圖文網誌版
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老爺酒店鐵板燒在二樓 電梯上去的左邊那間 (右邊那間是buffet)
空間非常小 採開放式的二張鐵板燒巴台 一個巴台可容納八個座位 由一個師父負責
再來 價錢部份呢 因為是聖誕節 價位只有一個選擇$1680+10％
餐點內容因應聖誕節活動做調整 跟平常不大一樣
前菜-主菜-甜點 總共有八道菜 主菜有二種 (忘了拍下menu 餐點名稱僅以印象稱呼啦!!)
餐具部份用餐開始到結束 前菜-主菜-甜點 很講究的換了三批噢
上座沒多久 就會先附上茶飲跟洋蔥 (這兩樣如果有需要 可以無限續加)
茶飲不知道是什麼 我喝了很不習慣 所以後來請服務生給我白開水就好XD
洋蔥有稍微冰鎮過 不會嗆辣 很開胃
巧達濃湯
這個非常非常非常好喝 香純濃 喝完真的齒口留香阿XDDD
裡面有 新鮮蝦子、干貝、鱈魚
麵包
不是法國土司那種 比較類似鬆軟的厚片土司
配上莎莎醬(蕃茄丁跟洋蔥丁) 非常對味!!!
蕃茄蔬菜湯
一入口 就感受到味道就十分濃郁 整個可以直接加義大利麵伴著吃 XD
松露野菇湯
味道是比較有層次的 嚥下喉嚨以後 香醇的味道才慢慢在舌尖綻放
大明蝦
明蝦的鮮甜 搭配爽口的蘆筍跟南瓜 一起享用
香煎嫩雞腿
外皮酥脆 內裡肉質細嫩 保有肉汁
附有竹炭鹽 沾取適量的鹽可以更提昇肉汁的鮮美
香酥軟嫩中滲出炭香 非常迷人~~~~~
雪花松版豬
表面有著如雪花般的細紋 是豬肉中的頂級部位 口感脆彈
菲力牛排
為腰內肉 是牛肉中最鮮嫩的一塊肉 瘦肉較多
口感是軟嫩的那種 很好入口
無骨牛小排
肉質比較結實 油紋分佈適中 很有嚼勁
水果跟甜點部份 特別的蛋糕派上面有一顆Macaron
(是真的Macaron 不是傳統的小西點
以上食用完了以後 會到一樓大廳用茶 有咖啡跟紅茶做選擇
悠閒地談天 聽人彈琴演唱 無疑是人生一大享受阿!!!!無敵放鬆的~~~~~
我給予餐點很高的評價 食材新鮮用料實在
服務普通(個人覺得比夏慕尼差) 整潔尚可
但是氣氛讓人不能苟同 毫無氣氛可言啦
當天隔壁桌鐵板燒巴台是八人用餐的一家人 聲音之大 連不想聽他們對話都不行>"<
一整個有來到菜市場或是吃流水席的感覺 (服務人員也都沒在制止)
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