[食記] 新竹。杜老爹家傳餃子館

[jescal ()]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G1P8H0l ]

作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。杜老爹家傳餃子館
時間: Wed Jul 18 00:25:50 2012

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✡店家資訊：新竹。杜老爹家傳餃子館。  │
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   消費時間：2012.07.10
   地址：新竹市博愛街81-2號1樓(博愛分店)
   電話：[phone]
   上菜時間：平日11:00~14:00、17:00~21:00
             星期六11:00~21:00，星期日公休
   價位範圍(每人)：$30~$135
   官網：有臉書

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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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   http://jescal.pixnet.net/blog/post/37755000

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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal

隨意亂晃覓食覓到的餃子館，在蕭家鹹酥雞和餃子店選擇中猶豫，最後還是選了餃子館XD

菜單有不少選擇，果然是餃子館，光是水餃就有12種選擇了~

另外也有販售冷凍手工水餃，似乎小有名氣~

有滷味小菜，不過我們到的時候已經八點了，小菜區僅剩兩三樣~

雙醬麵  $55

看起來很漂亮的一碗麵，雙醬就是有肉燥和麻醬，肉燥肥瘦比例適中，拌入麵中剛好。麻
醬吃的到芝麻香，一碗麵吃的到兩種口味，我覺得不會衝突，搭的還蠻好的。另外麵條我
覺得有挑選過，不是外面常見的白麵條或是油麵之類的，這麵條吃起來比較Q彈，一直覺
得好像還有在哪裡吃過，不過想不起來XD

高麗菜水餃(10個)   $50

水餃上桌，看起來不大顆，皮還蠻Q的，但是也說不上有甚麼驚艷之處，就是一般般。

酸辣湯餃(8顆)  $80

不酸又不辣的酸辣湯，湯很濃郁且裡面配料豐富，每一口都喝的到料，很滿足的一碗酸辣
湯餃。至於酸辣的部分，可能就要到醬料區自己調味了~

店裡空間很明亮，也有不少小家庭一起來用餐，一直聽到隔壁的妹妹大聲說"蝦仁水餃好
好吃~"XD，雖然點的高麗菜水餃表現普通，但雙醬麵到是不錯。下次有機會來的話可能會
是是其他種的水餃，或許會有不一樣的看法~

P.S:這是杜老爹手工水餃，不要像我傻傻的一直把它認為是杜老爺XD

END。

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※ 轉錄者: jescal (118.169.44.72), 時間: 07/18/2012 00:26:18
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推 jubowbow:比較懷念舊址的田阿姨...上次吃杜老爹覺得不好吃...