作者iioouu (小萍)
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標題Fw: [食記] 新竹市:特調黑醬好吃耶☆公園黑乾麵
時間Mon Feb 4 18:05:56 2013
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H3uW0A0 ]
作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 新竹市:特調黑醬好吃耶☆公園黑乾麵
時間: Mon Feb 4 18:05:49 2013
店名:公園黑乾麵
消費日期:2013/1
地址:新竹市體育街82號
電話:(03) 562-2527
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網誌圖文版:
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/97740918
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離開南寮後,也到了用餐時間,走著走著突然懷念起公園旁的無名黑乾麵。
不過到了公園街口,卻不見麵店,原來它搬家了!
好在距離不遠,只是移至一旁的巷弄內~
餐點還是一樣好便宜喔,湯品青一色都是25元,小乾麵也還維持原價,真是太好了。
拍攝的過程中,店員告知我們不喜歡上鏡頭,
除此之外沒有限制,想拍什麼都可以,所以在這裡順道提醒大家啦。
乾麵(小,25元)
小碗份量對女生剛剛好,男生的話建議點大碗,
內容物很簡單,就是麵條、豆芽菜和黑醬。
麵條煮得不錯,富有彈性不軟爛,黑醬則有微小的辣度,
不用擔心,小到就算怕辣的人也能接受。
鹹香的黑醬,帶點些微刺激味蕾的辣度,整體口感香滑又順口,好吃~
魚羹湯(25元)
這魚羹湯我也很喜歡,才25元而已,卻有滿滿的魚羹。
湯頭有著明顯的高湯香氣,不是只加油蔥來提味,簡單的薑絲和蔥末就很棒了。
一碗麵配上魚羹湯,50元銅板而已,便宜又好吃,難怪吸引眾多顧客。
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※ 轉錄者: iioouu (114.44.128.68), 時間: 02/04/2013 18:05:56
→ pshuang:這間開很久了嗎? 02/04 18:16
推 belion:有點像是曾家公園乾麵?o.o 02/04 18:17
推 jameshu0910:以前是在路口的破爛小木屋,最少開20年有了 02/04 19:18
推 u8712028:不是很喜歡這種口味...少數來新竹吃不下的食物...@@" 02/04 19:51
→ brooke56:我上禮拜去,喝豬血湯,裡面有ㄧ大把沙!!!! 02/04 20:04
→ brooke56:喝完了才發現 02/04 20:05
推 cilent1135:跟曾家很像阿 醬料好像一樣 02/06 16:42