01/03 12:01
→ mina37:座位算大的，雖是木椅子，但坐2HR下來也不至於覺得腰酸背痛 01/03 16:38
推 bluecat:肉很大盤 01/03 19:15
推 gtmizer:這家吃過兩次，湯頭料都不錯，推一下 01/31 21:04
網誌圖文：http://0rz.tw/AjfZ6
天冷想吃鍋。
竹北幾間火鍋店大概都去得差不多，剩下的不是價格較高的單點制，
就是以麻辣鍋底為主的鍋物，忽然想到這家10月、11月才剛開幕的元朝，
也沒上網查評價、也不知道價格，就直接衝了!!
裝潢以木頭為主，連椅子也是木頭做的，座位很寬敞，
就算放了兩件厚外套、包包，也不會覺得擠(很少有火鍋店浪費這麼多空間吧…呵)
元朝採套餐制，另外也可以單點。
和附近的錢橋涮涮鍋一樣的點餐制，價格兩家好像都差不多。
元朝的湯底有三種：麻辣鍋底、養生鍋底和泡菜鍋底。
基本上他們家的火鍋不太需要沾醬，直接吃就可以了。
當然也有提供沾醬配料：醬油、沙茶、白醋、蒜和蔥，很愛沾醬的人可能會有點小失望。
各自選了麻辣鍋底、泡菜鍋底。
元朝的麻辣鍋底，如果是吃重辣的人，應該會覺得很不夠味，
對嗜辣程度不高的人倒是屬能接受的範圍。
要再追加高湯的話，只有一種高湯，還好麻辣鍋/泡菜鍋底的料都給得不算少，
我們吃了快2小時，加湯加了2~3次，煮到後來還不至於覺得味道淡無味。
菜盤。高麗菜不是裝飾而已，下方還有不少高麗菜。另外也有一些餃類、豆皮之類的。
菜盤的料算是還挺紮實的。
梅花豬套餐$250。
蛤蜊套餐$230。
麻辣湯底裡已事先放了凍豆腐、百頁豆腐和幾塊鴨血了。
一開始不曉得麻辣鍋底已經有鴨血了，當時就先加點了一盤招牌鴨血。
單吃就挺好吃的，也可以再丟到麻辣鍋裡增加辣味!
飯後甜點，明治冰淇淋一球/冰鎮木耳，我們各選一。
木耳湯裡放了不少枸杞，甜度適中。
結論：以價位、食材來區分，對我們來講，是間可以再去消費的店!!
元朝鍋物(須加10%服務費)
竹北市縣政二路273號
電話: 03-6571781
營業時間：11:30~21:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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