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=================以下純文字版===================
搭生菜的醬汁,店裡提供柚子醬和芝麻醬(看起來像是胡麻醬,不過服務生說是芝麻醬)
自由搭配,柚子醬味道清爽滿特別的,迅速收服兩隻歪嘴雞。
不過瓶口的設計不太容易倒出醬汁,芝麻醬味道略鹹不是我的菜(品田牧場或costco那種
帶有些甜味的胡麻醬才是我的菜)。
但是在滿心歡喜吃下沾滿醬汁的高麗菜絲以後~才發現醬汁再怎麼優都沒有用,食材
本身的新鮮度才是重點啊!!!
生菜感覺起來應該是切好之後放太久了,生菜本身沒什麼水份,乾乾的,沒有爽脆的
感覺。
雖然後來追加的高麗菜絲有好一點,或許是因為今天比較早到,拿了之前切好剩的
所以一開始的比較乾?不論如何總之是一開始就先被歪嘴雞二人組扣分了~
同樣的問題在桌上放的,服務生說是招牌自製招待醃蘿蔔絲也有一樣的問題,乾乾的感覺
好像放太久。
還有後來套餐附的小菜漬物也普普,紅蘿蔔吃起來還有點軟軟的,咬了一口
後就不想吃了(雖說是愛挑食的歪嘴雞,可身材也沒有比較纖細就是。。。)。
接下來就是主菜,還好稍微板回一成。
蔥花蒜泥的味道調得不錯,豬排也炸得不錯,豬肉本身也算是軟嫩,算是今天得分最高的
一品。
野菇里肌豬排鍋膳味道也還不錯,上面的蔥花和蘿葡泥看了很開味,不過肉稍微有點筋不
大好咬,野菇也不是很多。
另外點的時侯沒注意到,不知道為何自己以為鍋膳會加蛋,一直期待上面會有滑嫰的蛋,
結果沒有有些失望(沒辦法,挖奔郎對加蛋的料理沒有抵抗力)
味噌湯味道有點淡,有種說不出來的怪,不知道是不是裡面的蛤蠣不夠新鮮,搞的我連照
片都忘記拍。
最後的甜點和飲料都普普,不怎麼特別。
最後的心得感覺芝麻柚子基本上東西都有到位,但就是少了那麼一點點。換句話說就是不
錯吃,但也不會想再特地來吃,十分可惜。
兩個套餐加上服務費一共將近七百元,以本次用餐的感覺有點略貴。
很有趣的是帳單上寫的是山粉圓檸檬紅茶,不過那杯紅茶明明裏面空空什麼都沒有,消失
的山粉圓啊~~
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店家資訊:
とんかつ 芝麻柚子 和風炸猪排