[食記] WASABI日式自助餐-不期不待,不受傷害

[ancom (我也是個平凡人)]

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================以下純文字版==============

WASABI...嗯...


其實WASABI早在4年多前第一份工作在新竹的時候
聚餐有吃過一次
那時候的印象就是.................
好像繞半天都沒吃到什麼????


後來開始會看美食板以後
WASABI在新竹的名聲豈止一個"慘"字可以形容阿!
所以這次看到mail說組尾牙在這邊吃我整個沒傻眼T_T...
後來據說是我們偉大的大老闆很愛這家阿.....................


WASABI位在大遠百9樓
跟美食街在一起,不過當然是有自己的一塊大區域啦!


既來之則安之
免費的就加減吃吧!
搞不好不錯??!!


先來走一圈看看有什麼食物吧!
基本上WASABI主要的餐檯就只有中間一圈
兩邊的櫃子上有一些熱湯跟甜點


飲料區
種類普普多,也有提供茶包跟咖啡機
我喝了抹茶,可爾必思跟冷泡茶
抹茶還挺濃的,不會很甜,喝到最後會有抹茶粉沉澱在下面
味道還可以啦!
可爾必思就是一般的可爾必思囉~
冷泡茶還不賴,茶香有出來


甜點水果櫃
種類真的不多
水果有西瓜,鳳梨,芭樂跟柳丁
甜品類這邊擺的是水果醋,冷湯,冷豆腐跟布丁類


這是蛋糕區,種類真的很少啊!
主要是蛋糕捲跟麻糬


現切黑胡椒蒜味牛肉+田園番茄醬

烤物區

有烤魚

串燒豬肉&串燒雞翅


這是鐵板現炒區
有雞腿,豆芽菜跟牛肉

蒸物區
有章魚飯,茶碗蒸,玉米筍等

天婦羅區
有地瓜條,炸蝦,茄子,四季豆,小雞腿跟蝦球

現煮拉麵
好像有兩種麵條可以選


花壽司區
種類挺多的~
看起來也都還不賴


握壽司區

現切生魚片

海鮮冷盤

火鍋料-現切的肉片
有牛肩胛肉,極黑豬肉跟牛培根肉

火鍋料區
種類不多,不過這區應該也不是重點:P
可是想吃蔬菜真的要在這邊拿
每桌的桌上都有個火鍋可以煮
裡面的湯可以請服務生來加
我有拿了金針菇回去煮
大概因為我們的湯已經要被煮乾了,所以挺鹹的
完全不需要沾醬就很夠味了


生菜沙拉
有3種醬,生菜的種類滿少的


這區是一些熱食

割煮南瓜牛肉


和風石頭悶蝦

關東煮

日式咖哩豬


這邊是熱湯
有紫米紅豆喔!


各式熱湯


明治冰淇淋
有4種口味(香草,巧克力酥片,草苺,紅豆)
我吃了巧克力酥片跟草莓
草莓的酸味不夠,是不會太甜啦...普普通通
巧克力酥片還不錯,比較香一點,巧克力+香草冰淇淋味道還OK


來看看我吃了什麼東西吧!


烤玉米&現切牛肉
烤玉米一般般,感覺好像乾了一點,玉米的甜味沒出來
現切牛肉...筋太多啦!!
而且中間偏生,不是這麼好咬
牛肉的調味也普普通通,沾醬沒有加分耶


炸物盤
地瓜薯條個頭還滿大的,炸的也不錯
吃的出地瓜的甜味,還不錯吃
炸蝦很地雷= =...只有粉,蝦子超小隻
小雞腿也不好吃><...炸太乾了
肉太柴,完全沒有juicy的感覺,裡面也有一點點沒熟的fu
蝦球還不錯,炸的很酥脆,蝦漿的調味不錯
鹹香味有夠


玉子燒握壽司,麻糬跟黑糖麻糬
玉子燒一樣太乾= =...只吃的出一點蛋的香甜味
麻糬有花生跟芝麻兩種口味
這個好吃耶!!
麻糬很Q,裡面的花生粉跟芝麻餡都好吃,不會很甜,很香
黑糖麻糬也不錯吃
淡淡的黑糖香味跟甜味很讚~


現炒豆芽菜,薑燒牛肉,烤豬肉串&煎雞腿
豆芽菜滿脆甜的!調味也很夠,炒的很香
薑燒牛肉味道也不錯,肉不會太老,芝麻有增加口感
剛炒出來熱呼呼的也好吃
烤豬肉串的烤肉醬鹹甜味道挺香的
豬肉也有入味,烤的外皮脆脆的,肉雖然比較硬但還不錯吃囉!
煎雞腿雖然看起來很漂亮
可是...又是一樣沒有味道的東西Orz...
外面也沒味道,裡面更不用說了
而且也沒有juicy的口感啦>"<...
明明雞腿就是很不容易老的肉,怎麼WASABI的雞腿都不好吃= =...

