[美食] 丼房─平價日式料理

[senha (阿千)]

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　　平常不太有機會到金山街一帶活動，
    這次為了一嚐丼房生魚片蓋飯的滋味，特別和正人妻友人一起進丼房（羞）。

　　丼房就在金山街ｃｏｃｏ的旁邊，紅色的招牌很顯眼，非常好找。
　　價格是平價路線，新竹人表示揪感心耶～（喂）

　　桌上的小盤子可以當醬油碟，中間的木盒裡裝的是筷子。

　　和友人比較早到，這時店內的客人還不多。
　　在丼房用餐可以看到師傅料理的過程，旁邊的小黑板上會有每日特價的餐點。

　　點定食會附一碗味增湯，吃得到魚肉。
　　還算是蠻有料的。

　　我點的是什錦丼，飯的部份是熱的白飯，和印象中會是冷的醋飯感覺不同。
　　還是很好吃就是了XD
　　什錦丼的用料還蠻豐富的，而且生魚片的厚度也不馬虎，讚。
　　黑豆煮的也不錯，甜味有出來，好吃。


　　最後一張是友人點的鰻魚丼，看起來油亮油亮，應該也不錯吧～

　　用餐到一半，店內已是高朋滿座，看樣子是竹科這邊午餐時間不少人的愛店～
　　想來這邊用餐，請記得早點出發喔～

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丼房日式平價餐廳

地址：新竹市金山八街50號1樓

電話：[phone]

營業時間：中午11:30~14:00
　　　　　晚上17:30~21:30

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有時間又在能力範圍內的會回答~
因為水球很難用，常常會漏訊息，丟過來我會很害怕XD

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◆ From: 118.160.78.99
推 a2301133:同價位我會吃築地~
推 happy8155:懶得排隊可以吃這家 也不錯： ）
→ senha:築地我還沒去吃過啊~XD
推 pshuang:普普 個人認為樹太老CP值較高
樹太老我也蠻喜歡的~只是沒得吃生魚片丼飯XD

→ pshuang:另外 18丼是搬家還是倒店?
推 DVE:倒了。18丼在開幕特價期間吃過一次，就覺得命不長矣orz。
推 VL:你印象中的冷醋飯，那個不是叫丼，是散壽司，丼飯一定是熱白飯
咦？因為之前在其他店家吃的生魚片丼飯都是冷醋飯~
非生魚片的丼飯才是熱的白飯的說XDDD
在日本吃的時候也是這樣耶XDDDD

於是經過台日雙方友人間熱烈的討論，和尋求維基協助之後，
我們得證：一開始是有明確分別的，丼飯要用熱白飯~
但是...現在連日本人都不是這麼在意這個分別了(爆

糟糕，現在又有第三方說法了........
這真是太混亂了，需要尋求日本飲食文化的專家支援~
想不到小小的丼飯學問這麼多XDDD

另一批日本友人的說法是：
有人說下面用冷醋飯的丼飯是只有在正統的壽司店才會吃到的，
一般的店裡吃到的丼飯就會是普通熱白飯~

揪竟是哪種呢~我好混亂啊XDDDD

→ dslite:樹太老漲到快兩百
哇~漲價了喔...
※ 編輯: senha           來自: 118.160.78.99        (02/09 00:12)
※ 編輯: senha           來自: 118.160.78.99        (02/09 01:37)
※ 編輯: senha           來自: 118.160.78.99        (02/09 01:38)
推 pshuang:鐵火丼也有用醋飯的 也有熱白飯的
→ pshuang:醋飯要另外弄 所以醋飯只在壽司店有 也是很合理的
→ pshuang:18丼旁的越南河粉也不錯 重點是寒暑假才出現的妹妹很可愛
→ senha:原來如此~感謝~
→ VL:我不是一開始就說了嗎，用冷醋飯的叫做散壽司，當然你只會在正
→ VL:統的壽司店吃到阿，請正名，叫散壽司，還有不一定每個日本人都
→ VL:很講究吃的啦，難到你身為台灣人就一定可以很明確的區別出，各
→ VL:地的台灣小吃，例如：肉圓，還有肉燥飯、魯肉飯和扣肉飯的差異?