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網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=47944 這家餐廳在竹北相當的有名,就在離我們家走路不用5分鐘的距離, Bon Appétit這句話原本是法文中的「祝有個好胃口」的意思, 與英文中的「Enjoy your meal」、德文的「Guten Appetit」, 都是有盡情享受美食、用餐愉快的意思。 這家店內最有名的自然就是手工Pizza了,所有的Pizza都是現點現做, 因此等待的時間就會比較久,正好可以趁這個時間與朋友聊聊天、敘敘舊, 這家的生意相當好,假日的話不訂位幾乎是吃不到的, 不然就是要趁著用餐的離峰時刻來吃,可能機會還比較大一點, 就算是平日經過時,有時候也是滿滿的客人, 大概是因為這家的手工Pizza非常好吃,而且又還滿道地的, 連很多住在新竹地區的外國人都常常來這邊吃飯,受歡迎的程度可以想像, 不過雖說如此,搬來竹北的6年多,卻從來都沒來吃過, 因為光從外觀不知道價位到底如何,這次來吃了以後, 發現價位其實也還好,與一般的餐廳價格差不多, 以後大概就會常常來這邊用餐了。 ▼ 整個店面外觀完全都是英文,沒有任何中文的招牌, 所以我們一開始還以為是PUB之類的,後來開始有名了以後, 網路上也開始出現食記分享,才知道這家是外國老闆開的餐廳。 ▼ 當店內沒座位的時候,也可以考慮選擇室外區用餐, 只是夏天的話就算上頭有個大風扇,應該還是會很熱的, 這個方式應該只有春、秋天合適。 ▼ 店內提供德國來的啤酒Krombacher, 愛喝外國啤酒的人可以來這邊喝看看。 ▼ 營業時間有分時段,分別是中午場與晚上場,下午則是休息時間, 因此要預約的話,如果用餐時間太滿,也可以約個離峰時段, 可能會比較容易預約成功。 ▼ 門口有一面寫著銷路較好的菜單,後來看了看, 這些最受歡迎的菜色我們這一次都沒有點到,還真的是巧合, 不過雖然點到的都不是招牌菜色,但是還是很好吃, 很期待招牌菜色的口味,應該會更好。 ▼ 店內的裝潢以暖色系的橘紅色為主,燈光也是用暖色系的黃光, 搭配起來感覺來不錯,加上天花板又有挑高,空間感還滿舒適的。 ▼ 如果真的沒座位的話,吧台區還有幾個位置可以坐, 還可以邊吃邊跟老闆與店員聊天,只是不知道吧台的座位能不能預約。 ▼ 一開始提供的水杯組,店內也有飲料可以點, 如果不想花錢喝飲料的話也可以喝水就好。 ▼ 簡單的餐具,刀叉湯匙都有提供,還有一個大的餐盤可以用餐時使用, 因為這家的餐點都還滿大份的,比較適合多人一同分享, 有餐盤就會方便多了。 ▼ 一盤80元的今日湯,湯盤還滿大的,裡頭湯的份量也不少, 既然是今日湯,應該就是會每天更換種類, 這天的是南瓜濃湯,味道還不錯。 ▼ 一盤280元沙拉,這次點的是BON APPETTI SALAD, 裡頭有新鮮美生菜、牛蕃茄、飛達起司、頂級橄欖油, 因為很大一份,自然是一桌大家一起分, 所以直接給了一個大夾子方便分食,沙拉還滿新鮮的, 調味拌勻過後會更好吃。 ▼ 一份70元的蒜味奶油手工麵包,這個據說是店內的招牌, 烤得熱熱酥酥的麵包搭配上香蒜奶油的味道很合適, 可以將麵包上下兩面切開後,將奶油塞進去裡頭融化, 之後就可以直接撕成小片來吃了。 ▼ 奶油如果不夠用的話,可以再跟服務生要,不另外加價錢, 所以要夠味道的話就盡量抹吧! ▼ 青醬蝦仁蘆筍義大利麵,一份330元,裡頭有很大尾的蝦子, 而且數量還不少。這裡的青醬吃起來不會太膩, 而且味道也不會太重而蓋過其他食材的味道,份量上是還好, 反正大家一起搭配Pizza吃,4~5人點個一份義大利麵應該是差不多的。 ▼ 編號30號的FFRUTTI DI MARE,一個380元, 裡頭用了墨魚、鮪魚、蝦、九層塔等,這家的Pizza種類很多, 每個都有自己的編號,因此點餐時直接說號碼即可, 因為要念名字的話就太為難大家了。 菜單上有裡頭使用的食材原料說明, 很清楚就可知道會點到什麼樣的Pizza。 ▼ 這裡的Pizza都是現點現做,所以萬一很多人同時點的話, 就要等待很久的時間,畢竟烤箱再大也會有個數量限制, 所以愛吃Pizza的人要有耐心等待。當Pizza做好時, 會用木頭做的圓盤端出來,而不是一般常見到的大瓷盤, 感覺上好像會比較好吃的樣子。 ▼ 編號32號的FRANCOFORTE,一個360元,裡頭有德國香腸、 西班牙香腸與甜椒,餅皮的作法一樣,只是上頭加的料不同。 這家的Pizza也可以外帶,會用像PizzaHut那樣的紙盒裝起來, 萬一真的訂不到座位,也可以考慮外帶比較快。 用餐資訊: 地址:新竹縣竹北市光明一路72號 電話:(03) 558-4020 營業時間:11:00 AM~14:00 PM、17:00PM~22:00PM -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.150.90