[美食] 竹北橙家新日本料理

[zxcv8051012 (張阿豪)]

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聽說竹北要開一家日本料理店，我們三五好友約一約就走進這家新開的橙家新日本料理店
"哇"這是我第一眼看到這家日本料理店的感覺~
外觀擺脫了傳統日式料理的風格，而是走著現代藝術的風格  "好美"
走我們進去吧~

走進去裡面果然沒讓我失望，一種舒服的感覺湧上心頭~這種裝潢讓我好喜歡^^你看看你
看看這裝潢是不是別有一番風味~太特別了~

坐下來後服務人員親切的遞上菜單及茶水，這家店的茶好好喝喔。詢問下才知道是菊花茶
，淡淡的菊花香喝起來非常順口。menu本也非常特別，拿起來看時鼻子突然聞到一陣味道
，原來是檀香，ㄨㄚˊ~好友feel~

我們點了味蕾彩夜食和花套餐
沙拉是明太子蘿蔓鮮蝦沙拉，蘿蔓包著剛炸好的鮮蝦吃起來口感非常好，最後在喝上酸酸
甜甜的百香果醬感覺非常爽口

另外一個沙拉是陶番茄芥末鮮蝦沙拉，師傅採用新鮮的番茄，加上好大一支的鮮蝦，配上
當季現產的樹梅，還有師傅特調的芥末沙拉，果然是人間美味~(可以再來一份嗎)

生魚片非常新鮮 簡單來說就是好吃

我們不吃生魚片的朋友們彩夜食也細心提供了香煎旬於佐海老，蝦子吃下去非常彈牙，魚
肉的肉質也非常細緻，排盤也非常精緻，還沒吃光看了就流口水了

鮑魚玉子蒸你看看你看看原本想說是鮑魚角還是一小塊，結果是一整顆啦
歐麥尬ㄉ一整顆吃起來就好爽快喔~

~將將將~我的主餐來囉~是安格斯黑牛岩烤 我聽了服務人員貼心的建議點了七分熟
熟度真的剛剛好吃起來非常順口 真的太好吃了 超級超級無敵好吃的啦^^

羅勒和鴨朴葉燒是花套餐的主菜 這輩子我真的沒有覺得鴨肉好吃結果叫我朋友分一塊吃
，天啊這鴨肉是怎樣可以再讓我吃一塊嗎  鴨肉軟嫩味增下去烤  搭搭搭 下面還鋪著日
本進的朴葉 讚讚讚

天婦羅到庭冷烏龍  烏龍麵吃起來非常Q配上漂亮剛炸好的蝦子 真是清爽醬汁也超好吃
師傅你可以教我怎麼做出這麼爽口的烏龍麵嗎

雖然是餐後的附餐但飲料也做得很用心都是師傅特調的飲料，一點都不敷衍，別看他看起
來很好喝，喝起來會讓你想問師傅可以續杯嗎?這外面一杯少說也可以賣五六十(老闆這樣
你真的有賺嗎?)

甜點聽說都是師傅自己做的不是現成的，我只能說橙家你真的好用心 我們每個人都點不
一樣的甜點一起分享 別說是女人愛甜點 連我男生的朋友都超愛 完美的結局


聽說這是一對年輕的老闆與老闆娘開的店，他們真的非常用心，也勇於創業
我要用力幫你們推推推
因為你們做出的料理真的是太棒了   加油~^^


這是他們的FB: https://www.facebook.com/daidaiya.nouvelle.cuisine.japonaise

地址是新竹縣竹北市文信路200號
電話是035589900

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※ 編輯: zxcv8051012     來自: 1.169.152.37         (06/30 23:22)
※ 編輯: zxcv8051012     來自: 1.169.152.37         (06/30 23:24)
推 chandler21:價格?
→ zxcv8051012:有分480 680 980噢。個人推薦必喝豐澄秀吉
推 ligeyu:看起來超棒!XD
→ zxcv8051012:XXX我今天才知道印截角可以換壽司 超傷心
→ zxcv8051012:所以大家想吃的話要記得上fb印阿 不然會跟我一樣萬嘆
推 fififi:我去的時候剛好店員在門口發DM 所以有送握壽司
→ fififi:送的握壽司是炙燒握壽司 很香很好吃喔!
→ fififi:480是午間限定(我覺得跟680的差不多) 很精緻的店
→ zxcv8051012:有人吃過980的嗎？ 想試看看耶
推 fififi:我吃過 主菜的牛排不錯 不過第二次吃覺得沒有第一次優
→ fififi:覺得第一次的比較厚 口感比較好 第二次比較薄 不過比較多片
推 fififi:兩次去兩次店員都有出包 帶著寬容的心去比較好
→ zxcv8051012:真的假的阿？店員出什麼包阿？我們吃還滿順的耶
推 fififi:第一次我吃完才發現少一道
→ fififi:那時候門口還是菜單 我等老公結帳沒事做對了一下發現的
→ fififi:第二次店員結錯帳 整間店才幾桌客人也會結錯-________-
→ fififi:不然東西蠻精緻的 服務也都還不錯
→ zxcv8051012:哇！我今天又去吃了一次 客人滿多的耶！
→ zxcv8051012:我覺得很飽耶 終於吃到壽司嚕