店名:倆相好私房料理
電話:03-5244288
地址:新竹市四維路45號之1
消費時間:2012/4
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音樂圖文網誌版:
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在新竹附小旁的『倆相好』,有著古樸的木門,
雖然用餐空間不大,卻時常客滿,
而這裡主打的是客家菜色。
還好有先訂位,不然不知道要等多久~
既然是客家菜,當然很貼心的先送上【粢粑】給人客填填肚子,
那【粢粑】是什麼呢?! 其實就是麻糬。
白泡泡軟綿帶Q的麻糬沾上甜甜香香花生粉&白糖,真的好好吃唷~
店家會附上一盆的白飯,如果不夠還可以續加唷。
宮保雞丁:是我們到哪都喜歡點的菜色,不過這一點也不辣,
我們只好配著辣椒一同入口,解解思辣之苦。
但雞肉仍有保有嫩嫩的口感。
蔥爆牛柳:看似油亮,吃起來卻不膩口。
蝦仁炒蛋:清淡的蛋香,配上脆口的蝦仁,可中和道道重口味的菜色。
鹹蛋苦瓜:第一次看到用勾芡的作法,雖然較易巴附在苦瓜上,
但我還是比較喜歡清炒的作法。
蝦醬高麗菜:只能說超蝦,連泰式餐廳也沒這麼蝦。
蒼蠅頭:超濃郁的韭菜香氣,但豆鼓真的好鹹。
這天蒼蠅頭可說是令我們望穿秋水阿,
碗裡都留著些許白飯,耳朵不斷偷聽廚房的鍋鏟聲,
一直到其他桌逐漸散去,廚房愈趨寧靜。
我們忍不住問了阿姨,蒼蠅頭在哪裡 ^0^
哈哈~還好師傅立刻煮,所以粉快又上桌。
※ 編輯: phoebe1215 來自: 1.169.189.230 (04/09 18:17)
推 kisis:可以請問價位嗎? 04/09 18:21
推 Leebai:那家有分大小份,小的大概150~250 大的250~450 04/09 19:25
推 carlbiddy:值得推薦!! 04/09 21:20
→ kisis:謝謝唷! 04/09 22:23
推 marroonashy:超喜歡這家!!!!! 客家燜筍和客家小炒都很好吃! 04/11 22:01