推 canchuchi:這家咖啡很好喝啊～～ 02/23 23:42
推 purplebrown:咖啡真的不錯喝 02/23 23:46
推 georgeyu:我也很推薦這家，讓人可以放鬆的地方，咖啡好喝！ 02/24 00:14
推 OscarJeff:狂推! 02/24 00:18
→ four26:林森路墨咖啡也不賴 02/24 00:29
→ four26:建議外帶可半價 02/24 00:29
推 kgno1:馬雅真的要推一下 02/24 01:48
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✡店家資訊：新竹。馬雅咖啡烘焙坊。│
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消費時間：2011.11.12
地址：新竹市中正路485巷4號
電話：(03) 534-1368
上菜時間：週二~週五10:00~22:00 (每月最後一個星期天為家庭日公休)
實際營業時間請依店家公告為準~
價位範圍(每人)：$80~$250
官網：http://mayaroast.pixnet.net/blog
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/36138105
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
在網路上看到有人介紹的咖啡館，連結到店家的網誌看，從網誌可以體會出店家的用心，
無論是介紹咖啡豆或是咖啡器材。雖然我是個咖啡門外漢，可是這麼有心的店家，也想
來嚐嚐，支持一下好口味。
一進店就受到店家熱情地招呼，店內的空間並不大，但是環境很舒適，挑了一個位置坐下
，先點餐填飽我們飢腸轆轆的腸胃~
我們坐在大大的落地窗旁邊，窗外是個小小的庭院，用盆栽綠化環境~
價目表~桌上有自己作的價目表，吧檯上方也有，義式咖啡、花茶、特調、茶點等都在這
裡找的到，但是若要喝點單品咖啡的話，老闆會介紹喔~
香蕉風味拿鐵(熱) $120
現做的咖啡，味道很香，濃濃的奶泡拉花，飲下後有香蕉的餘味。店家是使用香焦糖漿，
乍聽之下以為會很突兀的配搭，沒想到喝起來倒是很順口~
提拉米蘇風味拿鐵(熱) $120
M先生點的，喝起來較甜，飲下後有咖啡的餘香~杯子也有自家的招牌mark，凸顯自家特色
燻雞貝果 $65
上桌時是熱騰騰的，好香。貝果很有咬勁，份量不大，一口一口很快就吃光光了~
鬆餅 $120
現烤鬆餅，在等待的過程中，店裡都飄著鬆餅香，讓還沒吃飯的我們愈來愈餓...XD
熱騰騰的鬆餅上桌，先烤好的表面酥脆，裡面鬆軟，淋上糖漿，適中的甜度和鬆餅相襯，
好吃。附上自己做的鮮奶油，鮮奶油還蠻好吃的，可是有點少，不夠我們兩隻螞蟻吃XD
日曬西達摩 Ardi
等級：DP GR3。口感：中低~中。
表現特徵：香氣、餘韻、明亮度(酸)、回甘度(苦) (Menu上是這樣介紹的啦~)
我的味覺沒有受過專業訓練，實在喝不出太細膩的區別，不過這款單品咖啡，輕含一口就
可以感受到它的酸度，入口後殘留的咖啡香，讓我覺得很特別，以後有機會的話，希望也
可以多多練習喝單品的能力~
我還蠻喜歡這家店的，小小的店面有自家的特色和風格，還有熱情款待的老闆&老闆娘和
小公主(很可愛啊~)，不過以後有機會還會再帶朋友回訪，也希望可以試試更多風味的咖啡~
END。
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※ 編輯: jescal 來自: 118.169.36.74 (02/23 22:41)