→ lufyy:其實吃過一次就不會再去吃了,實在不怎麼樣,給觀光客的...換 11/23 11:59
推 sssallen:這家真的不怎樣,反到是旁邊的曾家牛肉麵超好吃 11/24 00:38
→ bamboooobmab:吃過一次不會再去吃...油膩+普通.. 11/25 16:33
→ rockerTK:在外婆家可是從小吃到大呢 只可惜她們換第二代接手之後就 11/29 12:10
推 d8731400:推2樓 還有我覺得曾家的大滷麵也很好吃 12/02 19:28
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/julialkpkpk/1564160
這次能享用到新竹關西的道地客家口味的ㄤ咕麵可以說是誤打誤撞呢！
從桃源仙谷要回土城的時候，因為肚子有點餓
阿肥就叫我Google看關西鎮有沒有甚麼好吃的美食
哈哈哈！結果就Google到了ㄤ咕麵，之前有看過格友Mickey的分享
於是我們一家三口就帶著愉快、興奮的心情朝ㄤ咕麵前進囉！ＧＯ～
趕緊來看看這ㄤ咕麵有甚麼獨到之處可以成為到新竹關西的必吃美食吧～
扛棒也很古早味，４０年代的美食到現在也超過５０載了吧！
有著濃濃復古風的牆壁
桌椅也很講究，承襲的古早的氛圍
一進門就可以看到開放式的廚房，滿乾淨的，碗盤也放得很整齊
長條型的椅子，Jennifer還小的時候家裡就是用這種長條椅，感覺很親切！
（ㄜ……這樣會不會讓大家誤會我已經很資深了！噗～其實我是七年級前段班的啦！）
菜單上的價格都不貴，ㄤ咕麵是禁帶外食的喔！
不過我想大家應該也不會帶外食進去才對吧～
牆上說明了ㄤ咕的由來，我想這應該只有客家人看起來會覺得很親切
因為像我也會叫兔兔ㄤ咕或是ㄤ咕咕（阿肥不是客家人，但超愛叫兔兔ㄤ咕的）
哈哈哈！ㄤ咕有點兒像是小孩子的另一個代名詞呢！
碟子裡裝好的小菜可以自取，餐具則是自取
哇！這滷菜油油亮亮的很吸引人喔～
今天的主角〝ㄤ咕麵〞登場囉！我們點了一碗大碗的55元
Jennifer看到麵上面滿滿的油蔥酥我的心整個都要被融化了
拌上油油亮亮家傳的香蔥油讓我差點顧不得形象就要給它嗑下去啦！
不過要提醒大家喔！ㄤ咕麵上來的要趕快拌開
不然等太久會變得乾乾的不好拌，拍照速度要加快一些。
拌開的樣子是不是相當的誘人呢！
喜歡吃辣的朋友也可以加老闆特製的香辣椒喔～
粉腸40元，我點的小菜，也可以做成湯的喔！
貢丸湯 40元，來到新竹不點貢丸實在太奇怪了，哈哈！
貢丸的湯頭配上香菜味道很棒，清清淡淡的卻滿好喝的
招牌油雞（小份的） 120元，肉質軟嫩，皮很Ｑ彈也滿脆的，好吃！
哈哈哈！我吃到一半才想到要拍，所以看起來份量少了很多
阿肥最喜歡配著薑絲一起享用啦！
這一頓吃下來我們真的太滿足了，而且滿平價的
也難怪每每到了假日總是要等上一陣子才能吃到呢！
還好我們是平日的下午來吃，喜歡吃客家麵食的朋友也可以來嚐嚐喔！
ㄤ咕麵
地址：新竹縣關西鎮光復路33號
電話：(03)5875541
營業時間：上午11:00～晚上08:00(周二公休)
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