[美食] 花園街夜市 宗伯蚵仔煎

[jillrong (小RA)]

   餐廳名稱：宗伯蚵仔煎
   消費時間：2012年/5月
   地址：新竹市花園街夜市 大約在5號-6號桌位置
   電話：無
   營業時間：每天傍晚到晚上
   每人平均價位：50元
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：蚵仔煎、蝦仁煎、綜合煎

   Xuite無音樂圖文網誌版：http://blog.xuite.net/jillrong/blog/60841041


今天向大家介紹我在全新竹吃過最好吃的蚵仔煎。

(就算是全台灣我也對這家評價相當高@"@)

花園街夜市的宗伯蚵仔煎!!


這家店有賣蚵仔煎，蝦仁煎，最近新出了綜合煎。

今天吃的綜合煎用料大約是兩隻蝦仁，十出頭個蚵仔。

蚵仔煎的話蚵仔大約都有13~15顆，料都給得很大方又新鮮

(蝦仁煎蝦仁約五隻相對沒那麼多可能成本高)。

太白粉用的剛好，煎的酥酥而不膩口也不會太軟太多覺得噁心，醬的味道也很對味。



這兩個月每次去花園街夜市幾乎都會吃這間，老闆宗伯人也很好，有什麼需求可向老闆說

(比如說不要蔥，或是皮要酥一點)

老闆說他生意沒有很好，有點擔心以後吃不到了Q_Q

新竹其他地方的蚵仔煎很多都不好吃，醬的味道不對，太白粉太多，料太少...

平均水準算是很低...所以之前都去花蓮吃。

對新竹的蚵仔煎失望但是又喜歡吃蚵仔煎的人真的可以來這裡試試^^


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.251.170.147
→ w0420cc:50元15個蚵仔煎 真的超便宜 我在內湖60 只有不到7個
推 nwo2001tw:幫推 這家的真的好吃 我平常有空也會去吃
推 cobrasgo:這不是鹽酥雞兼賣蚵仔煎那攤吧？
推 ddtddt:不是，鹽酥雞賣蚵仔煎那家很不好吃啊...
→ cobrasgo:所以我才問啊，那間實在是…
→ cobrasgo:感謝原po，有機會去試試
→ kisis:原PO有吃過竹北夜市附近的一家店面的蚵仔煎也蠻好吃的
→ kisis:                                        嗎? 抱歉打太快
推 kawanachen:改天去吃!!!
推 BleedWang:剛去吃過 不錯 用料豐富
推 teryykyo:50元15哥蚵仔煎!!!!!!!!!!         一樓多打了一個字....
→ teryykyo:我打錯字....
推 lonppupu:重點是這價錢很佛!!!
推 bloodymonday:為甚麼大家不喜歡去花園街夜市
推 KimiMiki:明天就去!!
→ shock314:剛剛去吃到鹽酥雞那間  囧
→ bloodymonday:今天去買還是沒甚麼客人 老闆人很客氣
推 monimi:明天來去吃吃
推 chungb:明明國際原物料一直下跌,蚵仔煎卻一路漲,不知道是誰搞的
推 gordon0730:今天剛去吃過!!真的是物美價廉!!阿伯很講究衛生 超棒!
推 qswing:今天也去吃！好吃，阿伯很熱情又客氣，很注重衛生
→ qswing:我男友很挑蚵仔煎，他覺得煎得剛剛好，邊邊有些微脆，讚k
推 kikini916:態度超好!!!
推 imayday0823:推!!!!!!這間真的超棒~~~超好吃!!!老闆人很好!!!!
→ imayday0823:希望這間不要倒阿QQ
推 sophiayaya:我也是常客!!!
推 ppogirl:今天去吃了，老闆人很棒，東西也好吃^_^