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地址:新竹巨城SOGO B1 價位:35元 網誌圖文版:http://tinyurl.com/aumv6wx 這天來巨城逛街時本來打算新到大海拉麵覓食,沒想到下午居然沒有營業,又見美食街到 處都是人潮洶湧,不想等待的情況下只好去樓下的city super買個香腸肉包先墊個胃。 我們一向對新奇古怪的食物相當有興趣,所以這個香腸肉包已經是第二次吃了,雖然第一 眼看到時滿腦子都是問號,但會吃第二次就代表它有一定的實力,所以就來介紹一下。 白白胖胖的包子上頭的皺折很有一種古樸的趣味,包子外皮的口感很特殊,雖說是包子皮 ,但吃起來更像是麵包,很有彈性且相當柔嫩,查了一下資料發現這包子皮是加了鮮奶下 去製作的,難怪這麼好吃。 一開始以為香腸肉包的內餡應該是滿滿的香腸,沒想到除了香腸切片之外還有豬肉餡,除 此之外還有香菇、蛋黃等肉包的基本樁腳,蛋黃也是大大的一顆絲毫沒有偷工減料,滋味 香濃卻不會很油膩,整體搭配起來相當不錯。 雖然一顆35元好像不太便宜,但用料說真的還滿實在的,有興趣的話可以試試看。 -- 「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變; 曾經過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.31.25
cobrasgo:這間很犯規啊,一到b1就會聞到,要是肚子餓真的忍不住 01/01 23:14