推 kusofish:關東煮很好吃!!不過米腸跟壽司... 12/31 15:25
→ kusofish:幾年前有次看到她兒子挖完鼻孔後去切米腸,就沒點過了 12/31 15:26
→ unima:只吃過後龍,不知cp值相比如何? 12/31 16:00
[新竹] 原巷口黑輪 ～20121203 美眉向前行 新竹廟口美食
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消費時間：２０１２／１２
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之前在寫大口壽司店時，曾提過大同路巷子內有一家關東煮的海苔壽司。
這家關東煮或說黑輪，我很久以前吃過，但沒留下特別印象，就沒再來過。
這次重訪，是因為它最近有美食節目剛報導過，就再來試試口味吧！
原巷口黑輪的點餐方式跟後龍的黑輪伯是一樣的。
是客人站在鍋前，看中什麼料就跟店員點，店員會幫客人做夾取。
黑輪伯雖容器要錢，但至少每樣食材與容器的價位在一旁立牌寫得清清楚楚的。
而原巷口黑輪沒有一樣食材有標價，連開口問老闆娘還只是要客人挑就好了。
所以究竟各食材索價多少？也唯有店家知情。
店裡有標價的是：
烏龍麵／意麵（70）、海鮮粥／冬粉（70）、海鮮湯（50）。
海苔壽司（50）、豆皮壽司（30）、米腸（25）。
壽司是算一整份的，但因有買黑輪且內用，老闆娘倒也肯只賣一個豆皮壽司。
豆皮壽司，醋飯算可口、豆皮也算濕潤，是不錯吃。
這加上香菇、阿給、竹輪、紅白蘿蔔、豬血，總共算來是80元，其實不算貴。
香菇有兩朵，香菇傘身的肉算厚，連香菇梗都吸飽湯汁，挺好吃。
竹輪就就畫面上看到的一分為二，個頭不大但比一般竹輪厚實，但口感普普。
紅白蘿蔔與豬血都是老闆娘挑選夾取後分切小塊，滋味都還好。
阿給則是魚漿及冬粉滋味普通，倒是油豆腐的口感還不賴。
食材本身都沒有特別迷人之處，而辣醬有香、有鹹但辣度不足，沒有很愛。
湯頭甘甜，因本來就給得多，就不知是否可續囉！
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新竹市大同路23巷7號 03-5260465 12:00～23:00
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