→ a19881130:法樂蜜?還是法蜜樂= = 03/18 09:54
→ AmandaFish:謝謝版友提醒，我來修改 >"< 03/18 19:47
※ 編輯: AmandaFish 來自: 116.59.243.232 (03/18 19:48)
店家名稱：法蜜樂義大利廚房
消費日期：2012年3月
地址：新竹縣竹北市縣政十路96號
電話：(03) 5528054
營業時間：11：00~14：00 / 17：00~22：00
店家部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/famiglia1092/
阿曼達生活日誌
http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34887480
又到了一個月一次的新竹聚餐囉~
這回直衝竹北裝潢走鄉村風的「法蜜樂義大利廚房」
我知道金山街就有間法樂蜜
但我們家妹妹吃過那間
所以才會風塵僕僕地騎逋逋衝去竹北
話說騎到一半還飄起毛毛細雨
新竹的天氣真的跟女人的心情一樣陰晴不定
走進店裡首先映入眼簾的是候位區
阿曼達喜歡牆上掛著的Phanton of The Oprea
又想起前幾年的電影版
這齣真的是經典，回家想要再將DVD翻出來回味
這兩張豹紋椅也太可愛了吧 >//////<
穿著女僕裝的可愛店員幫我們帶位
牆上大大的壁畫瀰漫著濃濃的鄉村風格
餐具及水杯整齊地陳列在桌上
攤開桌上的餐巾，感覺整個人彷彿化身成白雪公主
(小矮人勒？？ )
如果是布質餐巾一定更棒，但店家要清洗可得花上一番功夫
這類木質家具一項是我偏愛的素材
每回逛家飾店總是忍不住多看幾眼
如果上頭有手繪圖案更是大加分
不過單價往往不低
但一次添購一點點，慢慢更新家中布置也是種樂趣
如果一次買足就沒有逛街的藉口啦
點完餐後大夥兒都不斷拍照
這麼可愛的場景怎麼能輕易放過呢
直到餐點上桌才乖乖入座
餐前沙拉
沙拉一上桌大家都馬上有共同的疑問
這盤子好眼熟...
啊！ 西堤的前菜也都是用這個咩
這一大盤是四人份的份量
不過四人當中就有兩個不吃沙拉的挑食鬼
所以滿滿的蔬菜全進了萍和玲的五臟廟啦！
阿曼達有嘗試一小口
透明的sauce有油醋風，其間多了股果香
清爽不油膩，好吃
濃湯也很優，可惜照片糊掉了 >"<
開胃菜 白醬鮪魚里肌肉片
一口咬下
片得薄薄的里肌肉片相當軟嫩
白醬鮪魚有著淡淡的奶香味
(不知道他們的白醬是不是用動物性奶油)
上頭綠綠的酸豆 (醃橄欖？) 帶著淡淡酸鹹味
三者搭配得絕到好處
也可以配上麵包一起吃
奧勒岡手工麵包
剛烤好的奧勒岡麵包外皮微酥
裡面的麵包QQ軟軟的
用手指頭壓下去還會慢慢彈回來，超誘人 >/////<
咬下一口慢慢咀嚼
麵包的香味在嘴裡漫延開來
還帶有淡淡甜味
好吃到我們又再續了一個
主菜都還沒上就已經飽一半了
喜歡這個麵包的人也可以外帶唷
外帶價 6吋2入 150元，還附鮪魚白醬可以回家慢慢品嘗~
(店內單點的話是一個150元)
不要以為看起來份量只有一點點
這盤子中間是像碗一樣有深度的
每盤麵都好多，大家都吃到有夠飽
波隆納肉醬寬扁麵
四人一致通過義大利肉醬的sauce是四盤中最好的
味道濃郁、肉香入味
比較少吃到扁寬麵
頭一兩口比較不習慣
比起一般常見的麵條需咀嚼更久
如果平常愛吃偏軟食物的人比較不適合
磨菇生火腿奶油麵
喔喔！在MENU上看到這道眼睛都亮了起來~
一般簡餐店根本看不到生火腿耶
記得莎莎在國外買十幾片就花了台幣八千塊
看電視時就一直好想吃吃看
總算是有機會大快朵頤
所謂的生火腿就是用豬腿肉為原料
完全不經過烹煮或加熱
直接以鹽醃製後吊掛風乾而成
最重要的產地是在歐洲
吃起來不是像生魚片那種軟軟的口感
而是比較偏硬一點，有點像肉乾的感覺
鹹中帶鮮，喜歡的人應該會很愛
有機會的話真的想直奔義大利品嚐道地的生火腿
「吃」是很主觀的
就像阿曼達和一堆外國人一樣對臭豆腐敬而遠之
但它卻是不少人心目中的TOP美食
不愛吃這味的很難體會
西西里海鮮麵 480元
紅醬和義大利肉醬相比之下顯得較酸
番茄味較重，帶有淡淡辣味
凸顯出花枝、牡蠣、蝦子等海鮮的味道
但還要剝蝦殼有點不便
因為沒有濕紙巾，所以必須去洗手
有的店家會幫忙去殼留尾，方便食用
鮭魚白酒奶油麵 480元
肉片也未免太多了吧，實在
不過吃起來口感和平常吃的鮭魚不太一樣，它是Q的
很困惑這魚肉到底是熟的還是和生牛肉一樣是醃的？？
但吃不太出來白酒味
甜點 手工奶酪
雖說是手工奶酪
吃起來卻有別於一般奶酪像布丁的口感
反倒像是「幕斯」
跟上頭的藍莓鮮奶油一起入口
酸酸甜甜好滋味
檸檬汁
葡萄柚汁
冰咖啡
雖然價位偏高
但和無老鍋或國賓buffet比起來，阿曼達比較喜歡法樂蜜
(國賓吃一餐，這裡可以點兩份了)
店內氣氛溫馨優閒，店員親切
餐點整體表現具一定水平
超適合姐妹們聚餐聊天、拍照拍不停
也適合情侶約會、生日、節慶聚餐
(男生吃義大利麵不會飽的就多續幾個麵包囉~)
隔壁桌點的排餐看起來好好吃
下次來要點什麼呢？ ^^
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