推 bigeyeG:最近很想去吃 推! 07/23 22:01
→ simonc1:記得現金要帶多一些; 因為他們不接受刷卡.. 07/23 22:54
推 chiaovc:以前不是可以刷卡嗎 現在改了? 07/24 00:56
推 imsisk:改了 現在只收現金~~ 07/24 09:36
→ triccsegg:感謝你的資訊! 07/24 17:22
餐廳名稱：BON APPETIT PIZZA RESTAURANTE
消費時間：2012年/7月
地址：新竹縣竹北市光明一路72號
電話：(03)5584020
每人平均價位：400
官網(裡面只有菜單)：http://tw.streetvoice.com/writing/BONAPPETIT/
好讀圖文網誌版:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/35956294
======================== 正文 ============================
這次為了慶祝友人的生日,特地選擇了這家餐廳. 原因沒有別的,因為pizza是圓形的,正好
是蛋糕的形狀,每來一個pizza我們就唱一次生日快樂歌. 餐廳的外觀是座別緻的小民宅,
不過建築內部的深度可是令人有點訝異呢. 餐廳的牆壁是走橘色風,很符合我對義大利的
印象,並且也能讓pizza上的番茄醬更加的鮮紅.
餐廳外觀
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餐廳的戶外用餐區
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餐廳內部
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值得一提的是,他們的pizza都是在一個開放式廚房現場製作烘烤的,可以看見自己的pizza
是如何從麵團變為桌上美味的食物喔!
師傅工作中
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Pizza是薄片的,每個約250~450元之間並加收服務費10%,除此之外還有沙拉,排餐,義大利
麵以及飲品與甜點可以選用. 我們這次主力在披薩,採取共同點餐互相分享的方式,總共6
道菜加1份手工麵包,每人花費430元左右,剛剛好可以吃飽.
菜單一瞥-可以看到pizze價位在250元以上
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/36901509
接下來讓我們一一來欣賞這些餐點吧!
蒜味奶油手工麵包-80NT
看似法國麵包,不過在他法國麵包的外皮內(外皮也沒有很硬),可是有著意外的鬆軟麵包心
,同時散發著烘烤過後的小麥香味. 麵包本身沒有甚麼調味,喜歡比較重滋味的人,可以沾
過他的蒜味奶油醬後再食用,一級棒!
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焗烤雞肉蝦仁番茄醬麵捲-300NT
將寬麵條環成捲狀,中心包著雞肉,最後蓋上一隻大大的蝦仁,很新奇的一道菜. 口感而言,
我個人比較喜歡外圍包裹著厚實且Q的麵衣,因此,這道菜入口後麵條會散開而有點鬆散並
不是很合我的胃口. 不過,這有點見仁見智,因為同行的女性友人對這道菜讚譽有加.
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近照
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BON APPETIT PIZZA RESTAURANTE的pizza的名字都不是很好念,好在店家非常的貼心將他
們一一加上了編號,點餐時不會發生不知道怎麼發音的窘境. 讓我們繼續看下去吧!
42號pizza-VESUVIO(番茄醬,起司,煙燻火腿),300NT
個人喜歡吃薄片pizza的原因是喜歡吃料大於麵皮. 42號pizza有一半佈滿了煙燻火腿,配
上的是烤得酥脆的餅皮與濃濃的起司. 咬一口,馬上能體會到pizza用料的紮實.
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36號pizza-CALZONE(火腿,蝦,蘑菇),330NT
傳統的pizza連鎖店似乎沒有九層塔口味. 該pizza就是使用九層塔當作蝦,蘑菇以及火腿
的佐料,十分的對味,而且九層塔本身也沒有傳統鹹酥雞油炸的油膩感.
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1號PIZZA-MAFIA PIZZA(菲力牛肉,蘑菇,藍酪起司,黑胡椒),450NT
MAFIA是義大利黑手黨,提到他就無法不聯想到奢華以及狂野. 藍酪起司的奢華,牛肉帶來
西班牙鬥牛士的狂野,彎刀形的蘑菇額外增添的危險感,實在是非常成功地營造出Mafia的
風格. 該Pizza的起司味非常的濃郁,可惜沒有我想體會的藍酪起司的臭味(可能調整成台
灣口味了吧). 牛肉則是鮮嫩的牛排切片,而不是很柴的牛柳,我非常喜歡. 不過,這麼多華
麗的食材加在一起,只能適量食用,不然一次吃太多可是會感到有些膩的.
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近照起司
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德國豬腳-580NT
點餐時店員即告訴我們德國豬腳要等30分鐘,不過實際等了50多分鐘,實在是有點久. 豬腳
已經幫我們骨肉分離了,食用時非常方便,皮脆,膠質軟Q,肉多汁. 我覺得他最吸引我的一
點是他的膠質非常的豐富,吃完嘴唇會很明顯地有黏黏的感覺,這是在別的地方吃豬腳比較
沒有的體驗.
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近照
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/36901517
我們總共吃了2個多小時,吃得很盡興也聊得很盡興,壽星也非常開心.
這家餐廳pizza的口味以及薄皮都符合我的胃口,下次有機會還會再去食用. 建議如果想一
次體驗多種口味的pizza,可以4人以上一起前往用餐喔!
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