[心得]新竹城隍廟~~見福牛舌餅

[beautycute94 (*^o^*方糖妹)]

自從上次看到食尚玩家有到新竹城隍廟的見福牛舌餅後，
就一直要求我男友帶我去買。
因為我本來就喜歡吃那種厚厚的牛舌餅，
看到節目後知道原來新竹也有這樣我愛吃的甜食。
(我不是新竹人)

因為這家店很早就營業，賣完就沒了!
為了確認營業時間，
我先爬文尋找店家的討論文章，
發現只有一篇討論文。
發言的版友對於這家店的牛舌餅評價有好有壞，
而且也不知店家確切的營業時間。
雖然如此，我還是決定要去買買看吃吃看!

上星期六我終於買到牛舌餅了!
我早上八點半才到，發現店家有營業很高興!
在排隊時，已有一批做好的餅剛拿起來，
被放在旁邊吹電風扇散熱!
做餅的人是年輕人，並不是版友說的阿伯!
(版友說阿伯做的餅比年輕人做的餅好吃)
另外一位在幫忙的應該是阿伯的太太吧!

我前面排了兩個人，我後面排更多人!
在排隊時，有一位老爺爺騎腳踏車經過店家，
還好奇地停下來看了幾分鐘!
(他應該是好奇店家在賣甚麼，怎麼這麼多人在排隊吧!)
大概等了10~15分鐘，
阿伯的太太終於將散熱完的牛舌餅賣給我們!
我買了三個，
(我男友只想吃一個，我比較愛吃所以要兩個，哈!)
其他的人似乎買蠻多的!
(也許我是排隊的客人中買最少的吧!)

食後心得分享:

這家的牛舌餅的餅皮真的蠻厚的，
我男友覺得太厚了，不喜歡!
但我可以接受啦!
至於內餡，是一團黏黏的，
我覺得它不夠甜!
也許店家不想把餅做太甜，避免不符合客人口味!
但我覺得如果能再甜一些會比較好吃!

牛舌餅吃起來並沒有像版友說的~~
吃完餅後覺得嘴巴很累!
但牛舌餅真的要當天吃完比較好，
沒吃完隔天再吃的話，
餅皮就會變得有些硬!

很可惜我沒福氣能吃到阿伯做的牛舌餅，>__<
只有從小吃到大的新竹人嚐得到!

不知道上次食尚玩家採訪時，
是阿伯做的還是年輕人做的?
(我當時沒注意到 >_<)

說到厚厚的牛舌餅，
我喜歡鹿港的牛舌餅!
去鹿港玩我都會買牛舌餅吃!

說了這麼多，
想要親自嚐嚐見福牛舌餅的版友，
有機會可以買來吃吃看吧!
















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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.110.166.33
推 JWJR:以前去買阿伯都會叮嚀再放涼會更好吃=)
推 jameshu0910:我還記得放假日5點多去堵阿伯開門XD
推 sagem29:我好幾年才堵到一次@@
推 Mr0829:祝你成功                                            XDD
→ candychen101:放涼真的比較好吃喔^^
推 kocheng:阿伯做的真的比較好吃 我從7塊吃到20塊.. 漲~~好多阿
推 g0ul4:好久沒吃了 真的是好吃又懷念的味道 我喜歡吃熱的
→ beautycute94:現在變成22元
推 crazern:還是不錯吃,裡面的餡應該是麥芽糖吧
→ joycemu:這樣還不夠甜喔...
→ mogreat:以前餅皮沒那麼厚~~現在太厚了沒那麼好吃