[食記] 金山街 川本豚骨拉麵

[kadyrktt (悶爆了不用麻煩了)]

店名：川本豚骨拉麵

營業時間：11:30~14:00
　　　　　17:00~21:00

地址：新竹市金山11街40號 （全家便利商店附近）

推薦：我覺得湯頭的口味跟麵條拿捏的很好、可以免費加麵


版上似乎還沒有人分享過這家，今天就來分享一下！



之前總是常常路過
自從他12月開幕至今，我今天才終於踏進這家店

裡面擺設很簡單，感覺很乾淨清爽
桌上只有放著一筒一筒的筷子；調味料集中放在調味區，包括面紙也在這
也有兩種飲料無限暢飲（因為我沒喝，忘了是哪兩種，類似可口可樂機）

菜單上的種類不多，價位在120~180左右
拉麵基本的都有，豚骨、玉米、泡菜、地獄、叉燒…等，還有小菜

湯頭可以選擇 濃、適中、淡
麵的部分可以選擇 硬、適中、柔軟、粗 四種選擇

我選了 豚骨拉麵 湯頭適中 麵條適中
到櫃台要先行結帳，結帳時問我「請問有特約嗎？」
原來菜單上有一欄「契約」的價錢，就是指特約的價錢...
豚骨要120元，特約價是100元

上菜速度還蠻快的！

我先喝了一口湯，讓我感到驚訝！是我喜歡的味道！
麵條是細麵，吃起來有點咬勁，但又不會太硬，適中！我覺得麵條拿捏的很好~
有兩片叉燒，也是很順口~
有灑些蔥花，沒有其它配料。

我無意間看到，櫃台後方牆上寫著「免費加麵」，我沒有這個需求，也就沒有詢問

吃完後，依我一般女生的食量算蠻飽的
我個人覺得還蠻合我胃口的！
湯頭跟麵，沒什麼好挑剔的，是我喜歡的口味！


下次我還會再去嚐試一下其它口味。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.169.183.242
→ fuja:湯頭不濃！
但適中還滿合我味口的~可以給喜歡濃味的可以參考 :)

推 fh11942:感覺有點copy大海，但是湯頭沒有大海優
一直還沒有機會去大海，希望也是我喜歡的口味！

推 winess:這家CP值不高 @@
推 holybebe:太貴了
見人見智嚕，可以給要求CP值的人參考 :)

→ reliveinair:那同是11街的 松之屋呢? 在彩券行旁邊,價位也差不多
松之屋也很推，咖哩好夠味！沒有加麵來比，川本是飽，松之屋是很飽！CP值UPUP~

推 chupei:它招牌上拉麵的日文錯了...
驚！真的嗎？(我不懂日文，但查了一下好像沒錯(?))
　
推 hstf:謝謝分享!請問大海是指??
→ kadyrktt:大海拉麵，在巨城附近，版上搜尋一下就有了！
※ 編輯: kadyrktt        來自: 1.169.183.242        (04/21 23:02)
推 jxxk:這家拉麵的老闆是大海的徒弟..當然copy大海...
推 joycemu:好希望赤坂拉麵也來新竹開一家喔！
→ NOTHINGES:我覺得滿難吃的@@" 大海比較像日本拉麵 這家有泡麵fu
→ soleil99:覺得麵身非常不道地... 台式拉麵