關東煮隨便拿的小丸子跟米血
就是安全牌,加上醬料一般般
味道跟便利商店的一樣


左邊是茶碗蒸,右邊是蟹腿雞肉雜炊(名字不確定有沒有記錯)
茶碗蒸也是一般般
上面淋的是勾芡的羹湯
裡面的蛋還算嫩,就還可以啦!
雞肉雜炊好吃耶!!!!
裡面有雞肉末,蟹管肉,蛋跟一些蔬菜料
調味調得很好說!有鮮甜的味道,鹹度也剛好
感覺不適用隨便的湯底熬的~米也煮的很軟爛
這是整餐下來算讓我很驚豔的一道喔!!!
要不是吃不下真的會再裝一碗


第二輪逛了一圈
實在是不知道拿啥,所以又拿了一次烤豬肉XD
灑七味粉也不錯
左邊這個花壽司是我唯一吃的一個
上面鋪的是魚卵,最上面那個好像是炸魚
這個也還OK耶!
美乃滋配上魚卵還挺清爽的,甜甜的,醋飯就普普啦!


日式咖哩豬,割煮南瓜牛肉&韓式泡菜
咖哩豬肉也不錯耶!
咖哩還滿香的說!味道滿濃重的,可以配白飯吃的那種XD
微微的辣跟一點點的甜
豬肉有入味,也有煮爛,很夠味
馬鈴薯也有煮的鬆鬆軟軟,算有水準以上
韓式泡菜用的是比較偏甜的韓式辣醬,酸味只有一點點
南瓜牛肉也好吃,也有今天前5名
片狀的牛肉燉的熟度剛好,不會很老
而且上面帶有南瓜淡淡的甜味~


水果&甜點
鳳梨跟芭樂都滿甜的
甜點忘記叫什麼名字了
外層有點像紫米麻糬的口感,也是QQ的
甜味淡淡的很香
裡面有包豆沙,整體搭起來甜度剛好
小小一口不佔胃也不錯吃



紫米紅豆粥
旁邊還有椰漿可以自己加
這個也不錯吃喔!
熬的軟爛中還帶有顆粒的口感,味道都有煮出來,很香
也不會太甜~
飯後來一碗熱呼呼的很讚!


蝦手捲
其實已經飽了,不過看到不拿很難過XD
除了蝦以外還有飯(早知道叫他不要包T_T)跟生菜
這也是一般般啦
蝦小了點,阿海苔有點軟掉了沒有口感


亂拿的芒果冷湯
喝起來有點像是加奶精的芒果牛奶
普普通通


整體來說
這次WASABI吃起來給我的感覺是還好啦!
沒有說真的糟到沒東西可以吃
甚至有幾樣是還滿合我胃口的
而且也吃很飽了XD
甜點那幾樣麻糬類的都不錯吃
當然啦,種類有少到...繞兩圈基本上就會開始吃重複的食物了
對食量大一點的人來說應該覺得很空虛
大家到最後都是在嫌種類太少:P
服務是還OK,收盤子算勤快


C/P值當然就跟大家講的一樣很低啦!
同樣價位更好的選擇可多了
所以...要我自己來當然是沒可能啦!!
只是真的要來吃的...也沒這麼糟啦
不要有太大期望其實也不會這麼失望的:P


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WASABI日式自助餐
新竹市西大路323號9樓(新竹大遠百9樓)
03-5238008
平日晚餐(18:30~21:30入場):539+10%
假日晚餐((18:30~21:30入場):599+10%
其他時段價格請參考網站
http://www.grandformosa.com.tw/CH/News/Newsletter/200908/bird_c.html
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推 AriaPokoteng:原本禮拜一要吃這家 後來看到評價...|||
→ AriaPokoteng:結果就去竹北吃極鮮了
推 j1233212020:這怎麼跟我之前去吃賺巴黎很像，但賺巴黎還貴100
→ FairyBomb:東西普通，不過氣氛我覺得還不錯，靠窗可以看風景
→ FairyBomb:而且現在好像比以前便宜了，我覺得偶爾吃吃還Ok
推 shadowydark:加上早鳥優惠不用500,這價格吃粗飽差不多
推 lucas1124:還有早鳥優惠喔@@"  不到500的話去吃應該還算挺划算的~
→ ancom:早鳥優惠439+10%,不用500低XD~(18:00~18:29入場)
推 brian718:推...不期不待,不受傷害
推 kai1027:這個價錢，跟石頭比，大家會選哪一間?
→ jdward:石頭 除非你對握壽司or生魚片很有愛 ...
推 utada0952:石頭應該是比較少人吃過吧!我之前在中部常被人請石頭
→ utada0952:新竹的應該也沒有多很多隱藏板的食物吧! WASABI我怎麼吃
→ utada0952:一次之後就覺得是整體滿OK的!比石頭好很多的感覺!~