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作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北。BON APPETIT。
時間: Sun Jul 29 21:10:08 2012
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✡店家資訊：新竹竹北。BON APPETIT。 │
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消費時間：2012.05.01
地址：新竹縣竹北市光明一路72號
電話：(03) 558-4020
上菜時間：11:00~14:00、17:00~22:00
價位範圍(每人)：$70~$720
官網：無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/37704370
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal&Friends
久聞這家窯烤披薩的大名，趁放假和朋友們一起造訪~
店門口設計成庭園的樣子，也有一桌戶外桌，如果不要太熱的話，坐在外面也是蠻愜意的
。店裡是暖黃色調，假日的中午，人很多也很熱鬧，來之前別忘了先訂位~
鱈魚嫩肝沙拉 $300
點了一份比較少見的沙拉，鱈魚肝很新鮮，佐以水菜、蘿蔓、甜椒、番茄等等，搭配微酸
甜的番茄和醬汁，完全沒有腥味，是很不錯的開胃沙拉。
蘆筍鮭魚檸檬優格沙拉 $300
鮭魚搭配的是優格醬，有大量的生菜、水菜、甜椒、豆苗等等，我喜歡橘辦，相較於上一
道沙拉，這道沙拉更較為清爽，鮭魚味道沒有很重，但是也吃得出新鮮。
蒜味奶油手工麵包 $70
到披薩店一定不能錯過手工麵包，畢竟開胃的麵包好壞就大概可以預測披薩皮的口感啦~
剛烤好的手工麵包有著簡單的麵粉香，外面酥脆，裡面卻是韌性十足，搭配蒜香奶油，輕
輕地在麵包上推開，會讓人一口接一口停不下來！
30號披薩 FRUTTI DI MARE 墨魚、鮪魚、蝦、九層塔 $380
熱騰騰披薩上桌，現烤的薄皮披薩果然很誘人，微焦的餅皮和豐富的內餡，就讓我們忘記
熱量這回事，快吃吧！
30號披薩應該是個安全牌的披薩，簡單基本的海鮮配料，放上九層塔增加香氣，還不錯。
每一塊披薩都吃的到每一種料，均勻度很好~
001號披薩 MAFIA PIZZA 菲力牛肉、蘑菇、藍酪起司、黑胡椒 $450
比較少見菲力牛肉和披薩的組合，我們也點了一份來嘗鮮。配料是單薄也少了點(畢竟也
不可能灑滿牛肉塊)，牛肉吃起來稍乾了一點，起司的口味比較重，雖然不是華麗的組合
，但是每口都很濃郁！
青醬蝦仁蘆筍義大利麵 $330
另外也點了份義大利麵，大家分著吃。我還蠻喜歡這份義大利麵的，麵條Q度剛好，青醬
的味道也都有收到，加上蝦子新鮮又大隻，但是單點的價位偏高。
34號披薩 MARINARA 煙燻鮭魚、鯷魚、酸豆、小番茄 $360
這份披薩是後來追加的，可是大家都沒有那麼喜歡，原因是鯷魚實在太鹹了，搶了所有的
味道。鮭魚在這裡完全沒有表現的機會，我們僅只能吃出鯷魚的鹹味。
Bon APPETIT的披薩選擇很多，如果不確定自己的口味，別忘了請教服務生，不然可能會
點到跟自己料想中差距很大的披薩。
喜歡吃手工披薩的朋友也可以來嘗嘗這裡多樣化的口味，有很多組合看起來都很有趣~XD
END。
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※ 轉錄者: jescal (118.169.35.144), 時間: 07/29/2012 21:10:37