推 juinlin:前陣子才吃 不錯吃 05/12 21:21
→ dslite:好像很小間? 05/12 21:41
→ Raist:我吃過關新店 難吃服務又差 不知道分店素質是否有差 ~"~ 05/12 22:21
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FhbXCFI ]
作者: alantong (eagle) 看板: Food
標題: [食記][新竹竹北]晶悅港式點心 (竹北旗艦店)
時間: Sat May 12 20:32:08 2012
用餐日期, 2012年 5 月 ( 這次是外帶 )
照片在以下網址, 歡迎指教,
http://alantong.pixnet.net/blog/post/30723576
寬敞明亮的店面, 熱情招呼的服務人員, 來這用餐應當不錯! 說是現點現做,
等了約 15 分鐘, 等菜時, 看著那蒸氣氤氳的廚房, 食欲都被引發了.
將點的菜擺上桌, 先發現的是店家的仔細, 只要有醬汁的點心, 醬汁一律裝
在小包裡再由橡皮筋和盒子扣在一起, 所以即使帶回家, 口感也不致相差
太多, 也不會弄錯醬汁.
香煎蘿蔔糕 ( NT48 ), 軟中帶點彈性, 蘿蔔的清香, 伴點配料的鹹香, 蠻不錯的.
香煎花枝餅 ( NT85 ), 花枝的彈性和香氣, 表現得很不錯. 不知是不是帶回家
有悶到, 吃起來有一點點偏油.
臘味芋頭糕 ( NT70 ), 芋頭丁多又香, 不錯.
蠔皇蒸鳳爪 ( NT55 ), 鳳爪入味, 好吃, 不過調味偏辣, 要看個人口味.
綜合三拼 ( NT200 ), 可以在叉燒, 油雞, 醉雞, 燒肉, 烤鴨中選三樣, 本想選烤鴨,
可是到得晚, 已售罄. 叉燒雖說不很油潤, 但也不會太乾; 燒肉香, 燒肉皮也很
酥脆, 可不知為什麼, 很酥的皮和燒肉帶回家是分開的; 醉雞酒味不算重, 口
味有到.
鮮蝦滑腸粉 ( NT110 ), 腸粉很滑順, 蝦子略帶彈性, 整體口感, 口味都不錯.
御品炸春捲 ( NT48 ), 皮酥料也不錯, 蠻喜歡的. 尤其是醬汁回來後才加( 當
然也可以倒在碟子中用沾的 ), 口味和現場應該差不多, 又不會泡到皮不脆.
廣東炒麵 ( NT160 ), 這是小弟吃港式飲茶的愛點菜色之一, 酥脆的麵條裹
上鹹中帶甘的醬汁, 就是好吃. 料雖不少, 但以 160 來說, 似乎能再豐富些.
不過料和湯是分開裝, 解決了廣炒帶回家都泡軟爛的問題. 再次讚美, 很貼
心的外帶.
招牌芒果鮮奶酪 ( NT80 ), 奶味香而濃, 但一小杯要價 80, 並不值得.
雖然上面寫了不少菜的小瑕疵, 但其實瑕不掩瑜, 每道菜都有水準以上的
演出, 營業時間到晚上 10:00 也很棒, 對常加班的苛技哇跪來說, 算是一大
福音.
菜單/價目表在 blog, 有需要的朋友請移駕上述網址.
晶悅港式點心 ( 竹北旗艦店 )
新竹縣竹北市文興路嘉豐南路口 03-6587588
內用有 10% 服務費
11:00 ~ 22:00
很久沒更新的官網
http://tw.myblog.yahoo.com/jing-yue/
湳雅總店 : 新竹市湳雅街 77 號 03-5311933
竹科關新店 : 新竹市關新路 199 號 03-5795050
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