→ west7711:我一時糊把乾麵點成了湯麵，所以上來發現是乾麵 12/02 23:16
→ west7711:這樣沒點錯阿 12/02 23:16
我打錯了，謝謝提醒~"乾"、"湯"傻傻分不清orz
※ 編輯: jescal 來自: 118.169.41.75 (12/02 23:23)
推 ItsTimeToGo:老店 好吃 小菜的小捲很不錯 12/03 01:54
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GkskDCy ]
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。阿忠意麵(初訪&二訪)。
時間: Sun Dec 2 22:54:02 2012
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✡店家資訊：新竹。阿忠意麵。│
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消費時間：2012.08.
地址：新竹市西大路446號
電話：(03) 526-3221
上菜時間：?
價位範圍(每人)：$30~$75
官網：尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/38078721
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
本來是要吃隔壁的"三十年老店切仔麵"，沒想到沒開，隨意坐入了隔壁的阿忠意麵
可能是我們到的時間有點晚了，所以鴨蛋賣完了，嘴邊肉也賣完了！
不過很幸運的買到了最後一份燙青菜！
燙青菜 $30
大陸妹配上些許油蔥酥，還是吃的到一點點土味，而且是很隨性的擺盤啊...。
餛飩意麵 (小) $55
因為我一時糊把乾麵點成了湯麵，所以上來發現是湯麵我們都囧了一下...，
不過既來之，則安之吧~
小碗的意麵是一球，配上七顆小餛飩，淋上油蔥酥和些許芹菜，
香氣十足，餛飩雖小，但是有淡淡蒜香和胡椒味。
湯頭是偏醬油色，喝起來味道很獨特。
松阪豬肉意麵 $75?
因為嘴邊肉賣完了，所以就換成了松阪豬肉，松阪豬肉的份量還不少，
而且吃起來有微脆的口感，好吃！
大碗的份量是兩球意麵，男生應該是可以吃飽的~
因為第一次我太傻點成了湯麵，所以後來再吃一次乾麵還有我們錯過的嘴邊肉和滷鴨蛋
餛飩意麵 (小) $55
我還是默默點了餛飩意麵，小餛飩的數量真的會讓人吃得很開心，
另外就是要配上鴨蛋(忘記要加多少錢了~"~)！
鴨蛋滷得很入味，剖開後是很濃的蛋黃香，推薦給喜歡吃蛋黃的朋友啦！
嘴邊肉意麵 (小) $55
很lucky的點到了最後一份嘴邊肉，嘴邊肉吃起來比較濕潤和軟嫩，
不過可惜有點小碎骨，影響了口感。
雖然意麵類型不是我最愛的鹽水意麵，不過很喜歡它私房的拌醬和香味十足的油蔥，
以後還是會回訪吃的。(不過在此之前，要先去嘗嘗楊家意麵XD)
對了店家是有點半路邊形式，夏天沒有冷氣會非常熱(可以改買回家吃XD)
END。
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※ 轉錄者: jescal (118.169.41.75), 時間: 12/02/2012 22:54:52