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[ 101-08-01 ]
這天是難得的姐妹聚會
雖然蘇拉颱風來襲
我們還是不改時間
本來是約騎車才能抵達的餐廳
因颱風就改約方便的市區了
臨時改地方
所以腦中一時也沒什麼idea
突然想到去年吃過的Hosr diner
當時印象還不錯
就決定Go了
店內環境依舊
沒有什麼改變
本來就是蠻有氣氛的一間店
這天我們大約晚上五點多入店
只有一對小情侶
突然覺得氣氛不錯
就幫他們拍了張恩愛照~~
Host原為招待客人的主人家之意
18年來擅長法義料理的黃主廚取其名
是希望能像好客的主人般
招待每一位踏進Host大門的朋友
店名--Host 正是老闆黃主廚的美意
菜單的部分
才一年沒來
更改了非常多
不只是菜單的樣貌
內容及價位都有非常大的變動
主要餐點有主菜、義大利麵、漢堡
其他有沙拉、湯品
輕食、甜點、飲料
雖然種類繁多
但我覺得跟以前比起來選擇性反而變少了
可能是我愛的漢堡只剩下五種口味可以選吧
整個落差很多...
然後現在點餐均含主廚手工香料麵包、當日濃湯跟飲料
跟之前單點是不一樣的
也許是因為多了這些
價位才跟著調升不少吧...
然後還有額外加價150元
可多沙拉(五選一)跟甜點(四選一)各一份
我們聽服務生的推薦
也一起加點了一份試試看
附餐飲料有可樂、美式咖啡跟約克夏紅茶可選
其他也可加價換
我們三個都點了約克夏紅茶
紅茶感覺很濃郁
上頭還有一層泡沫
色澤也蠻美的
味道果真不錯
蠻甘醇的
還有微微的香甜味
加價購的沙拉我們選了 炭烤雞肉凱撒沙拉
最近我對沙拉有莫名的愛好
看到這一大盤心情真是大好
上頭是滿滿的雞肉
炭烤的味道非常的香
口感也很嫩
下面的沙拉很新鮮脆口
凱撒醬味道不錯
但有點微多
吃久還是會有點膩
強烈建議一定要三人以上share
份量真的頗多
我們三個才剛吃這道就快飽了...Orz
這天的當日濃湯是南瓜濃湯
最近上美式餐廳喝到南瓜濃湯的機率好高喔!!
南瓜味道蠻濃郁的
還不錯
主廚手工香料麵包份量是一人兩塊
共有兩種口味
分別是風乾番茄跟蒜香
風乾番茄味道蠻特別的
鹹鹹甜甜的
上面烤的脆脆的
吃起來還蠻像在吃多力多滋的
蒜香的味道就比較一般
不過麵包都是用法國麵包
口感還不錯
我喜歡有點咬勁的
-- 我是分隔線 --
接下來就是主餐時間啦~~~~
煙花女番茄橄欖酸豆麵 350元
他們家的義大利麵都有特別命名
好奇特別的緣由可以親自登門去探討喔~~
反正就是根據職業的關係
我也沒研究就不多說了
義大利麵看起來份量不多
但實際上很足夠
因為他們的盤子就像臉盆一樣是有深度的
所以不要小看這一盤
絕對吃得飽呀~~
以番茄醬為基底的這道麵
茄汁的味道很濃
味道我覺得偏甜了
多加一點辣度會更好
伐木工人水波蛋培根起士麵 350元
這道可見是伐木工人所愛XD
以奶油醬為基底的這道
奶味十足
可能是我比較偏好奶油口味
所以這道我覺得味道不錯
濃郁度剛好
上頭的水波蛋要戳開後攪散
把蛋汁跟義大利麵融合在一起
看起來十分美味
看這兩個人的臉盆麵
讓人食慾大開啊
雙起士牛肉堡 300元
漢堡口味只剩下五種讓我選擇真的好失落
我雖然知道雙起士份量一定偏少
但又還是想吃美式口味
端上桌之後
我果真倒抽了一口氣
份量跟我想像中的差不多
但對面兩個還一直喊好大好大喔~~
喂喂 !! 是沒見過世面喔~~~~
明明就不大...嗚嗚
為了找我可愛的牛肉
我還小小的尋找了一下
是被雙起士壓在底下了...
比之前吃的扁了不少
我迅速的吃完後有點空虛
感覺飽都是因為前菜的關係吧...
甜點原本我們只加購一份
但是店員說老闆看我們颱風天冒雨前來
還多送了我們兩份
人未免也太好了
剛剛心中的失望瞬間一掃而去 哈哈哈
( 我也太容易滿足了吧 )
焦糖布蕾 (原價70元)
突然想起以前在餐廳工作也烤過這個
用噴槍烤出上面的焦其實也不太容易
這邊算是烤得色澤不錯
布蕾的味道也尚可
不會過甜
巧克力布朗尼 (原價70元)
我覺得吃這個就是要搭配冰淇淋
單吃真的太甜了
但是朋友非常的喜歡
所以口味如何還是見仁見智啦
義式奶酪 (原價70元)
這是三個甜點之中我最愛的一道
奶酪微酸微甜的
上頭再搭配也是微酸甜的果醬
非常搭調
◎牛牛食後感◎
才一年沒來
變化真的非常的大
等於我初訪的文章完全沒有功用了
只有店內的環境仍依舊罷了
菜色(漢堡類)的選擇性變少
價位也提升
甚至多了要加服務費
也許是因為市區的消費整體變高了吧
讓人難掩失望
but服務很好是真的
整體菜色的質感頗高的
用餐氣氛也很好
如果久久來聚會一次還OK啦
[ 店內資訊 ]
Host Diner 好市得洋食廚房
地址:新竹市中正路96巷3號1F
電話:03-522-9588
營業時間：10:00～15:00／17:00～21:20
以上分享希望你們喜歡^^
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