作者yji4cl3 (Just do it)
看板Hsinchu
標題Re: [美食] 讓我們一起支持宵夜街的好店「葉來香」!
時間Tue May 8 14:08:25 2012
※ 引述《west2322 (教練)》之銘言:
剛看到有板友詢問位置
其實沒去過的確有點難找
新竹市建新路14號 在老虎麵隔壁 7-11,Subway附近
去臉書上打葉來香滷味搜尋 或者底下連結都滿多資訊
www.facebook.com/pages/葉來香滷味/282201271867836
禮拜天公休 平日營業到九點
打卡有優惠耶!!! 看來以後內用多打卡好了XD
: 看著板上不斷有人推薦,
: 今天忍不出和閃光衝了一趟,
: 剛到的時候還沒什麼位置,
: 看了滷味一樣十塊令我無法抵擋,
: 夾了香菇、杏鮑菇、金針菇、蘿蔔、海帶、魚餃、雞心、百頁豆腐、蒸煮麵,
: 還有滿六十塊特價五元的豬肉和滿八十塊贈送的地瓜葉,
: 滿滿的一整碗才一百塊,
: 又另外點了一碗香椿魯肉飯,
: 兩個人吃剛剛好^ ^
: 香椿醬我雖然很少吃,
: 但無論是拌在飯裡或是加在滷味中,
: 對我來說都是美味,
: 真的值得推薦!!
: 後來跟老闆詢問買香椿醬的事情,
: 老闆也是直接在廚房就教我怎麼做香椿炒飯,
: 教我要放哪些佐料、怎麼炒,
: 還告訴我可以約同學一起去竹東參觀香椿園,
: 感受到老闆的熱情,
: 這頓飯吃得很開心,
: 也拿著兩罐香椿醬回家準備當母親節禮物^ ^
: ※ 引述《flyaway0321 (想 飛)》之銘言:
: : 老闆為了感謝大家的支持,特地做了回應...
: : --
: : 各位支持「葉來香」的朋友們,大家好:
: : 我是「葉來香」的老闆劉信賢,研發香椿快十年了
: : 當我第一年種植600棵香椿苗,最後只活了50棵的時候
: : 我沒有放棄,因為我知道「香椿」是對健康很有幫助的植物
: : 後來,我做的香椿水餃在清大的綠市集獲得廣大的迴響
: : 讓我有了動力在清大附近開店,推出平價的滷味讓學生也能品嚐香椿的美味
: : 我和我的家人一起經營「葉來香」這間店,兒子女兒也都來店裡幫忙
: : 做吃的其實很辛苦,他們捨去了和朋友出去玩樂的時間,在這裡幫我煮滷味
: : 然而,從去年8月開店到現在,收入其實不是很穩定,讓我感到很挫折
: : 我不想連累自己的家人,所以打算在今年6月底把店收起來了
: : 卻沒想到有清大畢業的學生為了支持我,在網路上寫了這篇文章,引起大家熱烈的討論
: : 這幾天,我收到20位以上的朋友來到店裡,有的甚至遠從台南趕上來
: : 給我們溫暖的加油和鼓勵,我和我的家人都好感動......
: : 原本我每天早上起床,想到這間「葉來香」拖累了自己的家人
: : 就覺得好像有幾千斤重的鉛塊綁在我的大腿上,那種感覺很沈重、很無力...
: : 然而最近這幾天,由於網友們的大力支持,讓店裡的營業額開始成長
: : 滷味的生意變好了,水餃一下子就賣完了,麵、飯也是!
: : 我們不知道該如何形容對大家的感激
: : 因為有你們的支持,讓我們全家從低潮的情緒裡走了出來
: : 真的很謝謝每一位支持我們的朋友,一切點滴在心頭
: : 現在,從竹東開車前往清大的路上,我的心裡充滿了感激...
: : --「葉來香」 劉信賢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.66.158
推 southk:說真的我覺得滷味營業到九點真的太早了 05/08 14:39
推 houy:不過這家店本來就是主打午餐晚餐的,只是剛好也有賣滷味啊! 05/08 21:33
→ kawanachen:但是店面位置跟附近族群作息配合會比較有生意吧? 05/08 22:18
→ kawanachen:很多人中午只能在公司吃 想換口味只能等晚上... 05/08 22:19